اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

کوکو کدو سبز

کوکو کدو سبز 


http://s3.picofile.com/file/7425040749/634749506398851250.jpg

مواد اولیه :

  • کدو سبز متوسط                                                                                      سه عدد

    تخم‌مرغ                                                                                        چهار تا پنج عدد

     پیاز داغ                                                                                   دو قاشق غذاخوری

     برگ سیر خرد شده                                                                  دو قاشق غذاخوری

     آب زعفران                                                                              یک قاشق غذاخوری

    سبزی خشک معطر(شامل نعنا، بارنگپه و اوجی)                            سه قاشق غذاخوری

     زردچوبه                                                                              نصف قاشق چایخوری

     نمک، فلفل و  روغن                                                                           به میزان لازم

 

طرز تهیه

کدوها را شسته و با رنده ریز آنها را رنده می‌کنیم و آب آن‌ها را کاملا می‌گیریم. در ظرفی تخم‌مرغ‌ها را شکسته سپس نمک، فلفل، زردچوبه، آب زعفران، سبزی خشک، برگ سیر و پیاز داغ را افزوده و مواد را خوب هم می‌زنیم تا یک دست شوند بعد کدو سبز رنده شده را نیز به آن اضافه و مخلوط می‌کنیم.

درون تابه مقداری روغن ریخته و روی حرارت ملایم داغ می‌کنیم. مواد را داخل تابه ریخته و در تابه را می‌گذاریم و اجازه می‌دهیم تا کاملا بپزد. زمانی که یک طرف کوکو طلایی رنگ شد بر می‌گردانیم تا طرف دیگر آن هم طلایی شود.

 

نکـ‌‌ـــته:

می‌توان به جای سبزی اوجی و بارنگپه از گشنیز و جعفری استفاده کرد.


عطر پیپ PIPE

ویژه روز پدر

روزت مبارک پدر

زیباترین و به یاد ماندنی ترین هدیه ویژه روز پدر و روز همسر

یک هدیه منحصر به فرد و فوق العاده

این هدیه زیبا را به پدر ,همسر و شریک زندگیتان هدیه دهید

در رایحه های متنوع ، برای سلایق مختلف

در بسته بندی بسیار زیبا و شیشه عطر به شکل پیپ

در رنگها و رایحه های مختلف

قیمت : 13800تومان
قیمت : 11500
تومان

خرید پستی           خرید پستی

نظرات 0 + ارسال نظر
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد