اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

ترشه کباب مرغ

ترشه کباب مرغ 


http://s1.picofile.com/file/7488442896/634767576027575000.jpg

مواد اولیه :

مرغ                                                                                                      یک عدد

 سیب‌زمینی                                                                                       500 گرم

 رب گوجه‌فرنگی                                                               یک قاشق غذاخوری

 پیازداغ                                                                              دو قاشق غذاخوری

رب نارنج                                                                   یک تا دو قاشق غذاخوری

 نمک، فلفل،  ادویه،  زردچوبه و  روغن                                              به میزان لازم

 

طرز تهیه

مرغ را به قطعات مناسب خرد و با نمک و فلفل کاملا آن را مزه‌دار کرده سپس در روغن سرخ می‌کنیم تا طلایی رنگ شود. رب گوجه‌فرنگی، زردچوبه و ادویه را به روغن اضافه کرده و کمی تفت می‌دهیم. پیازداغ و یک لیوان آب جوشیده، رب نارنج، نمک و فلفل را افزوده و اجازه می‌دهیم مرغ با حرارت ملایم کاملا بپزد. (در این فاصله تکه‌های مرغ را زیر و رو می‌کنیم) زمانی که مرغ پخته و آب آن غلیظ شد و به روغن افتاد در ظرفی جداگانه سیب‌زمینی‌های ورقه شده را سرخ می‌کنیم. مرغ را در ظرف کشیده و با سیب‌زمینی سرخ شده و تزیین می‌نماییم.


تصفیه هوای یخچال

تصفیه هوای یخچال

دسته لوازم زیردسته لوازم منزل

من و همسرم شاغل هستیم و مواد غذایی موجود در یخچال مدت زمان زیادی طول می کشد تا مصرف شوند. و سرانجام هم فاسد و غیرقابل استفاده می شوند...
راه حل چیست؟!
این مشکلی است که امروزه خیلی از ما با آن مواجه هستیم. به راستی چه کسی حاضر می شود هزینه مواد غذایی فاسد شده را بپردازد!
تصفیه هوای ارائه شده توسط گیلان شاپ به شما این امکان را می دهد که طول عمر مواد را سه الی 4 برابر افزایش دهید. و از تازگی آنها لذت ببرید.
به طور طبیعی بوها را بدون ایجاد فرکانس و یا بوی دیگری از بین می برد.
کاهش ضایعات غذایی و جلوگیری از آلودگی های ناشی از بوی غذاها

افزایش طول عمر مواد غذایی 3 الی 4 برابر بیشتر

پایین آوردن افت ها و کشتن تمامی باکتری ها

ساختار CPU هوشمند که دوره های فعالیت را کنترل می کند.
4 باطری بزرگ که در این دستگاه مورد استفاده قرار می گیرد، به مدت 4 ماه دوام می آورد. حتما پس از گذشت 4 ماه باطری های عوض کنید.
نگران فیلتر خریدن و عوض کردن نباشید.این دستگاه ارائه شده توسط شرکت ارتباط نوین بی نیاز از باتری است و نگهداری فوق العاده آسان را فراهم کند.
در ضمن این دستگاه یک یونایزر هم به حساب می آید.
گردش اوزن ساز در حدود ppm 15
محدوده موثر: 500 لیتر
ولتاژ مورد نیاز: 6.0 ولت دی سی
قدرت موجود: 4pcs 1.5V D-size alkaline batteries
مطرف انرژی: 10 وات
مساحت 74*122*135 میلی متر
وزن 0.2 کیلوگرم

فروشنده: گیلان شاپ

قیمت: 11,500 تومان

درصد :5

روش خرید: برای خرید تصفیه هوای یخچال، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید تصفیه هوای یخچال


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

پلو سر تره

طرز تهیه پلو سر تره


http://s3.picofile.com/file/7461738488/634767630845075000.jpg


مواد اولیه :

  • آب                                        دو پیمانه

     برنج                                          3/1پیمانه

     اسفناج                                      150 گرم

     جعفری                        50 گرم

     شنبلیله                        50 گرم

     گشنیز                        100 گرم

     شوید                        25 گرم

     سیر                        یک بوته

     تخم‌مرغ                        دو عدد

     روغن جامد                  دو قاشق غذاخوری

    نمک، فلفل، زردچوبه و آب نارنجبه میزان لازم

 

طرز تهیه

سبزی‌ها را شسته و خرد می‌کنیم. برنج را نیز شسته و در کف قابلمه می‌ریزیم. سبزی‌ها و سیر خرد شده را روی برنج ریخته و با آب می‌پزیم تا زمانی که آب آن خشک شود سپس حرارت را خاموش می‌کنیم.

در تابه‌ای سبزی و برنج پخته را ریخته و با پشت قاشق له می‌کنیم. روغن جامد را به آن افزوده و مرتب هم می‌زنیم تا خوب سرخ شود. نمک، فلفل و کمی زردچوبه به آن اضافه می‌کنیم. پس از آن سبزی را در تابه کنار می‌زنیم تخم‌مرغ‌ها را شکسته و روی آن را با سبزی می‌پوشانیم تا تخم‌مرغ خودش را بگیرد. حرارت را خاموش کرده و آب نارنج را به آن اضافه می‌کنیم.

نکتـــه:

نام این غذا به این دلیل پلو سرتره است که برنج در زیر و تره روی آن قرار می‌گیرد. در مازندران برای انواع خورش‌ها اصطلاح «تره» را به کار می‌برند.


دستبند سفیدکمربندی K782


دستبند سفیدکمربندی K782

دسته زیور آلات زیردسته دستبند

دستبند تیتانیوم سفید طرح کمربند بازشو طرح طلا

فروشنده: زیورآلات

قیمت: 11,500 تومان

درصد :25

روش خرید: برای خرید دستبند سفیدکمربندی K782، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید دستبند سفیدکمربندی K782


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

سر داشی

طرز تهیه سر داشی 


http://s1.picofile.com/file/7461738816/634786633295560000.jpg


مواد اولیه :

  • گوشت گوسفندی                                                                         500 گرم

     سیب زمینی                                                                           یک یا دو عدد

     پیاز                                                                                        یک عدد

     فلفل سبز در صورت تمایل                                                          به میزان لازم

     سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی                                                        به میزان لازم

     ادویه و نمک                                                                         به میزان لازم

طرز تهیه

در گذشته که فر نبود این غذا رو می‌‌بردن و تو تنور نون سنگکی می‌‌گذاشتن تا واسشون به اصطلاح بذاره سر داش، ولی حالا خدا پدر مخترع فر رو بیامرزه.

گوشت، سیب‌زمینی و پیاز را با هم چرخ‌کرده و ورز می‌‌دهیم فلفل سبز ریز خرد شده، نمک و ادویه را افزوده و در تابه چرب شده پهن می‌‌کنیم، بعد سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی ورقه شده را روی آن می‌‌چینیم اگر گوشت‌مان کم‌چرب بود کمی روغن به آن اضافه می‌‌نماییم. فر را با حرارت  140 درجه سانتی‌گراد روشن کرده پس از 20 دقیقه سرداشی را در فر به مدت یک الی دو ساعت(تا وقتی سیب‌زمینی بپزد)  قرار می‌دهیم.


دستبند مارک K357 LV


دستبند مارک K357 LV

دسته زیور آلات زیردسته دستبند

دستبند تیتانیوم مارک LV آویزمشکی سفید

فروشنده: زیورآلات

قیمت: 6,200 تومان

درصد :25

روش خرید: برای خرید دستبند مارک K357 LV، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید دستبند مارک K357 LV


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.