اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

معجزه 9 ادویه در لاغری

معجزه 9 ادویه در لاغری


http://s4.picofile.com/file/7855548595/169788.jpg


بالا بردن سرعت سوخت و ساز بدن، مبارزه با گرسنگی و افزایش طعم و مزه غذا، فقط چند مورد از معجزات ادویه‌هاست، این فواید در فصول سرد سال بیشتر هم می‌شود. ما به شما می‌گوییم که چرا باید در این فصل غذاهایتان را پر از ادویه کنید.ادویه دارکردن مواد غذایی، عطر و طعم طبیعی به آنها می‌بخشد، که باعث کاهش مقدار چربی و نمکی می‌شود که شما نیاز دارید برای خوشمزه و دلچسب کردن غذا به آن بزنید. یکی از روشهای کنترل وزن، کاهش نمک در رژیم غذایی است.

نمک موجب احتباس آب در بدن شده و وزن را بالا می‌برد. با استفاده از ادویه به جای نمک، مصرف آن را کم کرده و علاوه بر کاهش وزن با کاهش فشار خون به سلامت قلبی خود نیز کمک می‌کنید.همچنین، یک مطالعه نشان داد که ادویه جات غنی از آنتی اکسیدان مانند دارچین، فلفل قرمز و... سوخت و ساز را بالا برده و می‌توانند منجر به سوزاندن چربی در بدن شده و مانع تجمع چربی اضافی در بدن می‌شوند.

ادویه‌جات با ایجاد احساس سیری میل شدید به غذا را کنترل و ظاهر و طعم غذا را بهتر می‌کنند. غذاهای خوشمزه و با ظاهر خوب احساس رضایت خاطر بیشتری ایجاد می‌کنند. اگر غذا رضایت بخش نباشد، احتمال پرخوری در شما افزایش می‌یابد.

عادت کنید به خوراکی‌ها و میان وعده‌هایی که قبلا درست می‌کردید ادویه اضافه کنید. مثلا اگر می‌خواهید رنگ سبز بد سوپ عدس را تغییر دهید، به آن زردچوبه اضافه کنید تا زرد شود.اگر می‌خواهید مزه خوراک مرغ شیرین خود را تغییر دهید کمی فلفل به آن اضافه کنید و...



9 ادویه زیر می‌توانند به کاهش وزن کمک کرده و عطر و طعم طبیعی را به غذای شما اضافه کنند:



مقنعه شال دار مهتاب

به دنبال مدل های جدید و متنوع هستید ؟!

یک تیر و دو نشان

هم با حجاب باشیدو هم شیک و امروزی

با طراحی منحصر به فرد و شگفت ‎انگیز

شما باید اولین کسی باشید که مقنعه شال دار مهتاب را میپوشید‎

این برترین روش جذاب شدن است.

ظرافت، جذابیت، لطافت

همه آن چیزی که انتظار دارید !

بانوان ایرانی ، اصالت و هویت ایرانی خود را حفظ کنید !

 هدیه ای مناسب برای خانم های شیک پوش و مشکل پسند

یکی از مهمترین عوامل زیبا به نظر رسیدن  خانم های ایرانی پوشش سر آنهاست

مطمئن باشید با دیدن این مدل

این مقنعه را به دوستان خود هم توصیه می کنید

همگام با مدل های روز ایرانی

قیمت : 33000تومان
قیمت : 27500
تومان

خرید پستی           خرید پستی

  ادامه مطلب ...

خواص شگفت انگیز انبه

خواص شگفت انگیز انبه

http://s2.picofile.com/file/7849613866/Mango1.jpg


میزان بالای ویتامین C و A در انبه به اضافه انواع مختلف کاروتنوئیدها سیستم ایمنی بدن شما را سالم و قوی نگه خواهد داشت.

انبه میوه‌ای بسیار خوشمزه است که خیلی وقت‌ها ممکن است دوستداران آن فراموش کنند که فواید بسیار زیادی هم دارد. در زیر فواید این میوه را بیان کرده و به برخی نکات جالب درمورد آن و احتیاطات لازم نیز اشاره می‌کنیم.

 

شابلون فرنچ ناخن

پدیده زیبایی سال 2012

برای اولین بار در ایران

بهترین برای قرینه سازی و متعادل سازی ناخن

با کمترین هزینه و در کوتاهترین زمان

مثل حرفه ای ها فرنچ کنید

شما با این ابزار بینظیر تبدیل به یک آرایشگر حرفه ای می شوید!

هر بسته شامل دو ورق شصت تایی شابلون می باشد

بدون نیاز به یادگیری فرنچ فقط در چند دقیقه

به آرایشگری توانا ، ماهر و به روز تبدیل شوید

برای خانم های مشکل پسند و خوش سلیقه

ناخنهای زیبا = دستان زیبا

قیمت : 6600تومان
قیمت : 5500
تومان

خرید پستی           خرید پستی

  ادامه مطلب ...

۱۰ خوردنی ارامش بخش

۱۰ خوردنی ارامش بخش


http://s3.picofile.com/file/7492157846/18.jpg


تریپتوفان یک اسیدآمینه‌ی ضروری برای بدن است که باعث ساخت سروتونین در مغز و در نتیجه تسکین و آرامش می‌شود.

با مصرف مواد غذایی که در ذیل به آن‌ها اشاره شده، مابقی زندگی را با اعصابی آرام و روانی سالم ادامه دهید. بر کسی پوشیده نیست که تغذیه تأثیر چشمگیری بر خلقیات و احساسات انسان می‌گذارد. برای مثال، هنگامی که مقدار زیادی شکر تصفیه‌شده (شکر سفید) مصرف می‌کنید، تا چند ساعت بعد احساس افسردگی و بی‌حوصلگی می‌کنید. این افزایش سطح قند خون بر روی تمرکز فرد تأثیر می‌گذارد و متعاقب آن در کار و روابط او خلل وارد می‌کند.

پرهیز از خوردن این‌گونه مواد به معنای رسیدن به آخر دنیا نیست، بلکه در عوض با خوردن این مواد مفید و مغذی علاوه بر داشتن اندامی متناسب، از استرس و اضطراب به دور خواهید بود.


برای خواندن مطلب به ادامه مطلب مراجعه کنید 


عینک police مدل S8539 درجه 1 پولاریزه با uv400

عینک police مدل S8539 درجه 1 پولاریزه با uv400

دسته زیور آلات زیردسته متفرقه

خرید عینک پلیس آفتابی مدل S8539

نام کالا: عینک آفتابی طرح پلیس مدل 539

کمپانی تولید کننده: کمپانی تولید عینک Polar

قیمت در بازار: بالای ۷۵۰۰۰ تومان

قیمت در فروشگاه گیرنده : فقط 22500 تومان (به علت واردات مستقیم)

توجه مهم۱: این عینک به شرط پولاریزه POLORIZED بودن با دارا بودن UV400 با بهترین کیفیت ممکن تقدیم شما میگردد .

توجه مهم ۲: این عینک در صورتی گارانتی تعویض دارد که فقط از این فروشگاه تهیه شده باشد.

توجه مهم ۳: لطفا قبل از خرید از این فروشگاه قیمت این عینک را از فروشگاههای عینک جویا شوید و سپس اقدام به خرید نمایید. افتخار می کنیم کالای با کیفیت اورجینال را با کمتر از نصف قیمت بازار در اختیار هموطنانمان قرار داده

توجه مهم ۳: در صورت تهیه این عینک با قیمت های پائین تر به پولاریزه POLORIZED بودن این عینک حتما توجه فرمائید

همراه با کیف و دستمال اورجینال

توجه: ما برای شما کالای اصلی ارسال خواهیم کرد. تمامی عینک های پلیس ارسالی توسط ما ساخت کشور ایتالیا بوده و عبارت Made in Italy بر روی فریم آن حک شده است. تمامی عینک ها با یووی ۴۰۰ و با استاندارد کامل جهانی عرضه میشود. شماره سریال این عینک ها بر روی فریم آن حک شده است.

عینک POLICE

مدل S8539

طراحی این مدل به صورتی بوده که با تمامی چهره ها متناسب باشد

همان را انتخاب کنید که شایسته شماست …

عینک فوق العاده جدید با طراحی مدرن

طراحی فوق العاده برای سال ۲۰۱۱

جذابیت و زیبایی حق شماست…

برای سلایق مختلف

خرید پستی عینک پلیس مدل S8539
خرید اینترنتی عینک پلیس مدل S8539
خرید فوری عینک پلیس مدل S8539
خرید آسان عینک پلیس مدل S8539
خرید آنلاین عینک پلیس مدل S8539
فروش فوری عینک پلیس مدل S8539
فروش عینک پلیس مدل S8539
خرید عینک پلیس مدل S8539
خرید آسان عینک پلیس مدل S8539

عینک Police مدل S8539 با طراحی مدرن و متفات. عینکی اسپرت و فوق العاده شیک برای آنهایی که میخواهند به روز باشند! فقط چند قدم با جذابیت فاصله دارید ….

عینک Police را حتما می شناسید! این مارک یکی از معروفترین های بازار عینک های آفتابی در دنیا است و بسیار پر طرفدار است. عینکی که در عکس مشاهده میکنید یکی از جدید ترین مدل های عرضه شده کمپانی Police است

طراحی این عینک به صورت یک تکه و فرم آن استیل می باشد.عینک مذکور به دلیل طراحی بسیار زیبا و مدرن توانسته است محبوبیت بسیاری در بین اقشار مختلف بدست بیاورد..لنزهای این عینک دارای استاندارد UV400 جهت محافظت از اشعه ماوراء بنفش است. این عینک قابل استفاده برای آقایان و خانمها می باشد.



یک عینک آفتابی مناسب باید واجد چند ویژگی باشد که از سوی انجمن اپتومتری آمریکا تعریف شده است:

۱) شیشه های عینک باید ۱۰۰ـ۹۹ درصد اشعه ماورای بنفش خورشید را جذب کند.

۲) به میزان ۹۰ـ۷۵ درصد از شدت نور مریی بکاهد. خود انجمن اپتومتری آمریکا اعلام کرده که عمده عینک های مد روز فاقد این ویژگی هستند.

۳) باعث تغییر ماهیت نور و تصاویر نشود.

۴) شیشه ها باید خاکستری، سبز یا قهوه ای باشند که رنگ قهوه ای ارجحیت دارد. همچنین عینک آفتابی باید کل فضای چشم و اطراف محوطه قرارگیری چشم در صورت را در بر بگیرد.

ویــژه خانـم ها و اقــایان شیــک پـــوش و مشـکـــل پسند

هــمان را انتخاب کنیــد که شایــسته شـماست …

عینـک فوق العاده جدیــد با طراحـی مدرن

طراحی فوق العاده برای سال ۲۰۱۱


جذابیت و زیبایی حق شماست..

ینک Police مدل S8539 با طراحی مدرن و متفات. عینکی اسپرت و فوق العاده شیک برای آنهایی که میخواهند به روز باشند! فقط چند قدم با جذابیت فاصله دارید …. عینک Police را حتما می شناسید! این مارک یکی از معروفترین های بازار عینک های آفتابی در دنیا است و بسیار پر طرفدار است. عینکی که در عکس مشاهده میکنید یکی از جدید ترین مدل های عرضه شده کمپانی Police است

برخی از امکانات و قابلیتهای عینک پلیس مدل S8539:

مدل برگزیده همه ی بازیگران هالیوود

پرفروش ترین عینک تمام دوران کمپانی POLICE

براحی این مدل به صورتی بوده که با تمامی چهره ها متناسب باشد

حتما این مدل بی نظیر و استثنایی را تهیه کنید

عینک فوق العاده جدید با طراحی مدرن طراحی فوق العاده برای سال 2011

خرید عینک, خرید عینک دودی, خرید عینک آفتابی, خرید پستی عینک, خرید اینترنتی عینک, خرید در محل عینک, خرید عینک ری بن, خرید عینک پلیس , خرید عینک ray ban, خرید عینک police


فروشنده: بهترینها

قیمت: 22,500 تومان

درصد :10

روش خرید: برای خرید عینک police مدل S8539 درجه 1 پولاریزه با uv400، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید عینک police مدل S8539 درجه 1 پولاریزه با uv400


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید. ادامه مطلب ...

خواص معجزه آسای سرکه را بشناسید

خواص معجزه آسای سرکه را بشناسید


http://s1.picofile.com/file/7489100963/38091.jpg


برای خواندن مطلب به ادامه مطلب مراجعه کنید


آمورش تهیه سالاد و دسر

آمورش تهیه سالاد و دسر

دسته نرم افزار آموزشی زیردسته هنری

آمورش تهیه سالاد و دسر

در این مجموعه شما به روش تهیه بیش از 200 نوع سالاد ایرانی و خارجی آشنا می شوید. روش تهیه هر کدام از سالاد ها هم به صورت متنی و هم به صورت تصویری در این مجموعه موجود است و شما به راحتی می توانید روش تهیه هر نوع سالادی را فرا بگیرید.

این محصول در 1 CD تهیه و ارائه گردیده است.

لذت آشپزی خود را با تهیه سالادی خوشمزه و خیره کننده به حداکثر برسانید.

شما می توانید به همه ثابت کنید در تهیه غذا و چیدن سفره ای زیبا و بی نظیر بهترین هستید

فروشنده: دلتا

قیمت: 5,000 تومان

درصد :20

روش خرید: برای خرید آمورش تهیه سالاد و دسر، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید آمورش تهیه سالاد و دسر


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

ادامه مطلب ...

فواید شگفت انگیز گردو برای سلامتی

فواید شگفت انگیز گردو برای سلامتی


http://s3.picofile.com/file/7477716020/walnuts.jpg

گردو از قدیم سمبل عقلانیت بوده است زیرا دانه آن در پوششی داخل پوسته آن قرار دارد، درست مثل مغز! آجیل و خشکبار موادمغذی پرفایده بسیاری در خود دارند، به‌ویژه اسیدهای چرب مفید که برای سلامت بدن لازمند.

30 نوع مختلف کشت گردو وجود دارد. سه نوع متداول آن که برای اهداف تجاری تولید می‌شوند گردوی انگلیسی یا ایرانی، گردوی سیاه و گردوی سفید یا باترنات است. گردو در ایران، امریکا، رومانی، فرانسه، ترکیه و چین کشت می‌شود. بعد از کشت، حدوداً چهار سال طول می‌کشد تا این گیاه اولین محصول خود را به بار بنشیند.

طی هر فصل، میوه‌ها تا مرداد ماه که پوسته ضخیم سبز رنگ شروع به شکسته شدن و نشان دادن پوسته قهوه‌ای کمرنگ داخلی می‌کند، برای برداشت آماده می‌شوند. گردوها شکلی تقریباً کروی و 15-10 گرم وزن دارند.

از لحاظ ساختاری، مغز گردو از دو لپه ناهموار و موج‌دار تشکیل شده است که رنگی تقریباً سفید دارد و با یک پوسته نازک و سبک پوشیده شده است. لپه‌های گردو تقریباً به همدیگر متصل شده‌اند. روغن گرفته شده از مغز گردو، به غیر از آشپزی، بعنوان روغن حامل در داروسازی و رایحه‌درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

 

فواید گردو برای سلامتی

  • گردو منبعی عالی از انرژِی است که موادمغذی، موادمعدنی، آنتی‌اکسیدان و ویتامین‌های پرفایده بسیاری در خود دارد.

  • گردو سرشار از اسیدهای چرب اشباع‌شده مونو (حدود 72%) مثل اسید اولئیک است و منبعی عالی از کلیه اسیدهای چرب ضروری امگا3 مثل اسید لینولئیک و اسید آلفا لینولئیک و اسیدهای آراشیدونیک می‌باشد. مصرف مداوم گردو در رژیم‌غذایی به پایین آوردن کلسترول کلی و همچنین کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) در خون کمک می‌کند. مطالعات نشان می‌دهد که رژیم‌غذایی مدیترانه‌ای که سرشار از اسیدهای چرب اشباع مونو و اسیدهای چرب امگا3 می‌باشد، به پیشگیری از بیماری قلبی کرونری و سکته کمک می‌کند.

  • مصرف حدود 25 گرم گردو در روز 90% از اسیدهای چرب امگا3 ضروری (مصرف توصیه شده روزانه) را فراهم می‌کند. مطالعات نشان می‌دهد که اسیدهای چرب n-3 با عملکرد ضدالتهابی خود به کاهش خطر فشارخون، بیماری‌های قلبی کرونری، سکته و سرطان‌های سینه، روده و پروستات کمک می‌کند.

  • گردو منبعی عالی از مواد فیتوشیمی مثل ملاتونین، اسید الاژیک، ویتامین E، کاروتینوئید و ترکیبات پلی‌فنولیک است که با خاصیت آنتی‌اکسیدانه بودن آن در ارتباط است. این ترکیبات اثرات بالقوه‌ای برعلیه سرطان، پیری، التهاب و بیماری‌های نورولوژیکی دارند.

  • علاوه بر اینها، گردو منبعی بسیار خوب از ویتامین E و به ویژه گاما-توکوفرول است؛ حدود 21 گرم در هر 100 گرم (حدود 140% از سطح موردنیاز روزانه). ویتامین E یک آنتی‌اکسیدان محدود در چربی بسیار قوی است که برای حفظ یکپارچگی غشای سلولی غشاهای مخاطی و پوست با محافظت از آن دربرابر رادیکال‌های آزاد مضر اکسیژن لازم است.

  • گردو حاوی بسیاری ویتامین‌های گروه B مثل ریبوفلاوین، نیاسین، تیامین، اسید پانتوتنیک، ویتامین B6 و فولات نیز می‌باشد.

  • گردو منبع بسیار قوی از موادمعدنی مثل منگنز، مس، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، زینک و سلنیوم می‌باشد. مس کوفاکتوری در بسیاری آنزیم‌های حیاتی مثل سیتوکروم سی-اکسیداز و سوپراکسید دیسموتاز می‌باشد (سایر موادمعدنی که کوفاکتور این آنزیم هستند منگنز و زینک می باشند). زینک نیز در بسیاری آنزیم‌هایی که رشد بدن، تولید اسپرم، هضم و گوارش و سنتز اسید نوکلئیک را تنظیم می‌کنند یک کوفاکتور به شمار می‌رود. سلنیوم یک ریزمغذی مهم است که بعنوان کوفاکتوری در آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانه مثل گلوتاتیون پِراکسیداز نقش دارد.

  • روغن گردو رایحه‌ای عالی و خاصیت قابض دارد و از پوست دربرابر خشکی محافظت می‌کند. از گردو در آشپزی، بعنوان روغن حامل در داروسازی سنتی و ماساژدرمانی، رایحه‌درمانی و صنعت داروسازی و آرایشی استفاده می‌شود.

برای اینکه در روز از میزان کافی موادمعدنی، ویتامین و پروتئین بهره‌مند شوید، روزانه یک مشت گردو بخورید.

 

انتخاب و نگهداری

گردو در تمام طول سال در بازار موجود است. انواع مختلفی از آن وجود دارد:با پوست، بدون پوست، نمک‌زده، شیرین شده و از این قبیل. به جای خریدن گردوهای فراوری‌شده، سعی کنید انواع با پوست آن را خریداری کنید.

موقع خرید گردوهایی با رنگ قهوه‌ای کمرنگ، هم‌اندازه و سنگین انتخاب کنید. پوسته گردو نباید دچار شکستگی یا تورفتگی باشد، لکه‌دار نباشد و بوی فاسدشده هم ندهد.

گردوهای باپوست را می‌تواند چندین ماه در جای خشک و خنک نگهداری کرد درحالیکه گردوی پوست‌کنده‌شده باید حتماً در یخچال نگهداری شود.

 

  • مغز گردو را می‌توان به صورت بوداده، نمک‌دارشده و شیرین‌شده استفاده کرد.

  • مغز گردو طعمی شیرین دارد که می‌تواند روی ماست، پیتزا و از این قبیل استفاده شود.

  • از گردو خوردشده می‌توان برای تزئین سالاد، دسر و بستنی استفاده کرد.

  • از گردو قندی روی غذاهای دریایی استفاده می‌شود.

  • از گردو به طور وسیعی در شیرینی‌پزی برای ساخت بیسکویت، شیرینی و کیک استفاده می‌شود.

  • از مغز گردو همچنین در کره گردو که طرفدار زیادی دارد استفاده می‌شود.

  • در خاورمیانه، از گردو در کنار بادام، کشمش، خرما و امثال آن در غذاهای مخصوص ماه مبارک رمضان استفاده می‌شود.

 

ایمنی

آلرژی به گردو نوعی واکنش حساسیت‌زا به موادغذایی است که در آن از این ماده استفاده می‌شود. به دلیل حساس شدن سیستم ایمنی بدن توسط مواد حساسیت‌زای موجود در گردو است که علائم جسمی مثل دل‌درد، استفراغ، تورم لب‌ها و گلو که موجب دشواری تنفس و احتقان قفسه‌سینه می‌شود، پدید می‌آید. درنتیجه، توصیه می‌شود برای افرادیکه آلرژی به گردو تشخیص داده شده است، از مصرف هر نوع از آن در موادغذایی خودداری شود.


گردو شکن

گردو شکن

دسته لوازم زیردسته لوازم منزل

این گردو شکن استفاده می شود برای گردو بادام. شما هروقت بخواهید از مغز های تازه برخوردار میشوید .
این گردو شکن اجازه می دهد به شما که گردو ها را به راحتی و بدون تقلا بشکنید.
طراحی آن به صورتی است که فقط پوسته گردو را می شکند.و مغز ها را به راحتی بیرون می دهد

فروشنده: محصول خرید2

قیمت: 6,500 تومان

درصد :51

روش خرید: برای خرید گردو شکن، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید گردو شکن


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.