اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

ترشه کباب مرغ

ترشه کباب مرغ 


http://s1.picofile.com/file/7488442896/634767576027575000.jpg

مواد اولیه :

مرغ                                                                                                      یک عدد

 سیب‌زمینی                                                                                       500 گرم

 رب گوجه‌فرنگی                                                               یک قاشق غذاخوری

 پیازداغ                                                                              دو قاشق غذاخوری

رب نارنج                                                                   یک تا دو قاشق غذاخوری

 نمک، فلفل،  ادویه،  زردچوبه و  روغن                                              به میزان لازم

 

طرز تهیه

مرغ را به قطعات مناسب خرد و با نمک و فلفل کاملا آن را مزه‌دار کرده سپس در روغن سرخ می‌کنیم تا طلایی رنگ شود. رب گوجه‌فرنگی، زردچوبه و ادویه را به روغن اضافه کرده و کمی تفت می‌دهیم. پیازداغ و یک لیوان آب جوشیده، رب نارنج، نمک و فلفل را افزوده و اجازه می‌دهیم مرغ با حرارت ملایم کاملا بپزد. (در این فاصله تکه‌های مرغ را زیر و رو می‌کنیم) زمانی که مرغ پخته و آب آن غلیظ شد و به روغن افتاد در ظرفی جداگانه سیب‌زمینی‌های ورقه شده را سرخ می‌کنیم. مرغ را در ظرف کشیده و با سیب‌زمینی سرخ شده و تزیین می‌نماییم.


تصفیه هوای یخچال

تصفیه هوای یخچال

دسته لوازم زیردسته لوازم منزل

من و همسرم شاغل هستیم و مواد غذایی موجود در یخچال مدت زمان زیادی طول می کشد تا مصرف شوند. و سرانجام هم فاسد و غیرقابل استفاده می شوند...
راه حل چیست؟!
این مشکلی است که امروزه خیلی از ما با آن مواجه هستیم. به راستی چه کسی حاضر می شود هزینه مواد غذایی فاسد شده را بپردازد!
تصفیه هوای ارائه شده توسط گیلان شاپ به شما این امکان را می دهد که طول عمر مواد را سه الی 4 برابر افزایش دهید. و از تازگی آنها لذت ببرید.
به طور طبیعی بوها را بدون ایجاد فرکانس و یا بوی دیگری از بین می برد.
کاهش ضایعات غذایی و جلوگیری از آلودگی های ناشی از بوی غذاها

افزایش طول عمر مواد غذایی 3 الی 4 برابر بیشتر

پایین آوردن افت ها و کشتن تمامی باکتری ها

ساختار CPU هوشمند که دوره های فعالیت را کنترل می کند.
4 باطری بزرگ که در این دستگاه مورد استفاده قرار می گیرد، به مدت 4 ماه دوام می آورد. حتما پس از گذشت 4 ماه باطری های عوض کنید.
نگران فیلتر خریدن و عوض کردن نباشید.این دستگاه ارائه شده توسط شرکت ارتباط نوین بی نیاز از باتری است و نگهداری فوق العاده آسان را فراهم کند.
در ضمن این دستگاه یک یونایزر هم به حساب می آید.
گردش اوزن ساز در حدود ppm 15
محدوده موثر: 500 لیتر
ولتاژ مورد نیاز: 6.0 ولت دی سی
قدرت موجود: 4pcs 1.5V D-size alkaline batteries
مطرف انرژی: 10 وات
مساحت 74*122*135 میلی متر
وزن 0.2 کیلوگرم

فروشنده: گیلان شاپ

قیمت: 11,500 تومان

درصد :5

روش خرید: برای خرید تصفیه هوای یخچال، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید تصفیه هوای یخچال


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

برویشین تورش

برویشین تورش 


http://s3.picofile.com/file/7488443224/634803652421093750.jpg

مواد اولیه :

  • بلغور                                           500 گرم

     لپه                                              100 گرم

     زردآلو                                               200 گرم

     سرکه                                     نصف پیمانه

     پیاز                                          یک عدد

     روغن                          سه قاشق غذاخوری

     زردچوبه، فلفل و نمک              به میزان لازم

 

طرز تهیه

پیاز را خرد کرده و با روغن سرخ می‌کنیم. سپس سه پیمانه آب را روی پیاز داغ می‌ریزیم. بلغور، لپه و زردآلو را اضافه می‌کنیم، بعد از پخته شدن سرکه، نمک، فلفل و زردچوبه را افزوده و آش را سرو می‌کنیم.

 

غذای محلی استان کردستان



کباب زن جادویی

کباب زن جادویی

دسته لوازم زیردسته لوازم منزل

آیا دوست دارید کباب را در منزل تهیه کنید ؟
آیا هر وقت کباب درست می کنید از روی سیخ جدا می شود؟

تحقیقات نشان داده است که علت ریختن کباب از روی سیخ فقط به علت متعادل نبودن میزان چربی و یا مواد کباب کوبیده نیست بلکه عمده ترین علت آن توزیع ناهمگون گوشت بر روی سیخ می باشد
که ما این مشکل را به وسیله این دستگاه حل کردیم
کباب زن جادویی وسیله راحت و با کاربردی باور نکردنی برای شما که دوست دارید کباب را در منزل تهیه کنید
به همراه دستور تهیه کباب کوبیده

فروشنده: محصول خرید2

قیمت: 5,000 تومان

درصد :33

روش خرید: برای خرید کباب زن جادویی، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید کباب زن جادویی


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.


ادویه پلو

طرز تهیه ادویه پلو 



http://s1.picofile.com/file/7483464515/634749518446351250.jpg

مواد اولیه :

  • برنج                                               چهار پیمانه

     سینه‌مرغ                                                                                    یک عدد

     پیاز                                                                                  یک عدد

     کره                                                                                   100 گرم

     کنسرو نخودفرنگی                                                                                       یک و نیم پیمانه

     ادویه پلویی                                                  دو تا سه قاشق سوپخوری

     روغن                                                             پنج قاشق سوپخوری

     سیب‌زمینی                                                                           400 گرم

    زعفرانحلشده                                                           یک قاشق غذاخوری

     روغن سرخ کردنی                                                             یک پیمانه

     نمک و فلفل                                                                          به میزان لازم

 

طرز تهیه

برنج را از قبل خیس کرده و آبکش می‌کنیم. سینه‌مرغ شسته شده را به چهار قسمت برش داده و همراه پیاز خرد شده، سه پیمانه آب و مقداری نمک می‌گذاریم تا پخته شده و یک و نیم پیمانه از آب مرغ باقی بماند. زعفران را به مرغ افزوده و در آخر دو قاشق سوپخوری کره و ادویه پلویی را نیز به آن اضافه می‌کنیم. برنج آبکش شده را درون قابلمه ریخته و لابه‌لای آن مرغ ریش شده و نخود فرنگی ریخته و در آخر روی آن کمی زعفران و روغن می‌ریزیم. سپس پلو را روی حرارت می‌گذاریم تا دم بکشد. سیب‌زمینی‌ها را به صورت نازک خلال کرده و به مدت 30 دقیقه در آب سرد و نمک قرار می‌دهیم. پس از آن در آبکش ریخته و آنها را در روغن شناور سرخ می‌کنیم. پلوی دم کشیده را درون دیس کشیده و باقیمانده کره و آب مرغ را با هم مخلوط کرده و روی برنج ریخته و با سیب‌زمینی سرخ شده روی آن را تزیین می‌نماییم.


توپ های خشک کننده و نرم کننده لباس درایر بالز DRYER BALLS

توپ های خشک کننده و نرم کننده لباس درایر بالز DRYER BALLS

دسته لوازم زیردسته پوشاک

توپ های خشک کننده و نرم کننده درایر بالز DRYER BALLS

As Seen On TV

این توپ ها به عنوان نرم کننده و خشک کننده در ماشین لباسشوئی هم زمان با شستن به کار میروند و زمان خشک کردن را خیلی کوتاه میکند

نمائی از بسته بندی واقعی توپ های خشک کننده و نرم کننده درایر بالز DRYER BALLS

فروشنده: بهترینها

قیمت: 10,000 تومان

درصد :10

روش خرید: برای خرید توپ های خشک کننده و نرم کننده لباس درایر بالز DRYER BALLS، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید توپ های خشک کننده و نرم کننده لباس درایر بالز DRYER BALLS


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

اسنک سبزیجات

طرز تهیه اسنک سبزیجات


http://s1.picofile.com/file/7483464836/634778869503061250.jpg

  • سویا                                                                                    یک پیمانه

    پیازداغ                                                                           دو قاشق سوپخوری

     پیاز                                                                                       یک عدد

     فلفلدلمه‌‌ای                                                                           یک عدد

     گوجه‌فرنگی متوسط                                                                     دو عدد

     خیارشورمتوسط                                                                         سه عدد

     نانتست                                                                                 یک بسته

     پنیرپیتزا                                                                                    150 گرم

     سس گوجه‌فرنگی                                                           به میزان لازم

     نمک، فلفل و  روغن                                                                  به میزان لازم

     زردچوبه و  آویشن از هر کدام                                            یک قاشق مرباخوری

     رب گوجه‌فرنگی                                                           یک قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه

ابتدا سویا را خیس کرده دو بار آب آن را عوض می‌کنیم. بعد آن را مانند برنج در آب جوش ریخته و آبکش می‌کنیم. روی سویا آب سرد ریخته و با دست فشار می‌دهیم تا زردآب آن گرفته شود.

پیازداغ را به همراه سویا درون تابه ریخته و با یکی دو قاشق روغن تفت می‌دهیم. نمک، فلفل، زردچوبه و رب گوجه‌فرنگی به آن می‌افزاییم. تمامی سبزیجات را به صورت نگینی ریز خرد کرده، به همراه نیمی از پنیر به مواد اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا کاملا یکدست شود.

برش‌هایی از اطراف نان تست در آورده روی نان را کمی سس گوجه‌فرنگی می‌مالیم روی آن مقداری پنیر و بعد به اندازه یکی دو قاشق از مواد آماده شده می‌ریزیم روی مواد را صاف کرده کمی پنیر و آویشن پاشیده و نان بعدی را روی مواد قرار می‌دهیم آن را درون ساندویچ‌ساز گذاشته تا تست شده و سبزیجات داخل آن بپزد.

 

نکــــته:

در صورت تمایل می‌توانید از قارچ هم درون این مخلوط استفاده کنید.

 

مواد لازم برای سس گوجه‌فرنگی

  •  رب گوجه‌فرنگی                                                            دو قاشق سوپخوری

     سرکه                                                                   دو قاشق سوپخوری

     روغنزیتون                                                                  دو قاشق سوپخوری

     شکر نصف قاشق سوپخوری

     ادویه یک قاشق مرباخوری

     فلفل سیاه یک قاشق چایخوری

     نمک به میزان لازم

    آویشن                  4/1 قاشق چایخوری

     آب دو تا سه قاشق سوپخوری

 

 

طرز تهیه سس

رب گوجه‌فرنگی، آب، سرکه، روغن زیتون، شکر و ادویه‌‌ها را با هم مخلوط کرده روی حرارت خیلی ملایم قرار می‌دهیم تا به جوش آید پس از دو، سه جوش سس ما آماده است.

این سس بسیار خوشمزه بوده و برای بیشتر غذاهای گوشتی، پیتزا، اسنک و لازانیا مناسب می‌باشد. اگر سس را به صورت تند دوست دارید یک قاشق چایخوری فلفل قرمز به آن اضافه کنید.

 

نکــــته:

می‌توان به جای سویا از گوشت چرخ کرده به میزان 250 گرم استفاده کرده یا مخلوطی از گوشت و سویا را به کار برد.


ست مانتو پانچو عشق ایرانی به همراه شال با حروف نستعلیق


ست مانتو پانچو عشق ایرانی به همراه شال با حروف نستعلیق

دسته لوازم زیردسته پوشاک

خرید ست مانتو عشق پانچو ایرانی + شال و روسری

هدیه ای مناسب برای خانم های شیک پوش

مانتو فوق ‎العاده زیبای عشق

با طراحی منحصر به فرد و شگفت‎ انگیز

شما باید اولین کسی باشید که مانتو پانچو عشق را می‎پوشید

این برترین روش جذاب شدن است.

ظرافت، جذابیت، لطافت... همه آن چیزی که انتظار دارید!!!!

مانتو فوق ‎العاده زیبای عشق

با طراحی منحصر به فرد و شگفت‎ انگیز

جذاب ترو زیباتر خواهید شد...

یکی از مهمترین عوامل زیبا به نظر رسیدن

خانم های ایرانی پوشش سر آنهاست

مطمئن باشید با دیدن این مدل ها شما

به دنبال مدل های جدید و متنوع هستید؟!

فروشنده: بهترینها

قیمت: 24,000 تومان

درصد :10

روش خرید: برای خرید ست مانتو پانچو عشق ایرانی به همراه شال با حروف نستعلیق، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید ست مانتو پانچو عشق ایرانی به همراه شال با حروف نستعلیق


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

پیتزا با سیب زمینی

طرز تهیه پیتزا با سیب زمینی 


http://s1.picofile.com/file/7483465050/634786373503372500.jpg

مواد اولیه :

  • سیب‌زمینی کوچک                                                                500 گرم

  • خمیر پیتزا                                                                          یک چانه 75 گرم

    سس گوجه‌فرنگی                                                       دو قاشق سوپخوری

     آویشن                                                                      به میزان لازم

     نمک و  پودر نعنا خشک                                                      به میزان لازم

     برگجعفری                                                                          10 شاخه

     پنیر پیتزا                                                                              150 گرم

 

طرز تهیه

آشپزهای عزیز این پیتزای جدید، خوشگل و خوشمزه بسیار آسون تهیه می‌شه و نکته مهم اون نداشتن سوسیس، کالباسه.

پوست سیب‌زمینی‌ها را گرفته و بعد آنها را در آب سرد قرار داده و کمی صبر می‌کنیم. آب را به جوش می‌‌آوریم و مقدار نسبتا زیادی نمک ریخته و سیب‌زمینی‌ها را به مدت 20 دقیقه می‌‌پزیم.

کف سینی‌ فر یا قالب پیتزا را چرب و بعد خمیر را روی آن باز می‌‌کنیم. روی خمیر را با سس گوجه‌فرنگی می‌پوشانیم و تمام پنیر را روی آن پخش می‌کنیم. سیب‌زمینی‌ها را از وسط نصف کرده و روی پنیر می‌ چینیم تا تمام سطح خمیر پر شود. روی سیب‌زمینی‌ها را پودر نعنا و آویشن می‌پاشیم و در آخر با کمی نمک سیب‌‌زمینی‌ها را طعم‌دار می‌کنیم. سپس سینی را به مدت 30 دقیقه در طبقه وسط فر با حرارت  180 درجه سانتی‌گراد قرار می‌‌دهیم. سینی را خارج کرده و با یک برس روی سیب‌زمینی‌ها را کمی چرب می‌کنیم. دوباره پیتزا را در طبقه وسط فر می‌گذاریم و این بار شعله بالای فر(گریل) را روشن کرده و 15 دقیقه صبر می‌کنیم تا برشته شوند. برای سرو غذا برگ‌های جعفری را در قسمت‌های مختلف پخش می‌کنیم.


پاپیون شیک جواهری گل رنگ کرم مایل به طلایی

پاپیون شیک جواهری گل رنگ کرم مایل به طلایی

دسته لوازم زیردسته پوشاک

پاپیون مجلسی
طرح جدید پاپیون بسیار زیبا مناسب مشکل پسندان
پاپیون مجلسی جواهری که وسط آن گل درخشنده قرار دارد
این گل دارای نگین نمیباشد و به واسطه ی رنگ و طراحی که دارد درخشنده است
دارای جعبه ی مقوایی مخصوص
قیمت 8500 تومان
=============
توجه:لطفا از ثبت سفارش غیر واقعی جدا خودداری کنید.
سفارش شما طی مدت 7 الی 10 روز به دست شما خواهد رسید.
لطفا بعد از ثبت سفارش خانواده یا همکاران خود را از سفارش مطلع سازید تا در نبود شما سفارش را تحویل بگیرند.

فروشنده: اینترنتی عقاب

قیمت: 8,500 تومان

درصد :5

روش خرید: برای خرید پاپیون شیک جواهری گل رنگ کرم مایل به طلایی، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید پاپیون شیک جواهری گل رنگ کرم مایل به طلایی


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.