سیر ترشی کاراملی

سیر ترشی کاراملی 

مواد اولیه :

سیر بوته‌ای                                                                 دو کیلوگرم

 سرکه قرمز                                                                 یک و نیم لیتر

 شکر                                                                 500گرم

 نمک                                                                 دو قاشق غذاخوری

 آب                                                                 به میزان لازم

طرز تهیه: 

با این روش سیرترشی فوری تهیه خواهید کرد حتما امتحان کنید! این ترشی در تمام فصول سال قابل تهیه است.

ابتدا سیرهای بوته‌ای را می‌شوییم. قابلمه‌ای را پر از آب کرده و می‌گذاریم تا کاملا بجوشد. سیرهای تمیز شده را داخل آب جوش می‌‌ریزیم و 10 دقیقه می‌‌جوشانیم. سیرها را داخل آبکش ریخته و زیر آب سرد می‌گیریم، سپس سیرها را روی پارچه خشک چیده و بعد از دو ساعت در ظرف مخصوص ترشی می‌ریزیم. شکر را کاراملی می‌کنیم، به این صورت که شکر را داخل قابلمه می‌ریزیم و با شعله خیلی کم حرارت می‌دهیم تا طلایی شود. (دقت کنید که شکر بیش از از حد قهوه‌ای نشود تا بسوزد و تلخ شود.) بعد از کارامل کردن شکر، سرکه و نمک را اضافه کرده و می‌گذاریم مخلوط با شعله کم بجوشد. کارامل که کاملا در سرکه حل شد، آن را داغ داغ روی سیرها می‌ریزیم و در ظرف را می‌بندیم. بعد از 20 روز ترشی آماده است.

شمع دیجیتالی تک رنگ

شمعی جالب که دارای حسگر بوده و برای خاموش کردن آن کافیست آنرا فوت کنید عین یک شمع معمولی که با فوت کردن خاموش میشود
و برای روشن کردن نیز به همین ترتیب باید عمل کنید
جالبه - مگه نه
از این شمع می توانید به تعداد زیاد و به شکل های مختلف بچینید تا فضای آنجا را زیبا کند
نکته جالب توجه دیگر در این شمع چشمک زدن متغیری آن می باشد تا همه جزئیات یک شمع کامل را دارا باشد
مخصوصآ اگر آنرا داخل یک لیوان نیمه مات بگذارید به هر بیننده ای وجود یک شمع واقعی داخل آن یقین خواهد شد
شمعی الکترونیکی بسیار جذاب و زیبا برای تزئین نمودن روی میز و اتاقهای شما
با حالت های واقعی یک شمع معمولی

قیمت: 4,500 تومان

درصد :7

برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.