کیک انجل شکلاتی
کیک انجل شکلاتی
مواد اولیه :
سفیده تخم‌مرغ یک و نیم
پیمانه(12 عدد بزرگ) شکر ریز یک و نیم پیمانه(300 گرم) آرد الک شده
100 گرم کرم تارتار
یک قاشق چایخوری پودر کاکائو الک شده 4/1پیمانه نمک
4/1قاشق چایخوری وانیل مایع
دو قاشق چایخوری طرزتهیه:
آنجل کیک‌ها از دسته کیک‌های اسفنجی هستند که با سفیده تخم‌مرغ تهیه شده و معمولا با میوه یا
بستنی یا انواع مارمالاد و کرم سرو می‌شوند. فر را با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد روشن کرده و قالب را چرب میکنیم(قالب 25 سانتی‌‌متری دایره که وسط آن سوراخ
باشد). در کاسه‌ای نیمی از شکر، آرد، پودر کاکائو
و نمک را مخلوط میکنیم و در
کاسه‌ای دیگر با همزن برقی سفیده‌ها
را میزنیم تا خشک شوند. سپس کرم تارتار را اضافه کرده، به هم زدن
ادامه میدهیم و به تدریج باقی شکر را به سفیده افزوده و هم میزنیم
تا شکر تمام شود. وانیل را نیز اضافه کرده و
مخلوط میکنیم. مخلوط
آرد را به تدریج به وسیله لیسک به خورد سفیده میدهیم
و به صورت دورانی هم میزنیم تا پف سفیده‌ها
نخوابد. خمیر را در قالب ریخته و سطح روی آن را صاف کرده و به مدت 35 تا 45 دقیقه
در فر می‌‌پزیم. پس از پخت، کیک باید حالت فنری داشته باشد و ممکن است
سطح روی کیک کمی پوسته پوسته باشد. پس از این‌که
کیک کاملا خنک شد از قالب خارج میکنیم.
 |
 |
 |
 |
||||||
| بند انداز صورت بانو | کش مو جادویی + سی دی اموزشی | شانه آسان + سی دی اموزشی | تل جادویی+دستبند رایگان | ||||||
دیگر نگران موهای زائد صورت و دست و پای خود نباشید ما این مشکل را حل کردیم |
موهای خود را به 1001 حالت مختلف و جدید مدل دهید |
با مجیک کامب میتوانید ده ها مدل مو را برای خوددر کوتاه ترین مدت ایجاد کنید! |
تل جادویی+دستبند رایگان بدون صرف وقت و هزینه به مدل موی دلخواه خود برسید |
||||||
| 7,000 تومان |  |
8,500 تومان | |
6,500 تومان | |
7,000 تومان | | ||
