اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

ابگوشت سیر و غوره

ابگوشت سیر و غوره


http://s3.picofile.com/file/7395148816/634736303320131250.jpg

مواد اولیه :

  • گوشت گردن یا سردست 500 گرم

     نخود و  لوبیا سفید روی هم 200 گرم

     پیاز متوسط دو عدد

     سیر یک بوته

    غوره 200 گرم

     سیب‌زمینی کوچک سه تا چهار عدد

     نمک، فلفل و  زردچوبه به میزان لازم

 

 

طرز تهیه:                                                                                                            

گوشت را خرد کرده، شسته به همراه چهار پیمانه آب درون ظرف می‌ریزیم و روی حرارت قرار می‌دهیم. پیازها را نگینی خرد کرده به گوشت اضافه می‌کنیم. نخود و لوبیا را که از شب قبل خیس کرده‌ایم به همراه فلفل و زردچوبه داخل آبگوشت می‌ریزیم. غوره پاک شده، سیر و سیب‌زمینی را هم به آن اضافه می‌کنیم تا 30 دقیقه بپزد. در اواخر طبخ نمک را افزوده و سرو می‌‌کنیم.

 

نکته:

می‌توانید اواخر طبخ سیرها را از ظرف خارج کنید تا به همراه گوشت کوبیده نشوند.


تمیز کننده اولتراسونیک


تمیز کننده اولتراسونیک

دسته لوازم زیردسته لوازم منزل

دستگاه Ultrasonic Cleaner با کارایی بالا جهت تمیز کردن اجسامی مانند مسواک ، عینک ،قاشق و چنگال و کلا تمامی اجسامی که قابلیت شستشو در آب را دارا هستند
استفاده از امواج مافوق صوت بدلیل خواصی که دارند بعضا کاربردهای متنوع و جالبی دارند. دستگاه پاک کننده التراسونیک با استفاده از امواج ما فوق صوت ذرات چربی و آلودگی هایی را که روی سطح جسم قرار گرفته جدا کرده و جسم را پاک می کند. یک سیستم پاک کننده التراسونیک شامل 3 قسمت اصلی است: منبع تغذیه، ترانسدیوسر (پیزوالکتریک) و محفظه، اعمال سیگنال ورودی از منبع تغذیه به یک پیزوالکتریک ، باعث ارتعاش آن شده و انتقال این نوسان ازجداره محفظه به مایع درون آن می تواند مولکول های مایع را تحت تاثیر قرار داده و پدیده کاویتاسیون را به وجود آورد. کاویتاسیون نتیجه ضربان در فرایند شستشو التراسونیک است که با تغییر فرکانس ورودی منبع تغذیه پدیدار شده و می تواند تاثیرات مختلفی روی جسم مورد شستشو بگذارد.
مزیتهای اجرای این سیستم شستشو
تمیزی نسبتا کامل، سرعت شستشوی فوق العاده زیاد، همزمانی شستشوی قطعات زیاد با هم، قابلیت شستشوی قطعات و مواد با مقاومت سطحی گوناگون، کاهش فوق العاده زیاد هزینه شستشو، مصرف کمتر مواد حلال و شوینده و مهم تر از همه، ضرر کمتر برای محیط زیست از مزیتهای اجرای این سیستم شستشو می باشند.
مورد استفاده در آزمایشگاه ها :
مورد استفاده در صنعت :
از مزیت های این دستگاه نسبت به نمونه های مشابه می توان به این موارد اشاره کرد:
- امکان شستشوی قطعات در زمان بسیار کوتاه.
- آسیب نرساندن به قطعات ، اجزا و سطوح آن .
- نیاز نداشتن به کار نیروی انسانی .
- عملکرد دقیق و قابل اطمینان و شستشوی حفره ها، مجراهای تنگ و نیز گوشه های غیرقابل دسترس با بازده زیاد .
- کم مصرف بودن، هم از لحاظ انرژی و هم از لحاظ مواد شوینده و مصرفی.
- حداقل آلودگی برای محیط زیست.
- امکان انجام عمل شستشو در تمام محل های مورد نیاز .
- شکست باند اتصال پلیسه های ظریف.
- قیمت مناسب .
- این سیستم قادر است قطعات بسیار ظریف در ابعاد میکرون را شستشو نماید.

فروشنده: گیلان شاپ

قیمت: 53,800 تومان

درصد :6

روش خرید: برای خرید تمیز کننده اولتراسونیک، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید تمیز کننده اولتراسونیک


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.
نظرات 0 + ارسال نظر
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد