خورش قارچ در مایکروویو
خورش قارچ در مایکروویو
مواد اولیه :
قارچ 500 گرم کره 50
گرم آبلیمو
چهار قاشق سوپخوری فلفل دلمه‌ای از هر رنگ نصف عدد پیازداغ
سه قاشق سوپخوری زعفران
چهار قاشق سوپخوری نمک و
فلفل به میزان لازم رب گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: قارچ‌ها
را خرد کرده و به همراه نیمی از کره، آبلیمو و نمک در یک ظرف مناسب و بدون درپوش
می‌ریزیم. سپس در
مایکروویو به مدت پنج دقیقه با قدرت 100 درصد زمان می‌دهیم تا سبک شود. در ظرف دیگر فلفل دلمه‌ای‌های
رنگی را به صورت خلالی خرد کرده و با افزودن کمی کره و نمک بدون درپوش به مدت چهار
دقیقه در مایکروویو با قدرت 100 درصد زمان می‌دهیم تا تفت بخورد. سپس پیازداغ،
رب‌گوجه‌فرنگی، یک پیمانه آب جوش، زعفران، نمک و فلفل را
به قارچ افزوده و مخلوط می‌کنیم.
در این مرحله همه مواد را در یک ظرف مناسب با هم مخلوط کرده و با درپوش به مدت 10
دقیقه و با قدرت 80 درصد در مایکروویو قرار می‌دهیم تا کاملا جا بیفتد. این خورش را می‌توانید با پلو سرو کنید.
 |
 |
 |
 |
||||
| شال طاووس مشکی | عینک Rey Banشیشه سبز اورجینال | ساعت سامورایی با led اقرمز | ساعت سامورایی با led ابی | ||||
شال طاووس مشکی |
عینک Rey Banشیشه سبزاورجینال |
ساعت سامورایی با led اقرمز |
ساعت سامورایی با led ابی |
||||
| 6,300 تومان |  |
13,500 تومان | |
8,500 تومان | |
8,500 تومان | |
