پای مرغ با تره فرنگی
پای مرغ با تره فرنگی
مواد اولیه :
سیب‌زمینی 225 گرم
کره پنج قاشق غذاخوری
سینه‌مرغ بدون پوست خرد شده یک عدد
تره فرنگی یک عدد
آرد 2 و 2/1 قاشق غذاخوری
شیر 300 میلی‌لیتر
خردل یک قاشق غذاخوری
آویشن دو قاشق چایخوری
خمیر چند لایه فیلو 225 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
قارچ ورقه شده 150 گرم
طرز تهیه سیب‌زمینی مکعبی
شده را در یک قابلمه آب جوش به مدت پنج دقیقه می گذاریم تا بپزد. سپس آن را آبکش
می‌کنیم. کره را داخل یک تابه ذوب کرده و مرغ خرد شده را به مدت پنج دقیقه داخل
آن می‌پزیم تره فرنگی و قارچ را افزوده و به مدت سه دقیقه تفت میدهیم. آرد
را به آن اضافه کرده و به مدت یک دقیقه می‌گذاریم تا بپزد. به تدریج
شیر را به آن افزوده و به جوش می‌‌آوریم خردل، آویشن و سیب‌زمینی را به
همراه چاشنی نمک و فلفل افزوده و اجازه میدهیم مخلوط به مدت 10
دقیقه بجوشد. در همین فاصله نیمی از ورقه‌های خمیر فیلو را در یک
ظرف عمیق مخصوص پای پهن می‌کنیم. سس آماده شده را با قاشق داخل ظرف می‌ریزیم و با
یک ورقه دیگر از خمیر فیلو می‌پوشانیم با قلم‌موی آشپزی
بر روی خمیر کره می‌مالیم ورقه دیگری روی آن قرار میدهیم.
باقیمانده مواد را داخل ظرف می‌ریزیم و روی آن را با
ورقه‌های نامرتب فیلو پر می‌کنیم و مجددا روی آن کره
می‌مالیم و در فری که از قبل با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد گرم شده به مدت 45 دقیقه قرار میدهیم تا پخته و برشته
شود. پای آماده را داغ سرو می‌کنیم.
ابر جادویی Saug Wunder اسفنج جادویی
دسته لوازم زیردسته لوازم منزل
خرید ابر جادویی Saug Wunder اسفنج جادویی
ابر جادوئی Saugwunder اسفنج جادوئی
سایز 17 در 8 سانتیمتر
با قدرت مکش بسیار زیاد تمام خاک و گرد و غبار را می بلعد
MADE IN GERMANY
مناسب برای هر خانم خانه دار و محل کار
فروشنده: بهترینها
قیمت: 3,500 تومان
درصد :10
روش خرید: برای خرید ابر جادویی Saug Wunder اسفنج جادویی، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.
برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.
