طرز تهیه شیر برنج
طرز تهیه شیر برنج
مواد
لازم :
| شیر | یک و نیم کیلو |
| گلاب | نصف فنجان |
| نمک | نصف قاشق چایخوری |
| در صورت تمایل | 50 گرم خامه |
| پودر پسته | یک قاشق سوپ خوری |
طرز
تهیه :
برنج را خوب شسته و بگذارید 2 ساعت خیس بخورد، تا برنج خوب پخته و لعاب بهتری بدهد . سپس آب برنج را از صافی رده کرده و
با 2 لیوان آب و نمک روی شعله ملایم کمی بپزید . شیر را اضافه کرده و بعد گلاب را هم بریزید تا شیر برنج پخته و کاملاً لعابدار
شود. در این مرحله می توانید 50 گرم خامه به شیر برنج اضافه کنید و آن را در ظرف مورد نظر کشیده و بعد از 3-2 دقیقه روی آن را
با پودر پسته تزئین کنید. برای سرو آن می توانید از عسل، مربا یا شیره انگور هم استفاده کنید.
گل سخنگو
گل با پیغام صوتی
گل عاشقانه
با فشردن دکمه پیغام Ilove you را خواهید شنید
تا به حال هیچکس چنین هدیه ای را ندیده است
شما اولین نفر باشید !!
طرف مقابلتان را کاملاً غافلگیر خواهید کرد
برای اولین بار در ایران
کسی که دوستش دارید
هیچگاه این هدیه را فراموش نخواهد کرد
واقعا باورنکردنیه!!!!
خیلی جالبه ... نه؟؟؟
یک هدیه منحصر به فرد و فوق العاده
هدیه ای جالب و استثنائی برای هر مناسبت
به همراه کتاب ارزنده شعبده بازی
ISBN : 978-600-5096-04-0
قیمت :
10200تومان
قیمت : 8500 تومان
طرز تهیه زولبیا و بامیه
طرز تهیه زولبیا ، بامیه ، گوش فیل و شربت
مواد لازم برای شربت :
شکر | 2فنجان |
آب | یک فنجان |
گلاب | 2 قاشق سوپخوری |
زعفران حل شده | یک قاشق مرباخوری |
آبلیمو | یک قاشق مربا خوری |
طرز تهیه شربت :
آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد. بعد گلاب و زعفران را اضافه کرده، سپس آبلیمو را می ریزیم. پس از چند جوش، شربت آماده شده را از روی شعله بر می داریم.
زولبیا
مواد لازم:
200 گرم | نشاسته |
180 گرم | ماست |
20 گرم | آرد |
یک قاشق سوپخوری | زعفران حل شده |
یک قاشق چایخوری | روغن جامد |
یک دوم قاشق چایخوری | جوش شیرین |
یک قاشق سوپخوری | آب یا گلاب |
طرز تهیه:
نشاسته و ماست را مخلوط کرده، چند دقیقه ای صبر می کنیم تا نشاسته در ماست خیس خورده و به راحتی حل شود. سپس آرد را اضافه می کنیم و با همزن خوب به هم می زنیم تا مایع زولبیا صاف و یکدست شود. روغن جامد را اضافه کرده و در حین به هم زدن آب یا گلاب را همراه با زعفران حل شده به مایع اضافه می کنیم و آن را در قیف مخصوص می ریزیم. در این مرحله جوش شیرین را هم اضافه می کنیم و مایع را خوب به هم زده، در حالی که روغن روی شعله قرار دارد، زولبیا را توسط قیف در روغن کاملا داغ به صورت دایره های بزرگ و کوچک فرم می دهیم و بلافاصله پس از کمی سرخ شدن آنها را پشت و رو می کنیم.زولبیاها را در شربت قرار می دهیم و پس از15- 10 دقیقه آنها را از شربت خارج کرده و در صافی قرار می دهیم تا شربت اضافه آن خارج شود.
* یادآوری: برای سرخ کردن بامیه و زولبیا و گوش فیل از روغن مایع استفاده کنید، چون روغن جامد باعث سفت شدن آنهاخواهد شد.
بامیه
مواد لازم
آرد | 200 گرم |
آب | 300 گرم |
تخم مرغ | 3عدد |
روغن جامد | یک قاشق سوپخوری |
شکر | نیم کیلو |
نمک | یک سوم قاشق چایخوری |
آب | 150 گرم |
آبلیمو | 2 قاشق سوپخوری |
گلاب | کمی |
طرز تهیه :
آب را جوش آورده، با شعله ملایم آرد را اضافه می کنیم و مرتب به هم می زنیم تا خمیر تقریباً سفتی به دست آید. بعد روغن را اضافه کرده و مرتب به هم می زنیم ( در حدود 3-2 دقیقه )، به طوری که خمیر به صورت یک تکه درآید. سپس بعد از کمی سرد شدن خمیر، تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم و خوب خمیر را ورز می دهیم تا خمیر نرم و لطیف شود. برای این که بامیه رنگ زیباتری به خود بگیرد، بهتر است از شربت بامیه یک قاشق سوپخوری به خمیر بامیه اضافه کرده و با خمیر مخلوط کنیم. بعد خمیر را در قیف با ماسوره کنگره دار متوسط می ریزیم و سپس در روغن مایع سرخ می کنیم.برای سهولت کار بهتر است روغن را کمی داغ کرده، بامیه ها را به وسیله دست و یا با قیچی مخصوص آشپزخانه در روغن ریخته، بعد آن را روی حرارت مستقیم قرار دهیم تا بامیه ها سرخ شوند. بامیه ها را در حین سرخ شدن مرتب به هم می زنیم تا به هم نچسبند و یک دست سرخ شوند. بامیه ها را در همان حال که داغ می باشد، به شربت گرم اضافه می کنیم تا شربت را خوب به خود جذب کنند، در غیر این صورت بامیه ها شربت را جذب نخواهند کرد. اگر بامیه پس از چند ساعت شربت خود را از دست داد، علت آن رقیق بودن شربت می باشد.
گوش فیل
مواد لازم:
تخم مرغ | 2 عدد |
ماست | نصف فنجان |
روغن جامد | یک قاشق سوپخوری |
بیکینگ پودر | یک قاشق چایخوری |
آرد | به مقدار کافی |
طرز تهیه:
در ظرف گودی ماست و تخم مرغ و بیکینگ پودر را خوب به هم می زنیم و روغن را اضافه کرده و آرد را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر صاف و یک دستی تهیه شود. سپس آن را چند قسمت کرده و چانه می گیریم و روی خمیر را با نایلون می پوشانیم تا سطح خمیر خشک نشود و جا بیفتد.بعد از یکی دو ساعت هر یک از خمیرها را با وردنه روی میز به قطر 2 میلی متر پهن کرده و با قالب گردی خمیر را به صورت دایره قالب می زنیم. سپس یک طرف دایره را جمع کرده و در روغن داغ سرخ می کنیم . سپس روی آنها پودر قند می پاشیم و در ظرف می چینیم.
نکاتی در مورد تهیه گوش فیل:
1- در صورتی که بخواهید روی گوش فیل پودر شکر بپاشید، در این صورت قطر خمیر را کمی نازک تر کنید.2- گوش فیل را می توانیم به شکلهای، مختلفی مانند مربع، پاپیونی و برگ هم در بیاوریم.
3- اگر روغن گوش فیل سرد باشد، خمیر پف نخواهد کرد.
4- اگر شربت رقیق باشد، گوش فیل زود نرم و بیات می شود.
طومار عشق
دوستت دارم را به 15 زبان مختلف
به کسی که دوستش دارید بگویید
هدیه ای ارزنده وبه یاد ماندنی
بهترین هدیه برای غافلگیر کردن کسی که دوستش دارید
مناسب برای سالگرد ازدواج و............
زیباترین جمله دنیا به 15 زبان مختلف
هدیه ای ماندگار وفراموش نشدنی
همه علاقه خود را فقط با همین یک
هدیه به طرف مقابل ابزار کنید
قیمت :
5400تومان
قیمت : 4500 تومان
ساعت پخش سریال های ماه مبارک رمضان + عکس
ساعت پخش سریال های ماه مبارک رمضان + عکس
برای دیدن مطالب به ادامه مطلب مراجعه کنید
قالب قلبی کوکو و تخم مرغ
یک وعده غذای عاشقانه!
با یک غذای ساده همسرتان را سورپرایز کنید!!!
یک وسیله جدید و جالب برای آشپزی ...
یک کم تنوع ظاهری غذاها بدک نیست؟؟؟
یک دیزاین هیجان انگیز و منحصر به فرد
اگر می خواهید غذایی اشتها آور و سفره ای زیبا داشته باشید!
اگر کودکان شما میل به غذا ندارند؟
اگر می خواهید با کمترین هزینه سفره ای زیبا داشته باشید!
اگر طبخ کوکو برای شما کاری سخت و طاقت فرساست!
اگر می خواهید به آسانترین روش کوکو و تخم مرغ طبخ کنید!
اگر علاوه بر طعم به زیبایی غذا نیز اهمیت می دهید!
حتما این قالب های مخصوص را تهیه نمایید
با هر خرید 4 عدد قالب در 4 طرح متنوع و زیبا برای شما ارسال خواهد شد.
شامل طرح ستاره ، قلب ، گل و ...
با هر خرید 4 عدد قالب در 4 طرح متنوع و زیبا برای شما ارسال خواهد شد.
قیمت :
27480تومان
قیمت : 22900 تومان
رول سوسیس
رول سوسیس
مواد اولیه :
تخم‌مرغ زده شده دو عدد
پیازخردشده یک عدد
خمیر میل فوی یا هزارلا به میزان لازم
سوسیسچرخشده 750 گرم
آردسوخاری 80 گرم
جعفری خرد شده سه قاشق سوپخوری
سیر له شده یک حبه
نمک، جوز هندی و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه خمیر را روی
سطح آردپاشی شده باز کرده و به شکل مستطیل بلند و باریک می‌بریم.
لبه‌های خمیر را با تخم‌مرغ توسط قلم‌مو
مرطوب میکنیم. تمام مواد را با هم مخلوط کرده، مقداری از تخم‌مرغ
را نگه داشته بقیه آن را داخل مخلوط میریزیم. مقداری
از مواد را در مرکز هر یک از خمیرها می‌گذاریم و دو
طرف خمیر را به صورت لوله روی هم می‌آوریم تا قسمت
بسته شده زیر قرار بگیرد. هر یک از لوله‌‌ها را به قسمت‌های
کوچک‌تر برش می‌دهیم و داخل
سینی فر چرب شده می‌گذاریم. روی آنها را به تخم‌مرغ
آغشته کرده و در فر گرم شده با دمای 200 درجه سانتی‌گراد
به مدت 15 دقیقه قرار می‌دهیم. سپس دما را به 180 درجه سانتی‌گراد
کاهش داده و 15 دقیقه دیگر می‌گذاریم تا
پخته شوند.
کلاه قرمزی 90(اورجینال)+اشانتیون:مجموعه کارهای مستربین
دسته فیلم و کارتن زیردسته سریال
شماره مجوز:155/38649
قابل پخش در دی وی دی پلیرهای خانگی و کامپیوتر
مجموعه به یاد ماندنی و زیبای کلاه قرمزی ۹۰ !
شامل 15 قسمت کامل با کیفیت بسیار عالی
توجه : این محصول شامل 3 دی وی دی است . فروشگاه هایی که در 2 دی وی دی عرضه می کنند مجموعه ای بی کیفیت را برای شما ارسال می کنند
مجموعه برنامه “کلاه قرمزی” محصول گروه فیلم و سریال شبکه دو در ایام نوروز
از شبکه دو سیما پخش شد. عروسک خاطرانگیز “کلاه قرمزی” به همراه پسرخاله،
پسرعمه زا، آقای مجری و میهمانان برنامه با ایجاد فضای مفرح و شاد در ایام
نوروز، شادی بخش خانواده های ایرانی بودند.
کلاه قرمزی با تمام جذابیتهای و شیطنت های بامزه اش و ابراز علاقه به بچه
ها، تلویزیون و آقای مجری علاوه بر ایجاد روحیه شاد در کودکان، سبب ایجاد
حس نوستالیژیک در بزرگترها نیز شد.
عوامل مجموعه کلاه قرمزی عبارتند:
کارگردان تلویزیونی و تدوین: میثم مولایی، برنامه ریز و دستیار اول
کارگردان:میثم کزازی، طراحی و ساخت عروسکها: مرضیه محبوب، گروه عروسک
گردانی: دنیا فنی زاده، مرضیه محبوب، امین سلطان احمدی،بنفشه صمدی و محمد
لقمانیان، صدای عروسک ها: حمید جبلی، محمدرضا هدایتی، بهادر مالکی و محمد
بحرانی، طراحی صحنه: مجیدمیرفخرایی، موسیقی: محمدرضا عقیلی، مدیر
فیلمبرداری: فرشید رسولی،مدیر صحنه: میلاد کزازی،طراحی لباس: ژاله آنت،
گروه تصویربرداری و نور: فردین رحیمی، محمد رضایی، صدابردار: سید محمود
کاشانی، مدیر تولید: بهروز صد خسروی.
شامل 15 قسمت کامل با کیفیت بسیار عالی
کلاه قرمزی و پسرخاله شخصیت‌هایی محبوب هستند که هنوز پتانسیل دارند
درباره‌شان مجموعه ساخته شود، آنها از تلویزیون به سینما رفتند و پاسخی
مثبت از مخاطب گرفتند، بازگشتشان به تلویزیون در نوروز ۸۸ نشان داد هنوز
می‌توانند مخاطب جذب کنند و نسل‌های جدید و قدیم را به هم پیوند بزنند.
حالا و در نوروز ۹۰ بازهم صحبت از کلاه قرمزی است و خانواده‌ها در کنار همه
برنامه‌هایی که برای تعطیلات نوروزی دارند تماشای این برنامه را فراموش
نمی‌کنند، متن‌های «کلاه قرمزی ۹۰» را حمید جبلی و ایرج طهماسب نوشته‌اند،
متن‌ها مانند تجربه‌های قبلی این زوج بایدها و نبایدهای تربیتی را در قالبی
ساده و شیرین توضیح می‌دهد.
شخصیت آقای مجری (ایرج طهماسب) و ارتباطی که با عروسکها دارد از
جذابیتهای برنامه است، طهماسب خوب از تجربه‌های بازیگری‌اش استفاده میکند
و سیمای مردی آرام و ماخوذ به حیا را نشان می‌دهد که کلافگی‌اش از دست
عروسکها را با بچه‌ها سهیم می‌شود.
صمیمیتی که در برنامه جاری است برای مخاطب جذاب است و بچه‌ها و بزرگترها را
شریک دنیای فانتزی میکند که رنگی از واقعیت دارد. اضافه شدن شخصیت
گیگیلی و پسر عمه‌زا در «کلاه قرمزی ۸۸» فضای تازه‌ای را به برنامه آورد و
امسال هم «فامیل دور» با آمدنش شوخی‌ها و نکته‌های تازه‌ای را به برنامه
اضافه کرده و تنوع به آن داده است.
کلاه قرمزی عروسکی ویژه است با پتانسیل بالا نه فقط برای سودآوری و جذب
مخاطب. مجموعه عروسک‌هایی که طهماسب و جبلی همراه کلاه قرمزی معرفی
کرده‌اند در کنار محبوب بودن می‌توانند دنیای بزرگترها را شیرین‌تر کنند،
آنها را به دوران کودکی برگردانند و بچه‌ها را با فضایی دوست‌داشتنی همراه
کنند.
از زمانی که کلاه قرمزی به دنیا آمده و پا به جعبه جادو و پرده نقره‌ای
گذاشته ذره‌ای از محبوبیتش کم نشده و این خارق‌العاده است! هیچ شخصیت
عروسکی رقیب کلاه قرمزی، پسرخاله، پسر عمه‌زا و گیگیلی نشده است. زوج
طهماسب و جبلی می‌توانند از این امتیازها برای آموزش غیرمستقیم مفاهیم
مختلف به بچه‌ها استفاده کنند.
فروشنده: وطن کالا
قیمت: 9,200 تومان
درصد :51
روش خرید: برای خرید کلاه قرمزی 90(اورجینال)+اشانتیون:مجموعه کارهای مستربین، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.
برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.
عصرانه تابستانی
عصرانه تابستانی
مواد اولیه :
- گرم
- پودر زیره یک قاشق چایخوری
- زردچوبه یک قاشق چایخوری
- پودر تخم گشنیز یک قاشق چایخوری
- تخم خردل یک قاشق چایخوری
- پودر چیلی یک چهارم قاشق چایخوری
- شنبلیله خشک یک قاشق چایخوری
- روغن مایع به میزان لازم
- پودر نارگیل یک قاشق سوپخوری
- کنجد سه قاشق چایخوری
- گشنیز تازه یک دسته کوچک
طرز تهیه
پوست سیب‌زمینی‌های آب‌پز را گرفته و آنها را به صورت نگینی خرد میکنیم در تابه‌‌ای ادویه‌‌ها و شنبلیله خشک را با روغن کمی تفت داده و با سیب‌زمینی مخلوط میکنیم. در آخر پودر نارگیل و کنجد را اضافه کرده و گشنیز تازه روی مواد میریزیم.
نکته:
می‌توان از سیب‌زمینی استانبولی که در فصل تابستان موجود می‌‌باشد استفاده کرد.
سریال کارتونی وروجک وآقای نجار اورجینال
دسته فیلم و کارتن زیردسته سریال
وروجک و آقای نجار (به آلمانی: Meister Eder und sein Pumuckl) نام یک
مجموعهٔ تلویزیونی آلمانی برای کودکان است که بین سال‌های ۱۹۷۹ تا۱۹۸۸
ساخته شد.
داستان این مجموعه در مورد موجودی کوچک، گهگاه نامرئی و از دنیایی
ناشناخته‌است که بنا به میل خود و یا در مواردی مثلاً به دلیل گرفتار شدن
در چسب‌های کارگاه نجاری اِدر نجار (با بازی Gustl Bayrhammer) قابل رویت
می‌شود. وروجک(با صدای Hans Clarin) که موجودی خرابکار ولی مهربان و
دوست‌داشتنی است در کنار اوستا ادر نجار ماجراهای جالبی را خلق میکند.
این مجموعه در دهه هفتاد هجری خورشیدی در تلویزیون ایران نیز به نمایش در‌آمد.
شاید هیجان‌زده شوید اگر بشنوید نویسندة «آقای نجار و وروجک» هنوز زنده
است. یک خانم نویسنده که الان، ۸۶ سال سن دارد و هنوز نفس می‌کشد، موفق شد
محبوب‌ترین کاراکتر بچه‌ها را در آلمان خلق کند.ماجرا بر می‌گردد به سال
۱۹۶۲، وقتی که بخش کودک رادیو باواریای آلمان تصمیم گرفت برای بچه‌ها یک
ماجرای تازه دست و پا کند. خانم نویسنده شروع کرد به نوشتن نمایش‌نامه‌های
رادیویی. یک سال بعد کار محبوبیت و هواخواهی آن‌قدر بالا گرفت که کتاب‌ها و
نوارهای قصة «آقای اِدِر و شاگردش» کل آلمان را پر کرد. سال ۱۹۸۲، اولین
فیلم‌های تلویزیونی براساس همان قصه‌ها ساخته شد. یک سریال ۲۶ قسمتی. حالا
دیگر همة آن عکس‌ها و صداهای رادیویی روی صفحة تلویزیون راه می‌رفتند.
«مستر ادر» و وروجک غیر قابل تحمل و روی اعصابش، بهترین ساعات بعدازظهر ملت
آلمانی را پر می‌کردند. سال ۸۸، یک سریال ۲۶ قسمتی دیگر هم ساخته شد. و
بیچاره آقای اِدِر در سال ۹۳ به رحمت خدا رفت. فکرش را بکنید این طرفداری و
جان دادن مردم و بچه‌ها برای «آقای ادر و شاگردش» تا جایی پیش رفت که ۳
فیلم بلند و یک فیلم موزیکان هم برایش ساختند. خلاصه این‌که در دهة ۹۰،
ماجراهای «شاگرد» یا همان وروجک در یک کشتی قایق مانند ادامه پیدا کرد، با
یک دوست انیمیشنی دیگر که اسمش اُدسی آشپز بود. خیلی هم نمی‌خواهد به
مغزتان فشار بیاورید. چون تلویزیون ما این جاهایش را دیگر نشان نداد.
موجودی با موهای قرمز :
موجودی که ۲۰ سانتی‌‌متر قد دارد. موهایش فرفری قرمز است. لجباز و ناهنجار
است. می‌تواند خیلی بلند بپرد و دوست دارد از خودش صداهایی دربیاورد که
اسمش را نمی‌شود گذاشت «آواز». هیچ‌وقت سر درنمی‌آوری که چند سالش است. به
نظر می‌آید اسم وروجک، زیادی برایش لوس است. چون خیلی تخس‌‌تر از این
حرف‌هاست. از کشتی‌های بزرگ بخار خوشش می‌آید، جایی که قبلا تویش زندگی
می‌کرده بنا به دلایل نامعلومی از شهر «باواریا» سر درآورده است. (جایی که
هیچ نوع کشتی چه بخار چه غیربخار ندارد.) از جاهای تر و تمیز خوشش نمی‌آید.
برای همین به کارگاه کل و کثیف آقای ادر نجار پناه می‌‌برد. همیشه آقای ادر
را مجبور میکند که برایش کشتی یا قایق بسازد. وروجک و هر کدام از
هم‌نوع‌هایش وقتی به وسیلة ساخت دست آدمیزاد تماس پیدا می‌کنند، مرئی
می‌شوند. زندگی وروجک قبل از مرئی شدن‌اش بین آدم‌ها متفاوت بوده. هیچ‌وقت
مجبور نبوده غذا بخورد. گرما و سرما را هم حس نمی‌کرده. بدترین عادتی که
هیچ‌وقت از سرش نمی‌‌‌افتد، کش رفتن و دزدیدن وسایل این و آن است. بزرگ
ترین کابوسش هم افتادن در قوطی چسب است که حداقل هفته‌ای یک بار به خاطر
ورجه ورجه‌هایش سرش می‌آید
همه ما از دست خرابکاری های وروجک خوشحال می شدیم ! وقتی در کمال تنبلی و
با آن دوبله فوق العاده و صدای با مزه ای مهمان خانه ما می شد ؛ دیگر کسی
کاری نمی کرد و همه به تماشای وروجک و استاد نجار می نشستند.
شماره مجوز ۱۵۵/۵۶۳۶۳۲
ارسال سریع به سراسر کشور
فروشنده: سینا
قیمت: 4,500 تومان
درصد :20
روش خرید: برای خرید سریال کارتونی وروجک وآقای نجار اورجینال ، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.
برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.