اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

پاستای سیاه با سس ماهی سالمون نروژی

پاستای سیاه با سس ماهی سالمون نروژی 


http://s3.picofile.com/file/7393401070/634698320769157500.jpg


مواد اولیه :

  • پاستا فتوچینی سیاه                                                              300 گرم

     ماهی سالمون نروژی                                                                           200 گرم

     روغن زیتون                                                                 چهار قاشق سوپخوری

     سیر                                                                         یک حبه

     ریحان خرد شده                                                دو قاشق سوپخوری

     سس مایونز                                                              دو قاشق سوپخوری

     نمک وفلفل                                                                      به میزان لازم

     پنیرپارمسان                                                        دو قاشق سوپخوری

     آب نارنج                                                               چهار قاشق سوپخوری

     آرد                                                                                    دو قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه:                                                                     

ماهی مرکب هنگامی که از خودش دفاع می‌کند مایع سیاه رنگی به اطرافش می‌پاشد این پاستا را با این مایع رنگ کرده‌اند. در سفری که به ایتالیا داشتم طرز تهیه آن را آموزش دیدم و اکنون آن را در اختیار شما می‌گذارم.این پاستا در فروشگاه‌های مواد غذایی یافت می‌شود.

ماهی‌ها را تکه‌تکه کرده و در آرد و کمی نمک غلتانده سپس در روغن سرخ می‌کنیم. در این فاصله سیر، ریحان، مایونز، نمک، فلفل، پنیر، آب نارنج و دو قاشق روغن را در مخلوط‌کن می‌ریزیم و کاملا له می‌کنیم تا سس پاستا آماده شود. آب را برای پاستا به جوش آورده و فتوچینی‌ها را برای پنج تا هشت دقیقه می‌جوشانیم و آبکشی می‌کنیم. سپس به ظرف سرو منتقل کرده و روی آن سس و تکه‌های ماهی را می‌ریزیم و به دلخواه تزیین و میل می‌کنیم.


برگرفته از اشپزی خانواده سبز 


کارت پستال سخنگو


کارت پستال سخنگو

دسته لوازم زیردسته هدایا

در این کارت پستال زیبا می توانید به مدت 12 ثانیه صدای خود را ضبط کنید و سپس فرد گیرنده می تواند با بازکردن کارت و فشردن دکمه صدای شما را بشنود.

در تعداد دفعات ضبط و پخش هیچ محدودیتی وجود ندارد.

می توانید صدا و یا آهنگ مورد علاقه خود را بر روی آن ضبط نمایید تا گیرنده کارت آن را بشنود.

برای اولین بار در ایران ارائه کارت پستال خارجی و با کیفیت و با ماندگاری بالا و طرح های شاد عاشقانه و بسیار زیبا

فروشنده: راد-کو

قیمت: 15,000 تومان

درصد :25

روش خرید: برای خرید کارت پستال سخنگو، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید کارت پستال سخنگو


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.
نظرات 0 + ارسال نظر
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد