بورانی بادمجان
بورانی بادمجان
مواد اولیه :
بادنجان کبابی یک پیمانه
ماست چکیده نصف پیمانه
سیر رنده شده دو حبه
سبزی چرخ شده (دلار، سِرسِم، نعنا و اوجی) 4/1پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا بادنجان‌ها را شسته و میان آنها را چاک داده روی شعله گاز یا در کف فر با حرارت 350 درجه کباب میکنیم تا خوب پخته و نرم شوند. سپس پوست بادنجان‌ها را گرفته، تخم‌ها را با نوک چاقو جدا و گوشت بادنجان‌ها را ساطوری میکنیم. بادنجان له شده، سیر رنده و سبزی چرخ شده، نمک و فلفل را با هم خوب مخلوط می‌نماییم. ماست را افزوده و هم می‌‌زنیم بورانی را در ظرف مورد نظر کشیده روی آن را با نعنا تزیین میکنیم.
انگشتر غنچه درشت طلایی
M76
انگشتر تیتانیوم پارچه ای غنچه درشت طلایی.فری سایز مناسب هرسن
قیمت: 3,800 تومان
درصد :30
برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.
کلمات کلیدی : بورانی بادمجان ، طرز تهیه پیش غذا با بادمجان ، طرز تهیه غذا با بادمجان ، بادمجان ، خواص بادمجان
هموس ترکی
هموس ترکی
مواد اولیه :
نخود یک پیمانه
کنجد نصف پیمانه
روغن زیتون 4/1پیمانه
لیموترش دو عدد
زیره کوبیده شده سه قاشق چایخوری
نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
طرزتهیه:
نخود را از شب قبل در مقدار زیادی آب و کمی نمک خیس میکنیم سپس آن را پخته و پوست نازک روی آنها را در می‌آوریم. بعد نخودها را چرخ کرده یا با گوشت‌کوب خوب می‌کوبیم. در ظرفی جداگانه کنجد، آبلیمو، زیره، فلفل قرمز و نمک را با هم مخلوط کرده، نخودهای کوبیده شده را به آن می‌افزاییم. اگر مخلوط‌مان خیلی سفت بود مقدار کمی آب اضافه میکنیم.
در آخر روغن زیتون را به بقیه مواد افزوده و مخلوط را به مدت 10 دقیقه در تابه تفت می‌دهیم. موقع سرو آن را به طور یکنواخت در ظرف پهن میکنیم.
پیش‌غذای کشور ترکیه
قالب نان پنجره ای بانو به همراه سی دی اموزشی
برای اولین بار نان پنجره ای با طعم پیتزا
قالب شیرینی پنجره ای در اندازه کوچک و دلخواه شما
این مجموعه جالب شامل
چهار قالب در اندازه کوچک و جداب و زیبا
یک دی وی دی اموزشی که ظرز تهیه شیرینی پنجره ای و همچنین نان پنجره ای با طعم پیتزا را آموزش میدهد
که با پکیجی زیبا به شما عزیزان ارائه میگردد
قیمت: 12,900 تومان
درصد :46
برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید. ادامه مطلب ...