اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

دسر ماست و خرما

طرز تهیه دسر ماست و خرما


http://s3.picofile.com/file/7477674836/634803733002656250.jpg



مواد اولیه :

  • پودر ژلاتین                                                         دو قاشق سوپخوری(20 گرم)

  •  آب                                           نصف پیمانه(80 میلی‌لیتر)

     ماست                                           یک و نیم پیمانه(300 گرم)

     خرما بدون پوست و هسته                                           12 عدد(200 گرم)

     خامه شیرین شده                                           یک پیمانه(200 گرم)

    عرق بیدمشک                                           یک قاشق چایخوری(هفت میلی‌لیتر)

طرز تهیه

پودر ژلاتین را با آب حل کرده و روی بخار آب قرار می‌‌دهیم تا رقیق شود. ماست و خرما را در مخلوط‌کن ریخته و به مدت یک دقیقه هم می‌‌زنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار داده تا یکدست شود و بعد از آن از روی حرارت برمی‌داریم. خامه را با همزن برقی زده تا فرم بگیرد و به همراه عرق بیدمشک به مخلوط ماست اضافه می‌‌کنیم. ژلاتین رقیق شده را به مواد بالا اضافه و مخلوط می‌‌کنیم. مایه را داخل قالب ریخته و به مدت شش تا هفت ساعت در یخچال قرار می‌‌دهیم تا دسر آماده شود، سپس در ظرف دلخواه سرو می‌‌نمائیم.

نکتــه:

می‌توانید به جای عرق بیدمشک از گلاب نیز استفاده کنید.

کلمن آدرین12000

کلمن آدرین12000

دسته لوازم زیردسته لوازم منزل

کلمن آب مجهز به 2 تانک هر یک به حجم های
۱۵و 1۲ لیتر
قابلیت نگهداری آب سرد و گرم
تنوع رنگی
بدنه استیل دارای جداره داخلی آلومینی
و جداره مابین از فوم مخصوص نگهدارنده حرارت

فروشنده: اینترنتی فاطیما

قیمت: 38,000 تومان

درصد :10

روش خرید: برای خرید کلمن آدرین12000، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید کلمن آدرین12000


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.


نظرات 0 + ارسال نظر
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد