اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

دسر کرم ادامس

دسر کرم ادامس


http://s3.picofile.com/file/7391806662/634736292241068750.jpg

مواد اولیه :

زرده تخم‌مرغ شش عدد

 خامه قنادی یا خامه ساده 300 گرم

 شکر 150 گرم

رنگ صورتی خوراکی چند قطره

اسانس آدامس یک قاشق چایخوری

 شیر 250 میلی‌لیتر (یک پیمانه)

 ورق ژلاتین 10 عدد

 

طرزتهیه:                                                                                                                                     

ورقه‌های ژلاتین را شکسته و در آب سرد می‌گذاریم تا نرم شوند. شیر سرد را داخل قابلمه‌ای ریخته زرده‌های تخم‌مرغ را هم اضافه کرده و با هم‌زن دستی هم می‌زنیم تا زرده‌ها با شیر مخلوط شوند. بعد شکر را اضافه کرده و روی حرارت می‌گذاریم تا فقط گرم شده و شکر حل شود و زرده‌ها هم از حالت خامی در آیند، روی حرارت مرتب هم می‌زنیم. ورقه‌های ژلاتین نرم شده را از آب سرد خارج کرده و به مواد افزوده و از روی حرارت بر می‌داریم و هم می‌زنیم تا ژلاتین حل شود. حالا مواد را به دو قسمت تقسیم می‌کنیم. یک قسمت را کنار می‌‌گذاریم و به مابقی آن اسانس و چند قطره رنگ صورتی افزوده و هم می‌زنیم و می‌گذاریم تا در درمای محیط خنک شوند. بعد از خنک شدن نیمی از خامه را به کرم سفیدرنگ و نیم دیگر را به کرم صورتی اضافه می‌کنیم و با هم‌زن دستی هم می‌زنیم. در قالب مورد نظر رنگ صورتی را ریخته و در یخچال قرار می‌دهیم تا خودش را بگیرد. بعد کرم سفیدرنگ را روی آن می‌ریزیم و دوباره به مدت پنج الی شش ساعت در یخچال می‌گذاریم تا کاملا کرم بسته شود. برای برگرداندن چند ثانیه کف قالب را در یک کاسه آب گرم نگه داشته و در ظرف مورد نظر آن را بر می‌گردانیم و با خامه تزیین می‌کنیم.

 

نکته:

اسانس آدامس را از فروشگاه‌های لوازم قنادی می‌توانید تهیه کنید.

به جای اسانس آدامس می‌توانید از اسانس آلبالو استفاده کنید.


ترازو دیجیتال بسیار دقیق

ترازو دیجیتال بسیار دقیق

دسته لوازم زیردسته لوازم منزل

ترازو دیجیتال بسیار دقیق

این ترازو با درصد خطای 0.1 گرم میباشد.

از وزن 0.1 تا 500 گرم را می سنجد.

برای سنجش وزن اقلام گرانبها.

فروشنده: ایران زمین

قیمت: 19,200 تومان

درصد :15

روش خرید: برای خرید ترازو دیجیتال بسیار دقیق، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید ترازو دیجیتال بسیار دقیق


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

نکات ریز خانه داری (سری ۲)

نکات ریز خانه داری (سری ۲)


خط و خش روی وسایل چوبی را با کشیدن گردو بر روی آنها برطرف کنید.



http://s3.picofile.com/file/7391784301/77777777777.jpg

برای دیدن مطالب به ادامه مطلب مراجعه کنید


بند انداز صورت بانو


بند انداز صورت بانو

دسته آرایشی بهداشتی زیردسته لوازم آرایش

در برخی خانمها موهای صورت بیش از حد طبیعی هستند و از نظر زیبایی مشکل آفرین میباشند

برای از بین بردن موهای اضافی صورت روشهای مختلفی وجود دارد : یک روش که بند انداختن میباشد یک روش قدیمی است که آرایشگر یک سر نخ را با دندان گرفته و سر دیگر را با دست چپ میگیرد سپس با دست راست خود قسمت میانه نخ را توسط انگشتان نشانه و میانی خود بصورت یک حلقه در آورده و توسط آن اقدام به کندن موهای زائد میکند.

مزایا بند انداختن نسبت به تیغ زدن موهای صورت:
چنانچه موهای زائد صورت با تیغ اصلاح شود اثرش کوتاه مدت می باشد: چند سـاعت تا چند روز، مـعـمـولا بـایـد هر روز تـکرار شود، ممکن است سبب بریدگی و تحریک پوست گردد، میتواند باعث مـوهای درون رویــیده گردد، برای موهای فرفری و پوستهای تحریک شده جوش دار مناسب نمیباشد
ولی چنانچه برای اصلاح موهای زائد صورت از بند انداختن استفاده شود ماندگاری بالایی حدود چند هفته دارد و علاوه بر آن باعث بریدن صورت و ضخیم شدن موهای زائد صورت نمیشود.ند انداختن باعث جریان یافتن خون در زیر پوست و طراوت آن میگردد و مانع از ضخیم شدن مو و رویش سریع آن میشود.
برای راحتی عمل بندانداختن و عدم نیاز به آرایشگاه ما دستگاه بند انداز بانو را به شما بانوان محترم معرفی مینماییم . با قراردادن بند آن بر روی پوست و با بازو بسته کردن اهرم های آن که همانند قیچی میباشد موی زائد شما به دور نخهای بند انداز تابیده شده و از ریشه بیرون می آید.

این محصول شامل یک عدد بندانداز بانو - یک قرقره نخ اضافی و یک سی دی آموزش ویدئویی نحوه بند انداختن و یک برگه راهنما میباشد
از مزایای نخی که به همراه بند اندار به شما هدیه میشود این است که عمل بند انداختن شما
را بدون درد صورت میدهد.

معجونی برای بعد از بند انداختن صورت

معجونی برای خنک کردن پوست خصوصا در فصل تابستان و بعد از بند انداختن صورت
یک خیار متوسط را به همراه 100 گرم نعناع داخل مخلوط کن ریخته ومخلوط نمایید تا خمیر یک دستی حاصل گردد. این معجون را به پوست خود مالیده و پس از 20 دقیقه پوست خود را شستشو دهید.

فروشنده: محصول خرید2

قیمت: 7,000 تومان

درصد :52

روش خرید: برای خرید بند انداز صورت بانو، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید بند انداز صورت بانو


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.
ادامه مطلب ...

خواص میوه ها

                                          چغاله بادوم 

http://s3.picofile.com/file/7391781612/2ae.jpg
 
میوه ی درخت بادام در ابتدای رویش تا حدودی سفت بوده و قشر خارجی آن سبز رنگ و پوشیده از کرک ظریفی می باشد. در داخل آن نیز روکشی قرار دارد که سفید و نرم بوده و مغز آبکی و نازک بادام را در خود نگهداری می کند. به مرور پوسته های رویی و داخلی بادام سخت تر شده و مغز بادام نیز شکل نهایی خود را می یابد. از زمانی که میوه جوان است و هنوز رشد کامل نکرده و کال است، به آن چغاله بادام گفته می شود.
بادام رسیده بسیار مغذی است. البته لازم به ذکر است که بادام و به ویژه انواعی از آن که مقداری تلخی دارند، حاوی مقدار بسیار کمی اسید سیانیدریک (ترکیبی از سم خطرناک سیانور) هستند که مصرف بسیار زیاد و غیر منطقی آنها می تواند به مسمومیتی از خفیف تا متوسط در فرد مصرف کننده منجر شود.
بادام تلخ وحشی مقدار بیشتری سم داشته و حتی وقتی چند بار در آب نمک جوشانده و آب حاصله دور ریخته شود نیز هنوز دارای اندکی ماده سمی می باشد. البته مصرف مقدار کمی بادام شیرین و یا بادام وحشی تلخ گرفته، برای سلامتی مضر نبوده و نافع نیز می باشد. در قدیم معتقد بودند چغاله بادام، لثه و ریشه ی دندان را تقویت نموده و برای خشکی دهان مفید می باشد.
برای خواندن مطالب به ادامه مطلب مراجعه کنید

چرخ خیاطی دستی


چرخ خیاطی دستی

دسته لوازم زیردسته لوازم منزل

چرخ خیاطی کوچک و بسیار راحت حتی برای شمایی که نمی توانید با چرخ خیاطی معمولی کار کنید مناسب برای سفر به همراه یک سوزن نخ کن و قطعه برای نخ بزرگ

فروشنده: محصول خرید2

قیمت: 7,500 تومان

درصد :51

روش خرید: برای خرید چرخ خیاطی دستی، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید چرخ خیاطی دستی


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

ادامه مطلب ...

اش ابادان

اش ابادان 


http://s3.picofile.com/file/7391465050/634714728876543033.jpg


مواد اولیه :

بلغور دو پیمانه

 برنج یک پیمانه

 گوشت گوسفندی بدون استخوان 800 گرم

 تره خرد شده چهار پیمانه

 عدس یک پیمانه

 لوبیا سفید نصف پیمانه

نخود نصف پیمانه

 نمک و فلفل به میزان لازم

 زردچوبه و  ادویه کاری به میزان لازم

 پیاز یک عدد

پیاز داغ و  گرد لیموعمانی به میزان لازم

 

طرز تهیه:                                                                                   

گوشت را با پیاز، نمک و زردچوبه می‌پزیم. حبوبات را هم جداگانه پخته و کنار می‌گذاریم.

برنج و بلغور را روی حرارت گذاشته و می‌گذاریم بپزد. سپس حبوبات پخته شده تره، نمک، زردچوبه، فلفل و ادویه کاری را می‌افزاییم، پس از مخلوط کردن، گوشت پخته شده را با گوشت‌کوب کوبیده و به مواد فوق اضافه کرده و هم می‌زنیم. در این مرحله‌ آش را باید خوب هم زد تا ته نگیرد و همه مواد خوب مخلوط شده و کشدار شود تا به غلظت حلیم برسد.

سپس با پیاز داغ، گرد لیمو عمانی و کمی ادویه مخلوط تزئین می‌کنیم.


درپوش غذا وکیوم اسمارت لیدز - Smart Lidz


درپوش غذا وکیوم اسمارت لیدز - Smart Lidz

دسته لوازم زیردسته لوازم منزل

درپوش غذا وکیوم اسمارت لیدز - Smart Lidz

دارای ۴ سایز مختلف در پکیج برای استفاده آسان برای همه نوع ظروف منزل

اسمارت لیدز از اجزای زیر تشکیل شده است :

-یک درپوش کوچک

-دو درپوش متوسط

-یک درپوش بزرگ

فروشنده: میکس مارکت

قیمت: 10,400 تومان

درصد :16

روش خرید: برای خرید درپوش غذا وکیوم اسمارت لیدز - Smart Lidz، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید درپوش غذا وکیوم اسمارت لیدز - Smart Lidz


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

23 راه برای کاهش چین ‌و چروک پوست

   23 راه برای کاهش چین ‌و چروک پوست


نگران این هستید که پوستتان پیرتر از سنتان به نظر برسد؟ اینجا 23 راه برای کاهش چین‌وچروک به شما پیشنهاد می‌کنیم. از همین الان شروع کنید!

چه 35 ساله باشید و به تازگی اولین نشانه‌های پیری را مشاهده می‌کنید یا 55 سالتان باشد و پوستتان دیگر تاریخ تولدتان را مخفی نمی‌کند، مطمئناً به دنبال راه‌هایی برای کم کردن چین‌وچروک‌های پوستتان هستید.

متخصصین می‌گویند خیلی از ما در این جدال دربرابر چین‌وچروک‌ها بازنده می‌شویم و ناامیدانه به درخشش جوانی که از صورتمان .... می‌شود، نگاه می‌کنیم.
دکتر رابین اشینوف (Robin Ashinoff)، متخصص پوست می‌گوید، "خیلی از خانم‌ها و آقایان تصور می‌‌کنند که پیر شدن پوست مسئله‌ای غیرقابل اجتناب است اما با اطلاعات و تکنولوژی که امروز در دست داریم، می‌توانید در میانسالی نیز احساس جوانی و شادابی را تجربه کنید."

برای اینکه شما را برای مقابله با ایجاد چین‌وچروک روی پوستتان در مسیر درست قرار دهیم، از متخصصین مختلف راهکارهای کاهش چین‌وچروک را سوال کردیم که در زیر به 23 مورد از آنها اشاره می‌کنیم.


برای خواندن مطلب به ادامه مطلب مراجعه کنید


چرخ خیاطی دستی


چرخ خیاطی دستی

دسته لوازم زیردسته لوازم منزل

چرخ خیاطی کوچک و بسیار راحت حتی برای شمایی که نمی توانید با چرخ خیاطی معمولی کار کنید مناسب برای سفر به همراه یک سوزن نخ کن و قطعه برای نخ بزرگ

فروشنده: محصول خرید2

قیمت: 7,500 تومان

درصد :51

روش خرید: برای خرید چرخ خیاطی دستی، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید چرخ خیاطی دستی


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

ادامه مطلب ...