-
نان کنجدی مغزدار
سه‌شنبه 19 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:27
نان کنجدی مغزدار مواد اولیه : پودر خمیر ترش سه قاشق سوپخوری شکر 3/1پیمانه (50 گرم) شیر ولرم یک و نیم پیمانه (240 میلی‌لیتر) تخم‌مرغ دو عدد (110 الی 120 گرم) کره آب کرده 4/1پیمانه (160 میلی‌لیتر) نمک یک قاشق چایخوری (هفت گرم) پوست لیموترش رنده شده دو قاشق سوپخوری آرد الک شده پنج پیمانه (525 گرم) مواد لازم برای درون...
-
لقمه های دریایی
سه‌شنبه 19 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:26
لقمه های دریایی مواد اولیه : نان تست شش عدد تخم‌مرغ دو عدد میگو 250 گرم فیله ماهی(شیر، سنگسر، حلوا و...) 250 گرم سرکه سفید یک قاشق چایخوری سویا سس یک قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری آرد ذرت یک قاشق غذاخوری جعفری به میزان لازم طرز تهیه : کناره‌های نان را جدا کرده و با دو برش هر نان را به چهار مثلث تقسیم میکنیم....
-
کافی موکا
سه‌شنبه 19 اردیبهشت‌ماه سال 1391 11:13
کافی موکا مواد اولیه : سس شکلات یک قاشق غذاخوری شیر به میزان لازم اسپرسو یک و نیم شات کف شیر دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا سس شکلات را در ته لیوان می‌ریزیم. سپس به اندازه لیوان سرو، شیر را جوش آورده و روی آن به آرامی می‌ریزیم طوری که به سطح سس شکلات صدمه‌ای نزند. بعد از انجام این کار اسپرسو را جوش آورده و از دو برگ...
-
پاستا ژامبون و گوجه فرنگی
دوشنبه 18 اردیبهشت‌ماه سال 1391 14:32
پاستا ژامبون و گوجه فرنگی مواد اولیه : گوجه‌فرنگی 900 گرم ژامبون شش برش کره 60 گرم سیر یک حبه پاستا 450 گرم روغن زیتون یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم پینر پکورینو رنده شده یک قاشق غذاخوری پیاز خرد شده یک عدد طرزتهیه : گوجه‌فرنگی‌ها را در آب جوش می‌ریزیم و می‌گذاریم چند قل بزند. سپس بلافاصله داخل آب سرد قرار...
-
سوفله سیب زمینی
دوشنبه 18 اردیبهشت‌ماه سال 1391 13:16
سوفله سیب زمینی مواد اولیه : سیب‌زمینی 750 گرم تخم‌مرغ شش تا هفت عدد پنیر گودا یا پارمسان 150 گرم کره 100 گرم نمک به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا سیب‌زمینی‌ها را پخته، پوست کنده و رنده میکنیم. سپس کره را افزوده و فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت گرم می‌نماییم. کف ظرف مناسبی را چرب کرده سپس زرده و سفیده تخم‌مرغ را از...
-
تزیین تخم مرغ
دوشنبه 18 اردیبهشت‌ماه سال 1391 13:10
تزیین تخم مرغ کلمات کلیدی : تزیین تخم مرغ ، تزیین تخم مرغ شب عید ، تزیین تخم مرغ هفت سین ، تزیین تخم مرغ سفره هفت سین ، تزیین تخم مرغ عید ، تخم مرغ رنگی ، تخم مرغ هفت سین ، تخم مرغ عید ، تخم مرغ سفره هفت سین ، تخم مرغ رنگی عید ، تخم مرغ جا کفشی (shoes under) دسته لوازم زیردسته لوازم منزل shoes under با ذخیره سازی فضا...
-
ساندویچ پان بانیای مرغ
دوشنبه 18 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:44
ساندویچ پان بانیای مرغ مواد اولیه : نان باگت یک عدد سیر یک حبه روغن زیتون 125 میلی‌لیتر فیله مرغ کباب شده 50 گرم گوجه‌فرنگی ورقه شده دو عدد زیتون سیاه هشت عدد فلفل به میزان لازم طرز تهیه : با استفاده از کارد، نان را از طول برش زده، سپس سیر را به دو نیم کرده و بر روی یک طرف نان می‌مالیم، بعد برروی همان قسمت نان روغن...
-
گلاسه توت فرنگی
یکشنبه 17 اردیبهشت‌ماه سال 1391 13:23
گلاسه توت فرنگی مواد اولیه : آب لیموترش یک قاشق سوپخوری شکر رنگی برای تزیین دو قاشق سوپخوری(10 گرم) شکر 3/1پیمانه(50 گرم) شیر نصف پیمانه(80 میلی‌لیتر) توت فرنگی 100 گرم بستنی 300 میلی‌لیتر خامه شیرین و فرم گرفته به میزان لازم طرز تهیه : لبه لیوان سرو را با آب لیموترش مرطوب کرده سپس در شکر رنگی می‌‌غلتانیم. همه مواد را...
-
شیرینی نارگیلی
یکشنبه 17 اردیبهشت‌ماه سال 1391 11:21
شیرینی نارگیلی مواد اولیه : پودر نارگیل 220 گرم روغن دو قاشق غذاخوری بیکینگ‌پودر نصف قاشق چایخوری آبلیمو چند قطره وانیل 1/4 قاشق چایخوری سفیده‌تخم‌مرغ چهار عدد شکر 220 گرم طرز تهیه : ابتدا سفیده تخم‌مرغ را به همراه شکر با سرعت بالای همزن آنقدر زده تا فرم بگیرد و به رنگ سفید در آید. سپس وانیل و بیکینگ‌پودر را اضافه...
-
پیتزا رولتی
یکشنبه 17 اردیبهشت‌ماه سال 1391 11:14
پیتزا رولتی مواد اولیه ژامبون خلالی شده 200 گرم قارچ ورقه شده 100 گرم فلفل دلمه‌ای خلالی شده 100 گرم پنیر پیتزا 150 گرم سس گوجه‌فرنگی سه قاشق سوپخوری شیر نصف پیمانه کره خرد شده 40 گرم آرد 250 گرم بیکینگ‌پودر یک و نیم قاشق چایخوری نمک، فلفل و آویشن به میزان لازم طرزتهیه : آرد و بیکینگ‌پودر را در ظرف مناسبی الک کرده کره...
-
دونات
شنبه 16 اردیبهشت‌ماه سال 1391 17:42
دونات مواد اولیه : کره ذوب‌شده 50 گرم شکر نصف پیمانه تخم‌مرغ دو عدد شیر ولرم یک پیمانه پودر خمیرترش دو قاشق غذاخوری نمک 1/4قاشق چایخوری پودر قند و آرد و روغن به میزان لازم طرز تهیه : کره و شکر را با هم مخلوط و سپس تخم‌مرغ را اضافه کرده و بزنید. شیر، نمک و پودر خمیرترش را نیز ریخته و مجددا بزنید. آرد الک‌شده را کم‌کم...
-
دستمال سفره
شنبه 16 اردیبهشت‌ماه سال 1391 13:21
دستمال سفره چرخ خیاطی دستی دسته لوازم زیردسته لوازم منزل چرخ خیاطی کوچک و بسیار راحت حتی برای شمایی که نمی توانید با چرخ خیاطی معمولی کار کنید مناسب برای سفر به همراه یک سوزن نخ کن و قطعه برای نخ بزرگ فروشنده: محصول خرید2 قیمت: 7,500 تومان درصد :51 روش خرید: برای خرید چرخ خیاطی دستی، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل...
-
سالاد کلم و کشمش
شنبه 16 اردیبهشت‌ماه سال 1391 11:16
سالاد کلم و کشمش مواد اولیه: کلم سفید 500 گرم پیازچه چهار عدد هویج چهار عدد ساقه کرفس دو شاخه کشمش پلویی 100 گرم پودر زیره نصف قاشق مرباخوری جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری روغن زیتون سه قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق سوپخوری طرز تهیه : کلم سفید را درون غذاساز ریخته تا خرد شود سپس پیازچه، هویج و کرفس را به صورت نگینی خرد و...
-
نسکافه گلد ترکی
جمعه 15 اردیبهشت‌ماه سال 1391 20:05
نسکافه گلد ترکی مواد اولیه : نسکافه گلد دو قاشق چایخوری شکر دو قاشق چایخوری شیر نصف پیمانه طرز تهیه: ابتدا نسکافه را درون لیوان مخصوص سرو ریخته سپس با انگشت دیواره لیوان را خیس کرده و نسکافه را به قسمت‌های خیس لیوان می‌چسبانیم. بعد از آن شکر را در لیوان به نسکافه افزوده و به میزان یک قاشق آب جوش روی شکر می‌ریزیم تا...
-
بورانی بادمجان
جمعه 15 اردیبهشت‌ماه سال 1391 18:38
بورانی بادمجان مواد اولیه : بادنجان کبابی یک پیمانه ماست چکیده نصف پیمانه سیر رنده شده دو حبه سبزی چرخ شده (دلار، سِرسِم، نعنا و اوجی) 4/1پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا بادنجان‌ها را شسته و میان آنها را چاک داده روی شعله گاز یا در کف فر با حرارت 350 درجه کباب میکنیم تا خوب پخته و نرم شوند. سپس پوست...
-
کیک تولد
جمعه 15 اردیبهشت‌ماه سال 1391 16:58
کیک تولد بند انداز صورت بانو دسته آرایشی بهداشتی زیردسته لوازم آرایش در برخی خانمها موهای صورت بیش از حد طبیعی هستند و از نظر زیبایی مشکل آفرین میباشند برای از بین بردن موهای اضافی صورت روشهای مختلفی وجود دارد : یک روش که بند انداختن میباشد یک روش قدیمی است که آرایشگر یک سر نخ را با دندان گرفته و سر دیگر را با دست چپ...
-
ترشی ناز خاتون
جمعه 15 اردیبهشت‌ماه سال 1391 12:29
ترشی ناز خاتون مواد اولیه : بادنجان کبابی یک کیلوگرم سبزی معطر (سرسم، نعنا و اوجی) چرخ شده نصف پیمانه گلپر ساییده یک قاشق چایخوری سیر رنده شده سه یا چهار حبه آبغوره به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا بادنجان‌ها را شسته و میان آنها را چاک میدهیم. روی شعله گاز یا در فر با حرارت 350 درجه فارنهایت...
-
تزیین میز غذا
پنج‌شنبه 14 اردیبهشت‌ماه سال 1391 11:44
تزیین میز غذا کلمات کلیدی : تزیین میز غذا ، جدید ترین تزیین میز غذا ، چیدمان میز غذا ، تزیین میز غذا برای روز عشق ، میز غذا موزر ابرو دسته آرایشی بهداشتی زیردسته لوازم آرایش پیرایشگر دقیق BRAUN پیرایشگر دقیق قابل استفاده با باطری تیغ های بسیار دقیق و با دوام موها را با ایمنی، دقت و پاکیزگی اصلاح می کند شانه های 5 و 8...
-
میگو با سس لیمو و فلفل
پنج‌شنبه 14 اردیبهشت‌ماه سال 1391 11:28
میگو با سس لیمو و فلفل مواد اولیه : میگو درشت 300 گرم آب لیمو تازه چهار قاشق سوپخوری لیمو ترش یک عدد سس چیلی‌یک قاشق چایخوری عسل یک قاشق سوپخوری نمک و فلفل نیم‌کوب به میزان لازم سس گوجه‌فرنگی یک قاشق سوپخوری روغن برای سرخ کردن به میزان لازم طرز تهیه: لیمو ترش را پوست کنده سپس به قطعات ریز خرد کرده هسته‌های آن را نیز...
-
خوراک مرغ با سس نخود فرنگی
چهارشنبه 13 اردیبهشت‌ماه سال 1391 16:13
خوراک مرغ با سس نخود فرنگی مواد اولیه : مرغ نصف عدد کنسرو نخود فرنگی یک پیمانه ذرت نصف پیمانه پیاز سرخ شده دو قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی دو قاشق غذاخوری آب نارنج دو قاشق غذاخوری گوجه‌فرنگی بزرگ سه عدد فلفل سبز حلقه شده چهار عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم طرز تهیه: من مطمئن هستم از این خوراک...
-
کوکو کاهو و تره
چهارشنبه 13 اردیبهشت‌ماه سال 1391 14:43
کوکو کاهو و تره مواد اولیه : کاهو 250 گرم تره یا پیازچه 150 گرم تخم مرغ چهار عدد گردوی خرد شده دو قاشق سوپخوری آرد سیب زمینی دو قاشق سوپخوری روغن به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: کاهو و تره را پس از شستشو، ساطوری میکنیم. تخم‌مرغ‌ها را درون یک ظرف شکسته و با چنگال هم می‌زنیم. سپس نمک و فلفل را به...
-
دسر هلو اناناس
چهارشنبه 13 اردیبهشت‌ماه سال 1391 11:27
دسر هلو اناناس مواد اولیه : پودر ژلاتین 15 گرم آب سرد 3/1پیمانه شیر 1 و 4/1 پیمانه شکر یک پیمانه خامه صبحانه یک پیمانه یا 250 گرم ماست شیرین 1 و 4/1 پیمانه وانیل 4/1 قاشق چایخوری کمپوت هلو نصف پیمانه کمپوت آناناس نصف پیمانه طرز تهیه: ژلاتین را با آب سرد روی بخار آب قرار میدهیم تا شفاف شود. شیر و شکر را روی حرارت...
-
ترشی کلم برگ و پیاز
سه‌شنبه 12 اردیبهشت‌ماه سال 1391 16:25
ترشی کلم برگ و پیاز مواد اولیه : کلم برگ قرمز یک عدد پیاز سفید به میزان لازم سرکه و نمک به میزان لازم طرزتهیه : ابتدا پوست پیازهای شسته شده را گرفته، برش داده و به صورت ریز خرد میکنیم. کلم برگ را نیز به صورت خلال‌های خیلی باریک خرد نموده، سرکه و نمک را با هم مخلوط میکنیم. درون یک ظرف شیشه‌ای مناسب مقداری از کلم...
-
مافین لازانیا
سه‌شنبه 12 اردیبهشت‌ماه سال 1391 15:15
مافین لازانیا مواد اولیه : لازانیا 400 گرم گوشت چرخ کرده 250 گرم قارچ خرد شده 150 گرم پیازداغ سه قاشق سوپخوری روغن، نمک و فلفل به میزان لازم پنیر پیتزا 250 گرم سس سفید یک پیمانه سس گوجه‌فرنگی نصف پیمانه آویشن یک قاشق چایخوری طرز تهیه: فر را با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد روشن کرده قالب مافین را چرب میکنیم. لازانیا را...
-
کتلت میگو با سس تمبر هندی
یکشنبه 10 اردیبهشت‌ماه سال 1391 19:19
کتلت میگو با سس تمبر هندی مواد اولیه : میگو 150 گرم سیب‌زمینی پخته شده پنج عدد لیموترش یک عدد زنجبیل تازه یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری تخم گشنیز یک قاشق چایخوری گشنیز تازه خرد شده سه قاشق سوپخوری روغن و نمک به میزان لازم طرز تهیه: میگو و سیب‌زمینی را به همراه تخم گشنیز، زنجبیل رنده شده، زردچوبه نمک و آب...
-
سان رایزر
یکشنبه 10 اردیبهشت‌ماه سال 1391 13:29
سان رایزر مواد اولیه : آناناس چهار حلقه آب پرتقال 4/1پیمانه آب آلبالو 4/1پیمانه شیر به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا حلقه‌های آناناس را درون یک لیوان گذاشته، آب آلبالو را روی آن می‌ریزیم سپس آب پرتقال را نیز روی آنها ریخته در انتها به میزان خیلی کم شیر اضافه میکنیم تا سطح لیوان را پوشش دهد. از یک حلقه آناناس نیز برای...
-
پیتزا سبزیجات
شنبه 9 اردیبهشت‌ماه سال 1391 23:13
پیتزا سبزیجات مواد اولیه پیاز خرد شده یک عدد فلفل دلمه‌ای یک عدد گوجه‌فرنگی یک عدد قارچ یک عدد ذرت 4/1پیمانه سس گوجه‌فرنگی دو قاشق سوپخوری پنیر پیتزا 180 گرم (یک بسته) آویشن به میزان لازم خمیر پیتزا یک عدد مواد لازم برای تهیه خمیر: آرد سفید 125 گرم روغن مایع یک قاشق سوپخوری آب ولرم 3/1پیمانه زرده تخم‌مرغ یک عدد نمک...
-
هموس ترکی
شنبه 9 اردیبهشت‌ماه سال 1391 19:36
هموس ترکی مواد اولیه : نخود یک پیمانه کنجد نصف پیمانه روغن زیتون 4/1پیمانه لیموترش دو عدد زیره کوبیده شده سه قاشق چایخوری نمک و فلفل قرمز به میزان لازم طرزتهیه: نخود را از شب قبل در مقدار زیادی آب و کمی نمک خیس میکنیم سپس آن را پخته و پوست نازک روی آنها را در می‌آوریم. بعد نخودها را چرخ کرده یا با گوشت‌کوب خوب...
-
سیر ترشی کاراملی
شنبه 9 اردیبهشت‌ماه سال 1391 13:16
سیر ترشی کاراملی مواد اولیه : سیر بوته‌ای دو کیلوگرم سرکه قرمز یک و نیم لیتر شکر 500گرم نمک دو قاشق غذاخوری آب به میزان لازم طرز تهیه: با این روش سیرترشی فوری تهیه خواهید کرد حتما امتحان کنید! این ترشی در تمام فصول سال قابل تهیه است. ابتدا سیرهای بوته‌ای را می‌شوییم. قابلمه‌ای را پر از آب کرده و می‌گذاریم تا کاملا...
-
توت فرنگی شکلاتی
شنبه 9 اردیبهشت‌ماه سال 1391 11:14
دسر توت فرنگی شکلاتی مواد اولیه : توت فرنگی به میزان لازم شکلات تخته‌ای 100 گرم روغن مایع دو قاشق سوپخوری طرز تهیه: شما می‌توانید برای پذیرایی از مهمانان خود از این توتفرنگیها استفاده کنید در این صورت هم میوه سرو کرده‌اید هم شکلات. توتفرنگیها را شسته و خشک میکنیم. شکلات را خرد کرده و به همراه روغن مایع روی بخار...