X
تبلیغات
کالج کارآفرینی تیوان

http://s3.picofile.com/file/7443770107/42358.jpg

http://s3.picofile.com/file/7432033652/zivaralat.jpg

مرتبه
تاریخ : یکشنبه 18 تیر‌ماه سال 1391

پیتزا قیفی


http://s1.picofile.com/file/7430549672/634767599010231250.jpg

مواد اولیه :

  • مواد لازم برای پنج تا شش نفر

     شیر ولرم                                   نصف پیمانه

     آب ولرم                                    نصف پیمانه

     روغن مایع                                سه قاشق سوپخوری

     تخم‌مرغ                                          یک عدد

     آرد                                              500 گرم

     شکر                                دو قاشق چایخوری

     نمک                                 یک قاشق چایخوری

     مایه خمیر فوری                              هفت گرم

     

مواد رویه

  •  تخم‌مرغ                                                                                  یک عدد

     شیر                                                                               یک قاشق سوپخوری

     کنجد                                                                                         به میزان لازم

     

مواد داخل نان

 

  •  گوشت چرخ کرده                           200 گرم

     فلفل دلمه‌ای خرد شده                 یک عدد

     قارچ اسلایس شده                     100 گرم

     نمک، فلفل و  آویشن        به میزان لازم

     پیازداغ                           دو قاشق غذاخوری

     زردچوبه                                   به میزان لازم

    پنیر پیتزا                                به میزان لازم

     کنسرو ذرت                                     50 گرم

 

 

طرز تهیه

 

آب ولرم و شیر را به همراه روغن مایع، شکر و نمک در یک کاسه مخلوط می‌کنیم. دو پیمانه از آرد را افزوده و با قاشق مخلوط می‌کنیم. تخم‌مرغ را جداگانه در یک کاسه با چنگال زده و بعد روی مواد می‌ریزیم و با قاشق مخلوط می‌کنیم. مایه خمیر را نیز به مخلوط افزوده 10 دقیقه در همان محیط استراحت می‌دهیم. سپس بقیه آرد را کم‌کم اضافه کرده تا به خورد خمیر برود. خمیر جمع شده را روی سطح کار ورز می‌دهیم تا صاف و یکدست شود. اگر به میز چسبید کمی آرد می‌پاشیم. سپس از خمیر چانه‌های توپی جدا کرده و کنار گذاشته و پنج دقیقه به آنها استراحت می‌دهیم. بعد از استراحت، چانه‌ها را یکی یکی مثل مداد لوله‌ای درست کرده و روی قیف‌های استیل می‌پیچانیم. روی سینی فر کاغذ روغنی قرار داده و روی آن قیف‌ها را می‌چینیم و مجددا روی آنها را با دستمال پوشانده و 30 دقیقه استراحت می‌دهیم بعد روی قیف‌ها را با برس از مخلوط شیر و تخم‌مرغ می‌مالیم و بعد کمی کنجد می‌پاشیم و در فر از قبل گرم شده با حرارت 175 درجه سانتی‌گراد به مدت 30-25 قرار می‌دهیم. بعد از پخت از فر خارج کرده می‌گذاریم تا کاملا خنک شوند سپس از قیف‌ها خارج می‌کنیم و از مواد پیتزا یا هر مواد دیگر که بخواهیم داخل آنها می‌ریزیم و دوباره پنج دقیقه در فر می‌گذاریم.

 

طرز تهیه مواد داخل نان

برای مواد داخل گوشت چرخ کرده را با پیازداغ، زردچوبه، نمک و فلفل خوب تفت می‌دهیم سپس قارچ و فلفل دلمه‌ای را اضافه کرده و تفت می‌دهیم مقداری آویشن افزوده و حرارت را خاموش می‌کنیم. در پایان پنیر پیتزا و کنسرو ذرت را ریخته و هم می‌زنیم. داخل نان‌های آماده شده را از این مواد پر می‌کنیم و روی آنها پنیر پیتزا پاشیده و در سینی قرار می‌دهیم و به مدت پنج دقیقه در فر می‌گذاریم.


ایت الکرسی 2


ایت الکرسی 2

دسته زیور آلات زیردسته گردنبند

سته زیور آلات زیردسته گردنبند

ساخته شده از استیل (stainless steel) با زنجیر ...
طراحی بسیار شیک و درخشان (با سطوح براق)
بهترین هدیه تولد برای کسی که دوستش دارید
یک گردنبند فوق العاده مناسب برای

پسران و دختران جوان

طراحی ظریف و فوق العاده
گردنبند فوق العاده زیبا و پرطرفدار .

خود را با مد فصل جدید هماهنگ کنید.

هنر جذابیت....

فوق العاده شیک و زیبا

هدیه ای مناسب برای آنکه دوستش دارید.....

طراحی متفاوت و خیره کننده

پیشنهادی برای بهتر شدن

خود را با مد فصل جدید هماهنگ کنید.

مخصوص مشکل پسندان

برای دختر خانم های خوش سلیقه

زیبایی مدرن را آشکار کنید

مکمل زیبایی و جذابیت شما

جذابیت...زیبایی و متمایز بودن را

به خودتان هدیه کنید...

زیبایی تپنده...

فروشنده: دهکده

قیمت: 12,500 تومان

درصد :50

روش خرید: برای خرید ایت الکرسی 2، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید ایت الکرسی 2


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.


طبقه بندی:
ارسال توسط بهاره
آرشیو مطالب
صفحات جانبی
پیوند های روزانه
امکانات جانبی

ابزار وبلاگ

قالب وبلاگ