اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

مرغ کره ای

مرغ کره ای 


http://s3.picofile.com/file/7473478488/634803635398125000.jpg

مواد اولیه :

  • کره                                           هشت قاشق غذاخوری

     روغن                                                 یک قاشق غذاخوری

     پیاز خرد شده                                                    دو عدد

     زنجبیل تازه خرد شده                       یک قاشق چایخوری

    گرام ماسالا                                        دو قاشق چایخوری

     پودر تخم گشنیز                                    دو قاشق چایخوری

     پودر فلفل قرمز                                یک قاشق چایخوری

     زیره سیاه                                            یک قاشق چایخوری

     سیر تازه له شده                          یک قاشق چایخوری

     نمک                                              یک قاشق چایخوری

     هل سبز و  دانه فلفل سیاه از هرکدام                              سه عدد

     ماست                                                     150 میلی‌لیتر

     رب گوجه‌فرنگی                                      دو قاشق غذاخوری

     مرغ                                                           هشت تکه

     آب و  خامه  از هر کدام                                              150 میلی‌لیتر

     برگ بو                                                                دو عدد

    برگ گشنیز و فلفل سبز تند خرد شده برای تزئین                   دو عدد

     

طرز تهیه

کره و روغن را داخل تابه ریخته، پیازها را تا زمانی که به رنگ طلایی تیره در آیند سرخ می‌کنیم. زنجبیل را درون یک کاسه ریخته، گرام ماسالا، پودر تخم گشنیز، پودر فلفل قرمز، زیره سیاه، سیر، نمک، هل و دانه فلفل را اضافه کرده و به هم می‌زنیم، سپس ماست و رب گوجه‌فرنگی را افزوده و مخلوط می‌کنیم. تکه‌های مرغ را به این مخلوط اضافه کرده و خوب هم می‌زنیم تا به مواد آغشته شود. مخلوط مرغ را به پیازها افزوده و به مدت پنج الی هفت دقیقه کاملا هم می‌زنیم.

آب و برگ بو را به مواد افزوده و می‌‌گذاریم به مدت 30 دقیقه به آرامی بجوشد، گهگاهی آنها را هم می‌زنیم و خامه را می‌‌افزائیم و به مدت 10 تا 15 دقیقه دیگر می‌‌پزیم.

بعد از پخت کامل با گشنیز و فلفل، غذا را تزئین و آن را گرم سرو می‌کنیم.

 

غذای کشور هند


آموزش آشپزی و شیرینی پزی

آموزش آشپزی و شیرینی پزی

دسته نرم افزار آموزشی زیردسته بانوان






آموزش آشپزی و شیرینی پزی
آموزش آسان به صورت چند رسانه ای
برگزیده از آموزشهای تیم مالرز
امکانات نرم افزار :
- دستور تهیه 686 غذای متنوع
- دستور تهیه 300 نوع شیرینی
- دستور تهیه 150 دسر و سالاد
- خواص مختلف مواد خوراکی
- برگزیده ای از اموزش های اشپزی تیم مالرز

فروشنده: وطن کالا

قیمت: 12,000 تومان

درصد :51

روش خرید: برای خرید آموزش آشپزی و شیرینی پزی ، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید آموزش آشپزی و شیرینی پزی


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

خوراک مرغ فرنگی با پوره سیب زمینی

خوراک مرغ فرنگی با پوره سیب زمینی 


http://s1.picofile.com/file/7473478923/634803729320625000.jpg

مواد اولیه :

  • سیب‌زمینی متوسط                   چهار عدد

     شیر                                             یک پیمانه

     کره                             دو قاشق سوپخوری

     خامه                                       نصف پیمانه

     نمک و فلفل                             به میزان لازم

    مواد لازم برای چهار نفر

    جعفری ساطوری شده       دو قاشق غذاخوری

     قارچ اسلایس شده                یک پیمانه

    فلفل دلمه‌ای رنگی نگینی خرد شده         یک عدد

     پیاز سرخ شده               یک قاشق سوپخوری

     گوشت چرخ‌کرده                               250 گرم

     نمک و فلفل                           به میزان لازم

    سس کچاپ                    یک قاشق غذاخوری

    سس خردل                      یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه خوراک

گوشت چرخ‌کرده را با پیاز سرخ شده خوب تفت می‌دهیم تا پخته شود. وقتی رنگ گوشت برگشت یعنی خوب پخته شده، نمک و فلفل را به آن اضافه می‌کنیم. فلفل دلمه‌ای را افزوده و بعد از چند دقیقه قارچ‌ها را اضافه می‌‌کنیم.(وقتی قارچ را می‌‌افزائیم باید حرارت را زیاد کنیم تا خوراک آب نیندازد) و در آخر سس‌ها و جعفری ساطوری شده را با مواد خوب مخلوط می‌کنیم تا سس و جعفری کاملا به خوراک، طعم دهند.

طرز تهیه پوره سیب‌زمینی

سیب‌زمینی‌ها را شسته و با پوست می‌گذاریم تا بپزد، سپس آن را پوست کنده و خوب می‌کوبیم تا له شوند، در این مرحله نمک و فلفل را اضافه می‌‌کنیم. در ظرفی کره را ریخته و بعد سیب‌زمینی‌های له شده را کمی با کره تفت می‌دهیم، پس از چند دقیقه شیر را اضافه کرده و خوب هم می‌زنیم تا شیر به خورد سیب‌زمینی برود. در آخر خامه را کمی با چنگال می‌زنیم تا رقیق‌تر شود و بعد اضافه می‌کنیم. وقتی پوره آماده شد آن را در ظرف کشیده و از مواد خوراک روی پوره می‌‌ریزیم یا این‌که در ظرف کوچک‌تری اول پوره ریخته و بعد مواد و کمی پنیر پیتزا و دوباره لایه دیگری از مواد را افزوده و به مدت 10 دقیقه گریل می‌‌کنیم تا پنیرها آب شوند.


روانشناسی چهره

روانشناسی چهره

دسته نرم افزار آموزشی زیردسته بانوان

تمام آنچه شما نیاز دارید که از طریق چهره دیگران به افکار و شخصیت آنها پی ببرید.
این سی دی مجموعه ای کامل از اطلاعات لازم برای یادگیری روانشناسی چهره می باشد. مباحثی که در این مجموعه می باشد عبارتند از:
1- اشکال مختلف چهره
2- بررسی سه دوره زندگی درچهره
3- هشت ناحیه کلیدی چهره
4- ابروها
5- چشمها
6- بینی
7- دهان
8- گوشها
9- گونه واستخوان گونه
10- چانه
11- خالهای چهره
ارائه محصولات با کیفیت بالا و بسته بندی مناسب و با کیفیت و همچنین گارانتی تعویض محصولات نشان از اهمیت رضایت مشتری در نزد ما می باشد.


فروشنده: فیلم باران

قیمت: 10,000 تومان

درصد :60

روش خرید: برای خرید روانشناسی چهره، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید روانشناسی چهره


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.


خوراک سوسیس و لوبیا سفید

خوراک سوسیس و لوبیا سفید


http://s3.picofile.com/file/7469290535/634803646966093750.jpg


مواد اولیه :

  • سوسیس دودی                                                                        هشت عدد

     روغن زیتون                                                                  یک قاشق غذاخوری

     پیاز درشت خرد شده                                                           یک عدد

     سیرخردشده                                                                                دو حبه

     فلفلدلمه‌ای سبز                                                                           یک عدد

     گوجه‌فرنگی بدون پوست و خرد شده                                                 225 گرم

    رب گوجه‌فرنگی                                                              دو قاشق غذاخوری

     لوبیا سفید پخته شده                                                                    400 گرم

 

طرز تهیه

با یک چاقوی تیز دانه‌های داخل فلفل دلمه‌ای را گرفته و آن را به خلال‌های باریک خرد می‌‌کنیم. تمام سطح سوسیس‌ها را با نوک چنگال سوراخ کرده و با حرارت گریلی که از قبل گرم شده به مدت 10 تا 12 دقیقه می‌‌پزیم و هر چند وقت یک بار آنها را می‌‌چرخانیم و گرم نگه می‌‌داریم. روغن را در تابه‌ای گرم کرده و پیاز، سیر و فلفل دلمه‌ای را افزوده، هرازگاهی آنها را هم می‌زنیم و به مدت پنج دقیقه تفت می‌دهیم. گوجه‌فرنگی‌ها را به مواد درون قابلمه افزوده، می‌‌گذاریم پنج دقیقه با مواد بجوشد. سوسیس‌های پخته شده را چند تکه کرده و با رب گوجه‌فرنگی و لوبیا سفید به داخل قابلمه می‌‌ریزیم تا کاملا داغ شوند. چهار تا پنج دقیقه اجازه می‌‌دهیم با هم حرارت ببیند، سپس پنج قاشق غذاخوری به آن آب می‌‌افزاییم تا پخته و آماده شود.

 

نکته:

این خوراک سنتی توسکانی ایتالیاست که بسیار آسان تهیه می‌شود.


ایرفون پشت گوشی

ایرفون پشت گوشی


ایرفون پشت گوشی سونی


قیمت: 12,000 تومان

درصد :50

روش خرید: برای خرید ایرفون پشت گوشی، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید ایرفون پشت گوشی


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

چیلی کن کارنه

چیلی کن کارنه


http://s3.picofile.com/file/7469283438/634466723083750000.jpg

مواد اولیه :

  • گوشت چرخ‌کرده و لوبیا قرمز هر کدام 500 گرم
  • پیاز ریز خردشده یک عدد
  • سیر له‌شده سه حبه
  • گوجه‌فرنگی پوست‌کنده و خردکرده سه عدد
  • رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
  • شکر یک قاشق مرباخوری
  • نمک، فلفل قرمز و روغن به میزان لازم
  • خمیر فلفل دلمه‌ای قرمز چهار قاشق غذاخوری

طرز تهیه خمیر فلفل دلمه‌ای قرمز:

ابتدا مقداری آب را جوش آورده و فلفل‌ها را در آب جوش انداخته و حدود پنج دقیقه می‌جوشانیم سپس از آب‌جوش در آورده و در آب سرد قرار می‌دهیم. پس از این مراحل پوست فلفل به راحتی کنده می‌شود فلفل‌ها را پوست کنده و تخم آن را در می‌آوریم و در مخلوط‌کن یا در هاون می‌کوبیم.
طرز تهیه:

به اسم سخت این غذا کاری نداشته باشید این مکزیکی‌ها اسم‌های عجیب و غریبی برای غذاها انتخاب می‌کنند اما طعم آن عالی است. لوبیاهایی را که از شب قبل خیس کرده‌ایم می‌پزیم طوری که در پایان پخت آبی نداشته باشد. 10 دقیقه قبل از پخت کامل کمی نمک و یک قاشق مرباخوری شکر را به آن اضافه می‌کنیم. در ظرف دیگری پیاز را تفت داده تا بلوری شود در این زمان سیر را هم اضافه کرده و پس از یکی، دو بار هم زدن گوشت را هم ریخته و آنقدر گوشت را تفت می‌دهیم تا رنگ گوشت عوض شود در این مرحله حرارت را کم کرده و در ظرف را گذاشته تا گوشت به روغن بیفتد و بپزد. حالا گوجه‌فرنگی، رب گوجه‌فرنگی، خمیر فلفل دلمه‌ای و فلفل قرمز را اضافه می‌کنیم بعد لوبیا را هم افزوده و یک پیمانه آب داغ داخل آن می‌ریزیم. در ظرف را گذاشته با حرارت ملایم 20 دقیقه دیگر می‌پزیم. می‌توانید این غذا را با نان یا برنج سرو کنید.


تمیز کننده LCD اکسپرت


تمیز کننده LCD اکسپرت

دسته لوازم زیردسته لوازم جانبی کامپیوتر

تمیز کننده LCD اکسپرت

فروشنده: پویا پرداز

قیمت: 7,300 تومان

درصد :50

روش خرید: برای خرید تمیز کننده LCD اکسپرت، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید تمیز کننده LCD اکسپرت


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

قیمه نخود سبز

قیمه نخود سبز


http://s3.picofile.com/file/7469283652/634466745532187500.jpg


مواد اولیه :

  • گوشت چرخ‌کرده 500 گرم
  • پیاز یک عدد
  • سیر چهار حبه
  • نخودسبز سه پیمانه
  • زنجبیل ساییده شده یک قاشق چایخوری
  • گشنیز ساطوری شده یک پیمانه
  • فلفل سبز تند ساطوری شده یک تا دو عدد
  • لیموترش یک عدد
  • روغن، نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:
یه موقع فکر نکنید این دیگه چه غذاییه، مطمئن باشید نخودسبز خواص فراوانی برای شما داره حتما امتحان کنید. دو تا سه قاشق‌غذاخوری روغن را داغ کرده پیاز را در آن تفت می‌دهیم تا طلایی شود بعد سیر، زنجبیل، نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم. گوشت چرخ‌کرده و فلفل سبز را داخل مواد ریخته پنج تا شش دقیقه تفت می‌دهیم. سپس یک پیمانه آب به آن اضافه می‌کنیم تا با حرارت ملایم 30 دقیقه بپزد. آب لیمو را نیز گرفته همراه نخودسبز و گشنیز به غذا افزوده و در ظرف را می‌گذاریم تا 15 دقیقه دیگر با حرارت پایین بپزد. می‌توانیم این غذا را با برنج یا نان سرو کنیم. برای تزئین این خورش می‌توان از مخلوط گوشت چرخ کرده، پیاز، نمک و فلفل که به صورت گرد درآورده‌ایم استفاده کرد.


جعبه جواهرات موزیکال


جعبه جواهرات موزیکال

دسته لوازم زیردسته هدایا

جعبه شادی آور

هدیه ای رویایی و باور نکردنی

استثنائی ترین هدیه برای کسی که دوستش دارید

هدیه ای مناسب برای تمام مناسبت ها

حتما شما هم خیلی دوست دارید

این جعبه موزیکال را داشته باشید

مناسب برای جشن تولد سالگرد

ازدواج و روز عشق

این جعبه یک هدیه معمولی و فراموش شدنی نیست

با صدای رویایی این جعبه موزیکال به خواب آرام بروید





پس از کوک کردن جعبه موزیکال درب آن را باز نموده

و عروسک فرشته زیبا را در جای مناسب قرار دهید

حالا هم از موزیک دلنشین جعبه لذت ببرید

هم از حرکت جادویی فرشته





می توانید از جعبه به عنوان

جعبه جواهرات نیز استفاده نمایید

با هر بار باز کردن در جعبه شادی را به کسی که

دوستش دارید هدیه خواهید داد





این جعبه موزیکال را داشته باشید

مناسب برای جشن تولد سالگرد

ازدواج و روز عشق

این جعبه یک هدیه معمولی و فراموش شدنی نیست


قیمت: 10,000 تومان

درصد :51

روش خرید: برای خرید جعبه جواهرات موزیکال، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید جعبه جواهرات موزیکال


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.