-
کوکتل لیمو و نعنا
جمعه 29 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:32
کوکتل لیمو و نعنا مواد اولیه : نعنا تازه 15 شاخه لیموی تازه چهار عدد شکر قهوه‌ای دو قاشق غذاخوری یخ و آب هر کدام نصف پیمانه طرز تهیه : ابتدا برگ‌های نعنا را در آب ریخته و با دقت می‌شوییم. سپس آب‌لیموها را با استفاده از آبمیوه‌گیری گرفته،بعد باقیمانده لیموها را با پوست در ظرف ریخته و با استفاده از گوشت‌کوب یا هر...
-
هات چاکلت پرتقالی
جمعه 29 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:28
هات چاکلت پرتقالی مواد اولیه : پودر کاکائو دو قاشق مرباخوری شکلات تخته‌ای 50 گرم شیر یک و نیم پیمانه گوشت پرتقال نصف پیمانه پودر دارچین یک قاشق چایخوری طرز تهیه : ابتدا پودر کاکائو را در شیر حل کرده و روی حرارت گذاشته سپس شکلات تخته‌ای را درون آن می‌ریزیم تا حل شود. گوشت پرتقال و پودر دارچین را افزوده تا جوش بخورد و...
-
تزیین غذای کودک
پنج‌شنبه 28 اردیبهشت‌ماه سال 1391 16:56
تزیین غذای کودک کلمات کلیدی :غذای کودک ، تزیین غذای کودک ، غذای بچه بارون سگی زیبا دسته لوازم زیردسته هدایا درجه 1 با کیفیت بسیار عالی با قد 74 سانتی متر بارون هدیه ای مناسب و بسیار زیبا برای کسی که دوستش دارید فروشنده: نوین سینا قیمت: 23,000 تومان درصد :30 روش خرید: برای خرید بارون سگی زیبا ، پس از کلیک روی دکمه زیر...
-
زندگی بدون مهندسین
پنج‌شنبه 28 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:46
زندگی بدون مهندسین مهندسین مکانیک برای دیدن بقیه عکس ها به ادامه مطلب مراجعه کنید ست کامل مروارید عشق دسته لوازم زیردسته هدایا ست زیبای مروارید عشق - تجربه ای نو در هدیه دادن بهترین هدیه برای کسی که دوستش دارید زیبا ترین و جذاب ترین هدیه سال برای دختر خانم ها و بانوان محترم تولد – سالگرد ازدواج –هدیه آشنایی - روز عشق...
-
هنگامی که ما میخوایم کسی رو ستایش کنیم ؛
پنج‌شنبه 28 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:33
هنگامی که میخوایم ناسزا بگیم یا نیش و کنایه بزنیم ؛ برو شازده ...! چی میگی مهندس ...!؟ آخه آدم حسابی ...! دکتر برو دکتر ...! چطوری آی کیو ...!؟ به به! استاد معظم ...! کجایی با مرام ...!؟ آقای محترم ...! کاربرد فعل "مردن" در ایران ؛ برو بمیر ؛ برو گمشو بمیرم برات ؛ خیلی دلم برایت می سوزد می میرم برات ؛ عاشقتم...
-
رولت پیتزا
پنج‌شنبه 28 اردیبهشت‌ماه سال 1391 11:42
رولت پیتزا مواد اولیه : شکر دو قاشق چایخوری مایه خمیر دو قاشق چایخوری آب ولرم نصف پیمانه نمک 4/1 قاشق چایخوری روغن مایع چهار قاشق سوپخوری آرد به میزان لازم مواد لازم برای سس گوجه‌فرنگی: روغن دو قاشق سوپخوری سیر له شده دو حبه رب گوجه‌فرنگی دو قاشق سوپخوری پودر آویشن یک قاشق سوپخوری مواد لازم روی برای رولت: فلفل دلمه‌ای...
-
پیتزا مرغ
پنج‌شنبه 28 اردیبهشت‌ماه سال 1391 11:35
پیتزا مرغ مواد اولیه : رب گوجه‌فرنگی یک قاشق سوپخوری ریحان خرد شده دو قاشق سوپخوری روغن زیتون به میزان لازم آب، نمک و فلفل به میزان لازم مواد لازم سس سفید : شیر یک پیمانه آرد یک قاشق چایخوری کره یک قاشق چایخوری پنیر پیتزا 50 گرم طرز تهیه سس سفید: کره و آرد را کمی تفت داده سپس شیر و پنیر پیتزا را ریخته و هم می‌زنیم...
-
کروکت سیب زمینی
پنج‌شنبه 28 اردیبهشت‌ماه سال 1391 11:32
کروکت سیب زمینی مواد اولیه : سیب‌زمینی پخته و پوره شده دو پیمانه مرغ پخته و خرد شده یک پیمانه نخودفرنگی پخته نصف پیمانه پنیر پارمزان نصف پیمانه آرد سفید یک پیمانه آرد سوخاری یا پودر نان یک و نیم پیمانه تخم‌مرغ زده شده یک عدد نمک، فلفل سیاه و روغن به میزان لازم طرز تهیه : سیب‌زمینی‌های پوره شده را با نمک، فلفل و پنیر...
-
سالاد سبزیجات و تخمه افتاب گردان
پنج‌شنبه 28 اردیبهشت‌ماه سال 1391 11:29
سالاد سبزیجات و تخمه افتاب گردان مواد اولیه : نان سبوس‌دار دو عدد سویای پخته شده 200 گرم کاهو خرد شده 10 برگ گوجه‌فرنگی ریز خرد شده دو عدد هویج خرد شده یک عدد سیر یک حبه مغز آفتابگردان و خربزه دو قاشق غذاخوری کنجد دو قاشق غذاخوری کلم بروکلی به میزان لازم مواد لازم برای سس تند کنجد : سس فلفل یک قاشق غذاخوری روغن زیتون...
-
کیمچی
چهارشنبه 27 اردیبهشت‌ماه سال 1391 14:51
کیمچی مواد اولیه : کاهوی چینی یک عدد پیازچه خرد شده 10 عدد سیر رنده شده یک بوته فلفل قرمز تند دو قاشق غذاخوری سرکه یک پیمانه نمک یک قاشق چایخوری طرز تهیه : کیمچی نوعی ترشی است که مردم کشور کره به آن علاقه فراوانی دارند و با هر غذایی حتی شیرینی آن را می‌خورند و انواع مختلف دارد مانند کیمچی ترب، کیمچی پیازچه و حتی...
-
ترشی گوجه فرنگی شیرازی
چهارشنبه 27 اردیبهشت‌ماه سال 1391 14:49
ترشی گوجه فرنگی شیرازی مواد اولیه : بادنجان یک کیلوگرم هویج 250 گرم موسیر 100 گرم گل کلم 250 گرم سیر سه بوته لوبیا سبز 500 گرم کلم 500 گرم گوجه‌فرنگی سه کیلوگرم فلفل تند قرمز یک قاشق غذاخوری نمک دو قاشق غذاخوری سیاه‌دانه یک قاشق غذاخوری طرز تهیه : این ترشی برای کسانی که خوردن سرکه برایشان مضر است مناسب می‌باشد. ابتدا...
-
مسن‌ترین انسان جهان ۲۵۶سال سن دارد /تصویری
چهارشنبه 27 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:40
مسن‌ترین انسان جهان ۲۵۶سال سن دارد /تصویری لی چینگ یون یک مرد چینی است که بعد از ۲۵۶ سال زندگی ۲۳ زن و ۱۸۰ نوه دارد! بولتن: لی چینگ یون از دنیا رفته اما بر اساس آخرین امار ها او مسن ترین انسان روی زمین بوده است! خیلی ها راجع به نحوه ی زندگی کردن او و رژیم غذایی اش کنجکاو هستند. راز و رمز یک زندگی طولانی چیست؟ مشاور لی...
-
دسر انار
چهارشنبه 27 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:38
دسر انار مواد اولیه : ژلاتین شش ورق (12 گرم) آب انار سه پیمانه (320 میلیلیتر) شکر نصف پیمانه(75 گرم) وانیل شکری قاشق چایخوری انار دانه شده 200 گرم کرم شیر به میزان لازم طرزتهیه : ورق های ژلاتین را در مقداری آب سرد خیس می کنیم. مخلوط آب انار و شکر را روی حرارت ملایم قرار می دهیم، زمانی که شکر حل شد، ورقه ژلاتین را از...
-
دسر شیر
چهارشنبه 27 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:35
دسر شیر مواد اولیه : شیر سه و نیم پیمانه شکر یک و نیم پیمانه خامه 250 گرم پودر ژلاتین دو قاشق سوپخوری پودر کاکائو برای دو رنگ کردن و وانیل به میزان لازم آب نصف پیمانه طرز تهیه: شیر و شکر را در ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می‌دهیم تا بجوشد و شکر حل شود. پودر ژلاتین و آب را در ظرفی ریخته با قاشق هم زده و روی بخار آب جوش...
-
طرز تهیه دسر ترامیسو
چهارشنبه 27 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:09
دسر ترامیسو سعی کنید قالب به اندازه ای بزرگ باشد که بتواند مخلوط پنیر خامه ای را نگه دارد. آن را از مخلوط پر کنید و به مدت 2 ساعت در جای خنک نگه دارید... مواد اولیه : 4 عدد تخم مرغ تازه و با کیفیت زرده را از سفیده جدا کنید • 4 قاشق غذاخوری شکر • 500 گرم پنیر خامه ای • یک فنجان قهوه خوری قهوه اسپرسو رقیق شده با آب و...
-
کاریکاتور - پزشکی
سه‌شنبه 26 اردیبهشت‌ماه سال 1391 13:45
تعرفه ویزیت پزشکان در سال جاری 30 درصد وحق الزحمه جراحی، بیهوشی و متخصصین داخلی نیز 20 درصد افزایش یافت.
-
استقلا ل و پیروزی
سه‌شنبه 26 اردیبهشت‌ماه سال 1391 13:08
دستبند پرسپولیس دسته زیور آلات زیردسته دستبند دستبند پرسپولیس یک دستبند فوق العاده شیک و جدید تقدیم به همه هواداران و طرفداران پرسپولیس پرسپولیسی باشی و این دستبند و نداشته باشی ؟؟؟ یک دستبند جدید برای طرفداران واقعی پرسپولیس پرسپولیس...پرسپولیس...پرسپولیس.... تیم فقط پرسپولیس .....رنگ فقط قرمز اگر پرسپولیسی هستید یا...
-
ماهی سفید با سبزیجات
سه‌شنبه 26 اردیبهشت‌ماه سال 1391 13:07
ماهی سفید با سبزیجات مواد اولیه : ماهی سفید کوچک چهار عدد هویج متوسط دو عدد قارچ نگینی شده پنج عدد کلم بروکلی و گل کلم 100 گرم دانه انار نصف پیمانه گردو آسیاب شده دو قاشق غذاخوری رب انار یک قاشق غذاخوری آرد، نمک، فلفل و آبلیموو روغن به میزان لازم طرز تهیه : آشپزهای عزیزی که دوست دارن سبد غذایی خانواده‌شون پر بار بشه،...
-
بورک میگو
سه‌شنبه 26 اردیبهشت‌ماه سال 1391 13:06
بورک میگو مواد اولیه : خمیر یوفکا دو عدد میگو 20 تا 25 عدد زنجبیل ساطوری یک قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری گوجه گیلاسی 10 عدد فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری آبلیمو دو قاشق غذاخوری روغن دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: یک لقمه کوچک و اشتهاآور قبل از غذای اصلی که بسیار ساده اما پر خاصیت است. گنجاندن میگو و ماهی در فهرست غذایی...
-
شیرینی مربایی
سه‌شنبه 26 اردیبهشت‌ماه سال 1391 13:03
شیرینی مربایی مواد اولیه : کره 120 گرم پودرقند 40 گرم زرده تخم‌مرغ دو عدد مارمالاد یک پیمانه نمک به میزان لازم وانیل قاشق چایخوری آرد 200 گرم شیرخشک 25 گرم پودر پسته، نارگیل، بادام و کاکائو به میزان لازم شربت بار یا عسل به میزان لازم طرزتهیه : کره نرم شده را به همراه پودرقند پنج دقیقه با همزن می‌زنیم تا نرم و سبک شود....
-
شیرینی کشمشی
سه‌شنبه 26 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:55
شیرینی کشمشی مواد اولیه : روغن جامد 200 گرم پودر قند 300 گرم آرد 350 گرم کشمش ریز 150 گرم وانیل یک و نیم قاشق چایخوری روغن مایع دو قاشق سوپخوری تخم‌مرغ چهار عدد طرز تهیه : نان کشمشی یکی از شیرینی‌های پرطرفدار کشورمان است و به خصوص در ایام عید از آن زیاد استفاده می‌شود. برای همین تصمیم گرفتم این شیرینی را که از مواد...
-
غذاهای کاهش‌دهنده کلسترول خون
دوشنبه 25 اردیبهشت‌ماه سال 1391 16:46
غذاهای کاهش‌دهنده کلسترول خون کارشناسان انجمن قلب آمریکا تاکید دارند که شما می‌توانید با انتخاب برخی از مواد غذایی خاص و مناسب، سطح کلسترول بد خون‌تان را کاهش دهید. این انجمن، فهرستی از بهترین مواد غذایی را که می‌توانند کلسترول مضر خون را پایین بیاورند ارائه کرده که عبارتند از: برای خواندن مطالب به ادامه مطلب رجوع...
-
تشخیص هماهنگی بین اعضای بدن با آزمایش جین جی دو لی
دوشنبه 25 اردیبهشت‌ماه سال 1391 16:44
تشخیص هماهنگی بین اعضای بدن با آزمایش جین جی دو لی یک آزمایش یا به عبارتی یک تکنیک چینی به نام "جین جی دو لی" وجود دارد که از طریق آن می توانید به جود هماهنگی بین اعضای بدنتان پی ببرید. بطور خیلی خلاصه اگر نتوانید با چشمان بسته بیش از 10 ثانیه روی یک پا بایستید اندام های داخلی شما هماهنگی ندارد و رو به پیری...
-
شیرینی با شکلات چیبسی
دوشنبه 25 اردیبهشت‌ماه سال 1391 16:44
شیرینی با شکلات چیبسی مواد اولیه : کره نصف پیمانه(100 گرم) شکر 4/1پیمانه شکر قهوه‌ای دو قاشق غذاخوری تخم‌مرغ یک عدد وانیل 4/1 قاشق چایخوری آرد الک شده یک پیمانه بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری نمک 4/1قاشق چایخوری شکلات چیپسی یک پیمانه مغز گردو خرد شده نصف پیمانه طرز تهیه: ابتدا کره به دمای محیط رسیده را در یک ظرف همراه...
-
مجدره - غذای لبنانی
دوشنبه 25 اردیبهشت‌ماه سال 1391 16:44
مجدره - غذای لبنانی مواد اولیه : عدس ۵۰۰ گرم برنج نصف پیمانه پیاز بزرگ سه عدد سیر یک حبه نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: عدس را طوری بپزید که آب به خورد عدس برود. برنج را آبکش کنید سپس برنج و عدس را مخلوط کرده و چرخ کنید. پیاز و سیر را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید. برنج مخصوص را در دیس بکشید و کمی روغن زیتون روی...
-
فول مدامس - غذای مصری
دوشنبه 25 اردیبهشت‌ماه سال 1391 14:07
فول مدامس - غذای مصری مواد اولیه : باقلا دو پیمانه دال عدس یک پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم پودر زیره سبز یک قاشق چایخوری آب لیمو دو قاشق سوپخوری روغن زیتون دو قاشق سوپخوری طرز تهیه: این غذای مصری می‌تواند یک صبحانه کامل باشد. در مصر این غذا با نان‌های کم قطر مثل ترتیلا یا پیتا در ظروفی بنام تجین سرو می‌شود. شما...
-
شنسیل ماهی
دوشنبه 25 اردیبهشت‌ماه سال 1391 14:05
شنسیل ماهی مواد اولیه : ماهی بی‌استخوان یا قزل‌آلا فیله شده یک کیلوگرم پودر سوخاری دو پیمانه تخم‌مرغ دو عدد زعفران ساییده وحل شده 1/4پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه : ماهی‌ها را پس از پاک کردن و شستن به قطعات کوچک خرد کرده یا از وسط به دو نیم تقسیم می‌کنیم. نمک، فلفل، زردچوبه، تخم‌مرغ و زعفران...
-
ماهی سفید با اب نارنج
دوشنبه 25 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:21
ماهی سفید با اب نارنج مواد اولیه : ماهی سفید یک عدد آب نارنج تازه یک پیمانه ادویه ماهی دو قاشق چایخوری روغن، نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : ماهی را شسته و تمیز می‌کنیم و به قطعات مناسب برش می‌زنیم. با نمک، فلفل و ادویه ماهی کاملا ماهی را مزه‌دار می‌کنیم. در تابه مناسبی روغن می‌ریزیم تا داغ شود. سپس تکه‌های ماهی...
-
کیک انجل شکلاتی
دوشنبه 25 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:20
کیک انجل شکلاتی مواد اولیه : سفیده تخم‌مرغ یک و نیم پیمانه(12 عدد بزرگ) شکر ریز یک و نیم پیمانه(300 گرم) آرد الک شده 100 گرم کرم تارتار یک قاشق چایخوری پودر کاکائو الک شده 4/1پیمانه نمک 4/1قاشق چایخوری وانیل مایع دو قاشق چایخوری طرزتهیه: آنجل کیک‌ها از دسته کیک‌های اسفنجی هستند که با سفیده تخم‌مرغ تهیه شده و معمولا با...
-
خواص دارویی میخک
دوشنبه 25 اردیبهشت‌ماه سال 1391 11:16
خواص دارویی میخک میخک گیاهی بسیار کوچک اما با خواص درمانی فراوان است و در عین حال به عنوان یک ادویه شفابخش و خوش عطر در تهیه غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. میخک معمولاً به عنوان یک ادویه آشپزخانه و در ترکیب با فلفل، دارچین و زردچوبه و سایر ادویه ها برای تهیه پودر ادویه کاری، مورد استفاده قرار می گیرد. از روغن میخک...