اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

اشپزباشی

سایت تخصصی اشپزی

خوراک زبان

خوراک زبان


http://s1.picofile.com/file/7443457197/634507643976313750.jpg

مواد اولیه :

  • زبان گوساله متوسط و پیاز متوسط وعصاره زعفران الیت از هر کدام یک عدد
  • مواد لازم برای سس:
  • پیاز متوسط یک عدد
  • قارچ 250 گرم
  • فلفل و روغن به میزان لازم
  • عصاره زعفران الیت یک عدد
  • رب گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:                                                            

زبان درسته را داخل زودپز می‌گذاریم، پیاز را چهار قسمت کرده و عصاره الیت را به آن اضافه می‌کنیم و به مقدار لازم آب ریخته و می‌گذاریم 40 تا 45 دقیقه با حرارت ملایم پخته شود. پس از پخته شدن، زبان را در ظرف مورد نظر قرار داده و پوست آن را می‌کنیم و به صورت رولتی برش می‌دهیم.

طرز تهیه سس:                                                             

پیاز را خلالی کرده و با کمی روغن می‌گذاریم تا تفت بخورد و به صورت طلایی رنگ در بیاید. قارچ را حلقه کرده و به همراه عصاره زعفران، فلفل و یک قاشق رب گوجه‌فرنگی داخل پیاز می‌ریزیم، کمی که تفت خورد به آن آب اضافه کرده و روی حرارت می‌گذاریم بعد که مواد با هم جوش خورد روی زبان ریخته و سرو می‌کنیم.


معجزه ای در افزایش قد

آیا از کوتاهی قد خود رنج می برید ?

به راحتی و با جدیدترین روش ها قد شما بلند می شود

افزایش قد شما با جدیدترین و علمی ترین متد

روشهای ویژه ی  چگونگی افزایش واقعی قد از 5 تا 10 سانتیمتر در 10 هفته

کاملترین روش آموزش تضمینی افزایش قد در دنیا

بدون استفاده از انواع داروهای شیمیایی و هورمونی زیان آور

حرکات ورزشی خاص و 100در صد علمی

معجزه ای در افزایش قد

آیا به دنبال روش های واقعی وتضمینی برای افزایش قد خود هستید ؟

فرمول جادویی افزایش قد مناسب برای تمام سنین برای اولین بار در ایران

شما با این تمرین ها و نرمش ها بعد از مدت کوتاهی قد بلند می شوید

تمرینات سی دی و کتاب مکمل هم هستند

شماره ثبت:3848

7-47-5096-600-978:ISBN

1 کتاب + 1 سی دی

قیمت : 10200تومان
قیمت : 8500
تومان

خرید پستی           خرید پستی

چیدمان سفره افطاری

تزیین سفره افطار 


http://s1.picofile.com/file/7440731719/2011111812417.jpg


برای دیدن عکس ها به ادامه مطلب مراجعه کنید 


ساعت پرواز

ساعتی زیبا جذاب و شگفت انگیز
 
کاملاٌ فانتزی ودوست داشتنی

ساعت های بسیار شیک و منحصر به فرد

برای افراد مشکل پسند و خوش سلقه

طراحی متفاوت این ساعت 

دکوراسیون منزل را به کلی دگرگون خواهد کرد

اگر می خواهید دکوراسیون منزلتان با یک تغییر کوچک

به کلی عوض شود این ساعت استثنائی  را از دست ندهید

رمز و راز شیک پوشیدن به عنوان هدیه

ISBN:10-23-5096-600-978

قیمت : 40800تومان
قیمت : 34000
تومان

 خرید پستی

 

خرید پستی

خرید پستی

 خرید پستی

قیمت : 40800تومان
قیمت : 34000
تومان

ادامه مطلب ...

شله زرد

طرز تهیه شله زرد


http://s1.picofile.com/file/7440733224/yasgroup_ir_%D8%B4%D9%84%D9%87_%D8%B2%D8%B1%D8%AF.jpg


مواد لازم :


250 گرم

برنج

500 گرم

شکر

یک قاشق مرباخوری

زعفران سائیده

 یک قاشق چای خوری

نمک

یک فنجان

گلاب

50 گرم

خلال بادام

کمی

پودر پسته و دارچین

طرز تهیه

برنج را شب قبل خوب بشویید تا آب آخرین بار آن کاملاً صاف  و زلال باشد و با یک لیوان گلاب و 4-5 لیوان آب بگذارید برنج خیسبخورد. 9 لیوان آب را در قابلمه متوسطی ریخته و بگذارید جوش بیاید، بعد برنج را اضافه کرده و آن را هم بزنید تا بجوشد. کف روی آنرا با کفگیر بردارید و مرتب برنج را به هم بزنید تا ته نگیرد. شعله را ملایم کنید تا برنج بپزد. شکر را در این مرحله اضافه کنید. خلالبادام را شسته، یک ساعت در گلاب خیس کرده و به شله زرد اضافه کنید. چون شله زرد معمولاً زود ته می گیرد، بعد از اضافه کردنشکر باید مرتب هم بزنید که این مشکل پیش نیاید. اگر احساس کردید شله زرد شما کمی سفت شده، می توانید کمی آب جوشبه آن اضافه کنید. برای این که شله زرد شما آب نیندازد، بهتر است روی حرارت ملایم اجاق، شعله پخش کن قرار دهید و بگذارید

یک ساعت دیگر بعد از جا افتادن روی حرارت باقی بماند تا آب اضافه آن تبخیر شود، یا آن که در ظرف نسوز کشیده و در فر قراردهید. شله زرد آماده شده را در ظرف بزرگی کشیده و بعد از ده دقیقه سطح آن را با پودر پسته و دارچین تزئین کنید و بگذارید خنکشود.


دماســنـج عشــق

LOVE THERMOMETER

(از جنسه شیشه)

همه آنچه که برای نشان دادن عشق خود به شریکتان نیاز دارید

 آشکار کننده میزان عشق بر اساس حرارت بدن شما

بهترین هدیه به دوست ،همسر و خانواده تان زیرا

 علاوه بر هدیه مادی میزان عشق خود به آنها را نیز نشان خواهید داد

این یک هدیه معنوی زیباست

بالا رفتن حرارت بدن به هنگام دیدار کسانی که

 دوستشان دارید امری علمی ثابت شده است

همراه کتاب رمز و راز شیک پوشی بعنوان هدیه

 

قیمت : 8400تومان
قیمت : 7000
تومان

خرید پستی           خرید پستی

طرز تهیه ماقوت

طرز تهیه ماقوت
http://s3.picofile.com/file/7440733117/true_0_34023.jpg




مواد اولیه :

  • نشاسته سفید 100 گرم
  • شکر 200 گرم
  • آب سرد 1 لیتر
  • گلاب نصف فنجان
  • روغن مایع یا روغن جامد ذوب شده 50 گرم
  • زعفران ساییده یک قاشق مربا خوری سر صاف
  • خلال بادام 100 گرم
  • پودر پسته برای تزیین
طرزتهیه :
نشاسته را در آب سرد حل میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم و دائم بهم میزنیم تا ته نگیرد.یک جوش که زد شکر و گلاب و زعفران را میریزیم و بهم میزنیم تا کمی غلیظ شود.سپس روغن و خلال بادام را اضافه نموده و مرتب بهم میزنیم تا روغن بکلی جذب گشته و مایه کاملا غلیظ و کشدار شود. بعد مایه را از روی آتش برداشته کمی که خنک شد آنرا در کاسه های کوچک و کم عمق میریزیم و در یخچال میگذاریم تا ببندد.سپس با پودر پسته تزیین میکنیم.

طومار عشق

دوستت دارم را به 15 زبان مختلف

به کسی که دوستش دارید بگویید

هدیه ای ارزنده وبه یاد ماندنی

بهترین هدیه برای غافلگیر کردن کسی که دوستش دارید

مناسب برای سالگرد ازدواج و............

زیباترین جمله دنیا به 15 زبان مختلف

 هدیه ای ماندگار وفراموش نشدنی

همه علاقه خود را فقط با همین یک

 هدیه به طرف مقابل ابزار کنید

قیمت : 5400تومان
قیمت : 4500
تومان

خرید پستی           خرید پستی

فرنی

طرز تهیه فرنی 


http://s3.picofile.com/file/7440732789/ferni.jpg

مواد لازم :

شیر

یک کیلو

آرد برنج کاملا نرم 100 گرم
شکر 150 گرم
نمک 4/1قاشق غذا خوری
گلاب یک استکان
دارچین و پودر پسته به مقدار کم

طرز تهیه :

در یک قابلمه آرد برنج، شکر و نمک را ریخته و شیر را کم کم به آن اضافه کنید و به هم بزنید تا آرد برنج در شیر حل شود . ظرف را

 روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید و مرتب هم بزنید تا فرنی شما جوش بیاید . در این مرحله گلاب را هم اضافه کرده و ظرف را

 روی صفحه شعله پخش کن قرار دهید و حرارت را کاملاً ملایم کنید تا فرنی جا بیفتد . معمولاً بعد از جوش آمدن فرنی، 12-10

دقیقه روی حرارت بماند کافی است . پس از آماده شدن فرنی، آن را در ظرف مورد نظر کشیده و پس از 3-2 دقیقه با پودر و دارچین

روی فرنی را تزئین کنید.


یک وعده غذای عاشقانه!

با یک غذای ساده همسرتان را سورپرایز کنید!!!

یک وسیله جدید و جالب برای آشپزی ...

یک کم تنوع ظاهری غذاها بدک نیست؟؟؟

یک دیزاین هیجان انگیز و منحصر به فرد

با هر خرید 4 عدد قالب در 4 طرح متنوع و زیبا برای شما ارسال خواهد شد.

قیمت : 27480تومان
قیمت : 22900
تومان

خرید پستی           خرید پستی