دلمه برگ مو

طرزتهیه دلمه برگ مو

مواد لازم :
گوشت چرخ کرده نیم کیلو گرم ، سبزی دلمه 1 کیلو گرم(تره-جعفری- گشنیز-ترخون-نعناع-شوید)
برنج 200 گرم ، لپه 150 گرم ، نمک و فلفل و زرد چوبه و زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه : گوشت را همراه با یک عدد پیاز رنده شده نمک و زرد چوبه خوب سرخ می کنیم ، سبزی خرد شده و برنج و لپه را داخل ان اضافه می کنیم و 2 تا 3 قاشق روغن . همه را کی تفت می دهیم مایه اماده پیچیدن دلمه است برگها را یک لحظه در اب جوش قرار داده تا نرم شود . یک قاشق کوچک از مایه برداشته داخل برگ می پیچیم و در قابلمه که کف ان را با مقداری برگ پوشانده ایم می چینیم و با 2 لیوان آب می پزیم اگر بخواهیم دلمه شیرین باشد پس از اینکه پخته شد مقداری شیر ه و سرکه یا سرکه و شکر به ان اضافه کرده می گذاریم در این مایه پخته شود و آب آن تمام شود و در حین پختن 2 تا 3 قاشق روغن روی دلمه ها قرار داده تا رنگ برگها براق و شفاف شوند . اگر دوست داشتید دلمه ترش مزه باشد می توان مقداری قوره یا گوجه سبز در کنار دلمه ها بریزید تا با آن پخته شود . به این دلمه ها هم باید مقدار 2 تا 3 قاشق روغن بزنید

بابلیس 2کاره

این وسیله ایست که با داشتن آن نیاز به رفتن به آرایشگاه ندارید.
خصوصیات محصول:
چراغ راهنما و کلید روشن/خاموش
گرم شدن بسیار سریع : درجه حرارت 120 دره سانتی گراد در 40 ثانیه.
حداکثر دما : 200 درجه سانتیگراد
ثبات دما در طول استفاده

قیمت: 22,000 تومان

درصد :50

برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

کلمات کلیدی : طرز تهیه دلمه برگ مو ، دستور پخت دلمه برگ مو ، دلمه برگ مو ، دلمه برگ