شیرینی مربایی
شیرینی مربایی
مواد اولیه :
کره 120 گرم پودرقند 40 گرم زرده تخم‌مرغ دو عدد مارمالاد یک پیمانه نمک به میزان لازم وانیل قاشق چایخوری آرد 200 گرم شیرخشک 25 گرم پودر پسته، نارگیل، بادام و کاکائو به میزان لازم شربت بار یا عسل به میزان لازم
طرزتهیه:
کره نرم شده را به
همراه پودرقند پنج دقیقه با همزن میزنیم تا نرم و سبک شود. زرده‌ها را
جداگانه و با فاصله به آن اضافه
کرده و هم میزنیم. وانیل و
شیر خشک را به مخلوط افزوده و به هم زدن ادامه میدهیم. آرد و نمک الک کرده
را نیز قاشق
قاشق اضافه کرده و هم میزنیم. سپس به وسیله نوک انگشتان آرام خمیر را
منسجم می‌‌نماییم. خمیر را داخل نایلون گذاشته و به مدت 15 دقیقه در یخچال
قرار میدهیم. خمیر را بین دو نایلون یا کاغذ روغنی به قطر تقریبا نیم
سانتی‌متر باز می‌‌کنیم و با کاتر به دلخواه قالب میزنیم. خمیر قسمت روی
شیرینی‌ها را
با ماسوره گرد یا کاتر گرد نیم‌سانتی‌متری سوراخ می‌‌نماییم. شیرینی‌ها را
در سینی فر چیده و در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه سانتی‌گراد به
مدت 15 تا 20 دقیقه قرار میدهیم تا دور شیرینی کمی طلایی شود. بعد از خنک
شدن، بین شیرینی‌ها یک قاشق چایخوری مارمالاد گذاشته و روی آنها را با
برس، شربت بار یا عسل
رقیق شده می‌‌مالیم. سپس روی شیرینی پودر نارگیل، پسته یا کاکائو می‌پاشیم.
سیر خرد کن اعجاب انگیز
دسته لوازم زیردسته لوازم منزل
اگر اهل آشپزی کردن و کار آشپز خانه باشید شاید با من هم عقیده باشید. تا
چندی پیش پوست کندن از سیر و پیاز و خرد کردن آنها از زجر آور ترین کار های
آشپزخانه بود. سیر خرد کن اعجاب انگیز امروز یکی از همین وسایل مفید و
ضروری آشپز خانه است که به کمک آن می توانید به راحتی سیر را برای غذا خرد
کنید بدون آنکه پوست دست شما نسبت به اسانس و یا بوی سیر آزرده شود.
طرز استفاده:استفاده از آن نیاز به هوش سر شاری ندارد. ابتدا یک جفت دستکش
یک بار مصرف آشپز خانه را می پوشید و پوست سیر را با کمک کارد آشپزخانه جدا
می کنید. سپس درب این سیر خرد کن را باز کرده و سیر ها را لابه لای تیغه
های استیل آن جای میدهید.
بعد درب انرا میبندیم و چند بار سر انرا میچرخانیم
و حال سیر خرد شده در اختیار شما قرارمیگیرد
با این سیر خرد کن کار شما بسیار راحت خواهد شد از این وسیله میتوانید بر ای خرد کردن گردو و .... نیط استفاده کنید
قیمت: 5,500 تومان
درصد :51
روش خرید: برای خرید سیر خرد کن اعجاب انگیز ، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.
برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.
