اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

لازانیای سبز

لازانیای سبز


http://s3.picofile.com/file/7393401505/634736288526068750.jpg

مواد اولیه:

  • کره به میزان لازم
  •  لازانیا آماده 14 ورق
  •  پنیر موزارلا رنده شده 75 گرم
  •  نمک و فلفل به میزان لازم

مواد لازم برای تهیه سس گوشت :

  •  روغن زیتون 30 میلی‌لیتر
  •  گوشت چرخ کرده 450 گرم
  •  پیاز خرد شده یک عدد
  •  کرفس مکعبی خرد شده یک ساقه
  •  سیر له شده چهار حبه
  •  آرد معمولی 25 گرم
  •  عصاره گوشت 300 میلی‌لیتر
  •  آب انگور 150 میلی‌لیتر
  •  جعفری یک قاشق غذاخوری
  •  رب گوجه‌فرنگی دو قاشق غذاخوری
  •  نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه:                                                                 

برای تهیه سس گوشت، روغن را در تابه گرم کرده و گوشت را در آن سرخ می‌کنیم. سپس رب گوجه‌فرنگی پیاز، کرفس و سیر را به آن افزوده و به مدت دو دقیقه تفت می‌دهیم. آرد را روی مواد پاشیده عصاره گوشت، آب انگور، نمک و فلفل به آن می‌زنیم. جعفری خرد شده را هم به آن اضافه کرده می‌‌گذاریم مواد با هم بجوشد. سپس حرارت را کم کرده و به مدت35 دقیقه زمان می‌دهیم.

مواد لازم برای تهیه سس بشامل:                                           

 کره 85 گرم

 شیر یک و نیم پیمانه

آرد 85 گرم

 پیازچه دو قاشق غذاخوری

 آویشن به میزان لازم

 نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه سس :

کره را در قابلمه ریخته و آرد را به مدت دو دقیقه در آن تفت می‌دهیم. سپس شیر و پیازچه خرد شده را اضافه کرده و می‌‌گذاریم به جوش بیاید و 15 دقیقه به آرامی بپزد. آویشن، نمک و فلفل را نیز افزوده و در پایان از صافی رد می‌کنیم. کف ظرف مناسبی را با کره چرب کرده ورقه‌های لازانیا را در آن مرتب می‌چینیم. روی لازانیا ابتدا سس گوشت سپس سس بشامل را می‌ریزیم. این کار را لایه‌لایه انجام می‌دهیم و در لایه آخر سس بشامل ریخته و با پنیر روی سطح لازانیا را می‌پوشانیم. سپس در فر با حرارت 190 درجه سانتی‌گراد به مدت 35 دقیقه می‌گذاریم تا روی غذا طلایی شود.




شب خواب توپی هفت رنگ


شب خواب توپی هفت رنگ

دسته لوازم زیردسته هدایا

این شب خواب توپی شکل زیبا با ظاهری کریستالی و لامپ هایی از نوع LED بصورت رنگارنگ به آرامی تغییر رنگ می دهد و فضای اتاق خواب را به گونه ای متفاوت دل انگیز می کند . خواب رویایی تان را با شب خواب هفت رنگ ، رنگ آمیزی کنید ...

فروشنده: نسیم کالا

قیمت: 5,000 تومان

درصد :15

روش خرید: برای خرید شب خواب توپی هفت رنگ، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید شب خواب توپی هفت رنگ


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.
نظرات 0 + ارسال نظر
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد