اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

کلم پلو

کلم پلو 


http://s3.picofile.com/file/7425996127/634767577380856250.jpg


مواد اولیه :

  • برنج                                         چهار پیمانه

     گوشت چرخ کرده                        300 گرم

     کلم برگ سفید                      یک کیلوگرم

     پیاز سرخ شده                 سه قاشق سوپخوری

     رب گوجه‌فرنگی              دو قاشق سوپخوری

     ادویه کاری                 یک قاشق غذاخوری

     پیاز رنده شده                             یک عدد

     زعفران دم کرده           دو قاشق غذاخوری

     گرد لیمو امانی           یک قاشق غذاخوری

     سرکه                           دو قاشق سوپخوری

     نمک، فلفل و  روغن            به میزان لازم

 

طرز تهیه

برنج را خیس کرده نمک لازم را به آن اضافه می‌کنیم. در ظرف مناسب به گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه افزوده به همراه پیاز رنده شده و آب گرفته با هم مخلوط می‌کنیم. پس از ورز دادن، گوشت را به صورت کوفته ریزه درست نموده سپس آنها را با یک قاشق روغن تفت می‌دهیم و کنار می‌گذاریم.

کلم را شسته به صورت خلال‌های نازک برش می‌دهیم با یکی دو قاشق روغن تفت داده سرکه را اضافه نموده و کنار می‌گذاریم. درون ظرف یک قاشق روغن ریخته به آن ادویه کاری، رب گوجه‌فرنگی و زردچوبه افزوده و تفت می‌دهیم. کلم را داخل آن ریخته و به همراه یک لیوان آب می‌گذاریم تا پخته و نرم شود. در اواخر طبخ کوفته‌ها را اضافه کرده و می‌گذاریم تا جا بیفتد در پایان زعفران را به غذا اضافه می‌کنیم.

برنج را آبکش کرده و لایه به لایه برنج، از مواد کلم ریخته و می‌گذاریم تا دم بکشد.

 

نکته:

برای گرفتن بوی کلم می‌توان موقع دم کردن مقداری آویشن، دارچین و پودر لیمو امانی لابه‌لای برنج پاشید.


تصفیه هوای یخچال


تصفیه هوای یخچال

دسته آرایشی بهداشتی زیردسته لوازم بهداشتی

من و همسرم شاغل هستیم و مواد غذایی موجود در یخچال مدت زمان زیادی طول می کشد تا مصرف شوند. و سرانجام هم فاسد و غیرقابل استفاده می شوند...
راه حل چیست؟!
این مشکلی است که امروزه خیلی از ما با آن مواجه هستیم. به راستی چه کسی حاضر می شود هزینه مواد غذایی فاسد شده را بپردازد!
تصفیه هوای ارائه شده توسط گیلان شاپ به شما این امکان را می دهد که طول عمر مواد را سه الی 4 برابر افزایش دهید. و از تازگی آنها لذت ببرید.
به طور طبیعی بوها را بدون ایجاد فرکانس و یا بوی دیگری از بین می برد.
کاهش ضایعات غذایی و جلوگیری از آلودگی های ناشی از بوی غذاها

افزایش طول عمر مواد غذایی 3 الی 4 برابر بیشتر

پایین آوردن افت ها و کشتن تمامی باکتری ها

ساختار CPU هوشمند که دوره های فعالیت را کنترل می کند.
4 باطری بزرگ که در این دستگاه مورد استفاده قرار می گیرد، به مدت 4 ماه دوام می آورد. حتما پس از گذشت 4 ماه باطری های عوض کنید.
نگران فیلتر خریدن و عوض کردن نباشید.این دستگاه ارائه شده توسط شرکت ارتباط نوین بی نیاز از باتری است و نگهداری فوق العاده آسان را فراهم کند.
در ضمن این دستگاه یک یونایزر هم به حساب می آید.
گردش اوزن ساز در حدود ppm 15
محدوده موثر: 500 لیتر
ولتاژ مورد نیاز: 6.0 ولت دی سی
قدرت موجود: 4pcs 1.5V D-size alkaline batteries
مطرف انرژی: 10 وات
مساحت 74*122*135 میلی متر
وزن 0.2 کیلوگرم

فروشنده: گیلان شاپ

قیمت: 25,600 تومان

درصد :50

روش خرید: برای خرید تصفیه هوای یخچال، پس از کلیک روی دکمه زیر و تکمیل فرم سفارش، ابتدا محصول یا محصولات مورد نظرتان را درب منزل یا محل کار تحویل بگیرید، سپس وجه کالا و هزینه ارسال را به مامور پست بپردازید. جهت مشاهده فرم خرید، روی دکمه زیر کلیک کنید.


خرید تصفیه هوای یخچال


برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.
نظرات 0 + ارسال نظر
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد