کوکو مغزدار
مواد اولیه :
سبزی کوکو(تره، جعفری و شوید) یک کیلوگرم
تخممرغ پنج عدد
پیاز یک عدد
گردو 10 عدد
زرشک سه قاشق غذاخوری
آرد یک قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، زردچوبه و روغن به میزان لازم
سفیده تخممرغ یک عدد
طرز تهیه:
ابتدا سبزی را تمیز کرده و شسته سپس در پارچهای تمیز میریزیم تا آب سبزی گرفته شود. آنگاه سبزی را ریز خرد کرده آرد و تخممرغ را همراه ادویهها به سبزی افزوده و خوب هم میزنیم.
گردو را ساییده پیاز را ریز رنده میکنیم به همراه زرشک و یک عدد سفیده تخممرغ خوب هم میزنیم تا خمیری شکل شود. تابه را روی حرارت ملایم گذاشته و در آن روغن میریزیم نیمی از سبزی را به صورت یک لایه در تابه میریزیم. طوری که تمام سطح تابه را بپوشاند.
خمیر گردو را به صورت لایه نازک روی تمام سطح سبزی میمالیم و بقیه سبزی را روی گردو ریخته و کوکو را صاف میکنیم. در مرحله اول در تابه باید باز باشد ولی وقتی کوکو را برمیگردانیم در تابه را میگذاریم.
کلمات کلیدی : کوکو سبزی ، کوکو سبزی با گردو ،
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||||
عطر متولدین خرداد +اشانتیون | عطر باربری ویکند زنانه بصورت صد درصد خالص | عطر باربری ویکند مردانه بصورت صد درصد خالص | عطر اورجینال 15 میلی گرمی BVLGARI به همراه اشانتیون اصلی عطر | ||||
این محصول بر خلاف جاهای دیگر در بسته بندی شیک عرضه می شود به همراه اشانتیون عطر |
و اینک عطر باربری ویکند زنانه بصورت صد درصد خالص در اسپری شیک 10 میلی گرمی |
و اینک عطر باربری ویکند مردانه بصورت صد درصد خالص در اسپری شیک 10 میلی گرمی |
قیمت این عطر در اروپا S$68.50 می باشد و در سال 2010 در مقام سومین عطر پرفروش... |
||||
11,500 تومان | ![]() |
7,500 تومان | ![]() |
7,500 تومان | ![]() |
13,800 تومان | ![]() |