اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

کوکو کدو سبز

کوکو کدو سبز 


http://s3.picofile.com/file/7425040749/634749506398851250.jpg

مواد اولیه :

  • کدو سبز متوسط                                                                                      سه عدد

    تخم‌مرغ                                                                                        چهار تا پنج عدد

     پیاز داغ                                                                                   دو قاشق غذاخوری

     برگ سیر خرد شده                                                                  دو قاشق غذاخوری

     آب زعفران                                                                              یک قاشق غذاخوری

    سبزی خشک معطر(شامل نعنا، بارنگپه و اوجی)                            سه قاشق غذاخوری

     زردچوبه                                                                              نصف قاشق چایخوری

     نمک، فلفل و  روغن                                                                           به میزان لازم

 

طرز تهیه

کدوها را شسته و با رنده ریز آنها را رنده می‌کنیم و آب آن‌ها را کاملا می‌گیریم. در ظرفی تخم‌مرغ‌ها را شکسته سپس نمک، فلفل، زردچوبه، آب زعفران، سبزی خشک، برگ سیر و پیاز داغ را افزوده و مواد را خوب هم می‌زنیم تا یک دست شوند بعد کدو سبز رنده شده را نیز به آن اضافه و مخلوط می‌کنیم.

درون تابه مقداری روغن ریخته و روی حرارت ملایم داغ می‌کنیم. مواد را داخل تابه ریخته و در تابه را می‌گذاریم و اجازه می‌دهیم تا کاملا بپزد. زمانی که یک طرف کوکو طلایی رنگ شد بر می‌گردانیم تا طرف دیگر آن هم طلایی شود.

 

نکـ‌‌ـــته:

می‌توان به جای سبزی اوجی و بارنگپه از گشنیز و جعفری استفاده کرد.


عطر پیپ PIPE

ویژه روز پدر

روزت مبارک پدر

زیباترین و به یاد ماندنی ترین هدیه ویژه روز پدر و روز همسر

یک هدیه منحصر به فرد و فوق العاده

این هدیه زیبا را به پدر ,همسر و شریک زندگیتان هدیه دهید

در رایحه های متنوع ، برای سلایق مختلف

در بسته بندی بسیار زیبا و شیشه عطر به شکل پیپ

در رنگها و رایحه های مختلف

قیمت : 13800تومان
قیمت : 11500
تومان

خرید پستی           خرید پستی

گوشت بند انگشتی هندی

گوشت بند انگشتی هندی


http://s3.picofile.com/file/7425041391/634767617845231250.jpg

مواد اولیه :

  • گوشت چرخ کرده                                                                                 500 گرم

     زنجبیل تازه ساطوری شده                  یک قاشق چایخوری

     پودر هل                                                                         یک قاشق چایخوری

     روغن زیتون                                                                       یک قاشق غذاخوری

     تمرهندی بدون هسته                                                        دو قاشق غذاخوری

     سیر کوبیده                                                                                            پنج حبه

     گوجه‌فرنگی رنده شده                                                           دو عدد

     ماست ساده یا ماست موسیر                                                                  100 گرم

    پودر زنجبیل                                                                         یک قاشق چایخوری

     دارچین، نمک و فلفل قرمز                                                             به میزان لازم

     

طرز تهیه

ابتدا گوشت چرخ کرده را با زنجبیل ساطوری، پودر هل، روغن زیتون نمک و فلفل مخلوط کرده و ورز می‌دهیم تا چسبندگی پیدا کند. سپس مواد را به شکل سوسیس‌های کوچک در آورده و کنار می‌گذاریم. سیر خرد شده را با دارچین تفت داده گوجه‌‌فرنگی‌ها، پودر زنجبیل، ماست و تمرهندی را به مواد افزوده و تفت می‌دهیم، سه پیمانه آب می‌ریزیم و روی حرارت ملایم می‌گذاریم وقتی جوش آمد، گوشت را اضافه می‌کنیم تا بپزد و جا بیفتد. این غذا با نان سرو می‌شود.

 

نکتــه:

تمرهندی بدون هسته را حتما در آب خیس کنید تا نرم شود و بعد به مواد اضافه نمایید.


حشره کش آسان خواب

لذت یک خواب راحت

هم حشره کش و هم چراغ خواب

دو دستگاه کاربردی در یک دستگاه!

بدون نیاز به قرص و مواد دیگر

فقط کافیست این دستگاه را به برق بزنید

تا خوابی آسوده را تجربه کنید ...

بی نظیر در طرح و بسیار شیک

قیمت : 10200تومان
قیمت : 8500
تومان

خرید پستی           خرید پستی

پاستا با تن ماهی

پاستا با تن ماهی


http://s3.picofile.com/file/7424174729/634655362973281250.jpg

مواد اولیه :

  • پاستا                                                                                           400 گرم

     تن ماهی                                                                                           یک قوطی

    پیاز نگینی خرد شده                                                                                یک عدد

    گوجه‌فرنگی ریز شده                                                                                  دو عدد

     سیر له شده                                                                                   دو حبه

     زیتون خرد شده                                                                    چهار قاشق سوپخوری

     جعفری تازه خرد شده                                                                    یک قاشق سوپخوری

     نمک، فلفل،  آویشن و  روغن                                       به میزان لازم

 

 

طرز تهیه:                                                                                              

پیاز نگینی خرد شده را با روغن تفت داده سپس تن ماهی و گوجه خرد شده را می‌افزاییم و کمی تفت می‌دهیم. نمک، فلفل، آویشن سیر له شده و زیتون خرد شده را هم اضافه می‌کنیم. پاستا را در یک قابلمه جداگانه جوشانده و آبکشی کرده و داخل سس آماده شده ریخته و مخلوط می‌‌کنیم. در نهایت پاستا را با جعفری تزیین کرده و سرو می‌‌نماییم.


ساعت رومیزی عروسکی

مناسب برای تزئین اتاق کودک

با قابلیت تنظیم آلارم

فوق العاده زیبا و بسیار جالب برای کودکان

بهترین ها برای کودک دلبند شما

خوشحالی و شادابی را به بچه ها تقدیم کنید

هدیه ای مناسب و فوق العاده

هم مخصوص دخترها و هم مخصوص پسرها

هدیه ای مناسب برای تمام مناسبت ها


  ساعت طرح کلبه خرید پستی
قیمت : 10800تومان
قیمت : 9000 تومان
ساعت طرح دوچرخه خرید پستی قیمت : 10800تومان
قیمت : 9000
تومان
ساعت طرح گیتار خرید پستی قیمت : 10800تومان
قیمت : 9000
تومان

ماکارونی با سس بادمجان

ماکارونی با سس بادمجان


http://s3.picofile.com/file/7424174301/634588739902031250.jpg

مواد اولیه :

  • ماکارونی لینگویینی یک بسته (500 گرمی)
  • بادنجان قلمی پنج عدد
  • شکر یک قاشق غذاخوری
  • نمک یک قاشق چایخوری
  • شکر قهوه‌ای و سویا سس دو قاشق غذاخوری
  • سیر یک حبه
  • سیر یک حبه
  • روغن زیتون سه قاشق غذاخوری


طرز تهیه:                                                                                                        

پاستا، ماکارونی، راویولی، نودل تالیاتلی، لازانیا و پنه از خوراکی‌هایی هستند که پایه اصلی آنها سمولیناست. انواع این رشته‌ها یا دانه‌ها را با آرد برنج یا گندم هم تهیه می‌کنند. اما به طور خاص از سمولینا استفاده می‌شود. این غذا محبوب مردم کشور ایتالیاست. امروز می‌خواهیم رشته‌های ماکارونی با نام لینگویینی را با سسی متفاوت تهیه کنیم.

بادنجان‌ها را خلالی برش می‌دهیم نیازی به پوست کندن نیست. تابه را گرم و روغن زیتون را اضافه می‌کنیم. بادنجان‌ها را با نمک و شکر در تابه می‌ریزیم و آرام حرارت می‌دهیم تا هم سرخ و هم مغزپخت شود. سیر را کاملا له و به همراه شکر قهوه‌ای به بادنجان اضافه می‌کنیم. صبر می‌کنیم تا مواد کاملا عسلی رنگ شود. در این مدت رشته‌ها را آبکش می‌کنیم سپس در قابلمه می‌ریزیم و 10 دقیقه بدون آب حرارت می‌دهیم در این زمان چند بار رشته‌ها را هم می‌زنیم تا همه یکسان حرارت ببینند. اگر رشته‌ها خشک بود با کمی روغن مشکل حل خواهد شد.

وقتی بادنجان آماده شد حرارت را خاموش می‌کنیم و بعد سویا سس و کنجد را اضافه کرده و مخلوط می‌کنیم. حالا به همراه ماکارونی در ظرف دلخواه سرو می‌کنیم.


بطری آب جادویی

 Water bag

پدیده سال 2012

برای اولین بار در ایران

فـوق العاده مقاوم و سبک

با قابلیت حمل فوق العاده آسان

بدون کوچکترین تغییر در طعم آن

خنک نگاه داشتن آب و یا سـایر نوشـیدنی ها تا 24 ساعت

مناسب استفاده در محل کار، مدرسه، دانشگاه، مسافرت، کوهنوردی و ...

قیمت : 9600تومان
قیمت : 8000
تومان

خرید پستی           خرید پستی

کاپوچینو

کاپوچینو


http://s3.picofile.com/file/7424175371/634749498635882500.jpg

مواد اولیه :

  • شیر                                               4/1پیمانه

    اسپرسو                             یک و نیم شات

    کف روی شیر                                        4/1پیمانه

     عسل                           یک قاشق چایخوری

طرز تهیه

ابتدا اسپرسو را درون شیر جوش ریخته به آن نصف پیمانه آب اضافه کرده و روی حرارت قرار می‌دهیم و قبل از این‌که جوش بیاید آن را از روی حرارت بر می‌داریم.

سپس شیر را به جوش آورده و آماده می‌کنیم.

برای سرو ابتدا کف جمع شده روی شیر را با عسل مخلوط نموده و درون فنجان سرو می‌ریزیم، اسپرسو را از دو برگ دستمال کاغذی رد کرده و روی شیر و عسل می‌ریزیم. در انتها شیر را می‌افزاییم.


فرنچ ناخن سه بعدی

3D nail French  

جدیدترین فرنچ ناخن

برای اولین با ر در ایران

برای خانم های مشکل پسند و خوش سلیقه

جدیدترین در دنیای مد و فشن 

شگفت زده خواهید شد...

ناخنهای زیبا = دستان زیبا

ناخنهای زیبا و بلند موجب زیبایی و

خوش حالت شدن دستها می شوند.

با هر سفارش 2 بسته برای شما ارسال خواهد شد.

قیمت : 4800تومان
قیمت : 4000
تومان

خرید پستی           خرید پستی