اسنک جگر

طرز تهیه اسنک جگر

مواد اولیه :

• جگر چرخ شده یا ریز خرد شده مرغ یا گوسفند                                     200 گرم

   پیاز خرد شده                                                                                یک عدد

   نمک، فلفل و  زردچوبه                                                              به میزان لازم

   نان تست                                                                      چهار عدد

   جعفری خرد شده                                                        سه قاشق غذاخوری

   سیر                                                                                          یک حبه

   روغن زیتون                                                                  یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه

داخل تابه روغن ریخته و پیاز را در آن تفت می‌دهیم، سپس جگر چرخ شده را به آن افزوده تا کاملا پخته و کمی سرخ شود. جعفری خرد شده، نمک، فلفل و زردچوبه را به مواد اضافه کرده و پس از کمی تفت دادن حرارت را خاموش می‌کنیم. سیر را رنده کرده و همراه روغن زیتون روی نان‌‌ها می‌‌مالیم و داخل فر یا درون تابه روی گاز می‌گذاریم تا برشته شوند سپس جگر را روی نان‌‌ها مالیده و درون ظرف دلخواه سرو می‌کنیم.

نکته:

می‌توانید در این اسنک از پنیر پیتزا استفاده کرده و آن را داخل ساندویچ میکر بگذارید.

پازل سه بعدی زامبی راننده

قیمت :150,000 ریال