کیک انجل شکلاتی

کیک انجل شکلاتی

مواد اولیه :

سفیده تخم‌مرغ                                یک و نیم پیمانه(12 عدد بزرگ)

 شکر ریز                                           یک و نیم پیمانه(300 گرم)

 آرد الک شده                                                        100 گرم

کرم تارتار                                                یک قاشق چایخوری

 پودر کاکائو الک شده                                                      4/1پیمانه

 نمک                                                               4/1قاشق چایخوری

 وانیل مایع                                                        دو قاشق چایخوری

طرزتهیه:                                                                                                                                           

آنجل کیک‌ها از دسته کیک‌های اسفنجی هستند که با سفیده تخم‌مرغ تهیه شده و معمولا با میوه یا بستنی یا انواع مارمالاد و کرم سرو می‌شوند.

فر را با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد روشن کرده و قالب را چرب می‌کنیم(قالب 25 سانتی‌‌متری دایره که وسط آن سوراخ باشد).

در کاسه‌ای نیمی از شکر، آرد، پودر کاکائو و نمک را مخلوط می‌‌کنیم و در کاسه‌ای دیگر با همزن برقی سفیده‌ها را می‌‌زنیم تا خشک شوند. سپس کرم تارتار را اضافه کرده، به هم زدن ادامه می‌‌دهیم و به تدریج باقی شکر را به سفیده افزوده و هم می‌زنیم تا شکر تمام شود.

وانیل را نیز اضافه کرده و مخلوط‌ می‌‌کنیم. مخلوط آرد را به تدریج به وسیله لیسک به خورد سفیده می‌دهیم و به صورت دورانی هم می‌زنیم تا پف سفیده‌ها نخوابد. خمیر را در قالب ریخته و سطح روی آن را صاف کرده و به مدت 35 تا 45 دقیقه در فر می‌‌پزیم. پس از پخت، کیک باید حالت فنری داشته باشد و ممکن است سطح روی کیک کمی پوسته پوسته باشد. پس از این‌که کیک کاملا خنک شد از قالب خارج می‌کنیم.

	بند انداز صورت بانو			کش مو جادویی + سی دی اموزشی			شانه آسان + سی دی اموزشی			تل جادویی+دستبند رایگان
	دیگر نگران موهای زائد صورت و دست و پای خود نباشید ما این مشکل را حل کردیم			موهای خود را به 1001 حالت مختلف و جدید مدل دهید			با مجیک کامب میتوانید ده ها مدل مو را برای خوددر کوتاه ترین مدت ایجاد کنید!			تل جادویی+دستبند رایگان بدون صرف وقت و هزینه به مدل موی دلخواه خود برسید
	7,000 تومان			8,500 تومان			6,500 تومان			7,000 تومان

نان کنجدی مغزدار

نان کنجدی مغزدار 

مواد اولیه :

پودر خمیر ترش سه قاشق سوپخوری

 شکر               3/1پیمانه (50 گرم)

 شیر ولرم یک و نیم پیمانه (240 میلی‌لیتر)

 تخم‌مرغ دو عدد (110 الی 120 گرم)

 کره آب کرده           4/1پیمانه (160 میلی‌لیتر)

 نمک یک قاشق چایخوری (هفت گرم)

 پوست لیموترش رنده شده  دو قاشق سوپخوری

 آرد الک شده پنج پیمانه (525 گرم)

مواد لازم برای درون خمیر:                                                                     

 کره آب کرده یک پیمانه(120 میلی‌لیتر)

 شکر  پیمانه(38 گرم)

 کشمش یک پیمانه (110 گرم)

 گردو نصف پیمانه(80 گرم)

 خرما بدون پوسته و هسته 100 گرم

 دارچین یک قاشق سوپخوری (شش گرم)

 کنجد دو قاشق سوپخوری(26 گرم)

طرز تهیه:                                                                                                  

پودر خمیر ترش را در ظرفی ریخته، شکر و شیر را به آن اضافه می‌کنیم. به کمک لیسک مایه خمیر را در شیر حل کرده، تخم‌مرغ، کره، نمک و رنده پوست لیمو را به آن می‌افزاییم. سپس آرد را به تدریج افزوده و ورز می‌دهیم تا خمیر به دست نچسبد. اگر به دست چسبید کمی آرد اضافه می‌کنیم تا چسبندگی از بین برود. خمیر را در ظرفی قرار داده و به مدت سی دقیقه روی آن را می‌پوشانیم تا ور بیاید و حجم آن دو برابر شود. خمیر را به تکه‌های پنجاه گرمی تقسیم کرده و از هر تکه خمیر رشته‌هایی به بزرگی 5×10 سانتی‌متر باز می‌کنیم. از کره آب کرده روی خمیر مالیده سپس شکر، کشمش، گردو، خرما و دارچین را با هم مخلوط نموده و روی خمیر می‌ریزیم. بعد از طول رول کرده و بقیه خمیر را به همین صورت تهیه می‌کنیم. یک قالب گرد کمربندی به قطر 25 سانتی‌متر را چرب نموده و خمیر را دایره‌وار در قالب کنار هم می‌گذاریم. فر را روی حرارت 350 درجه فارنهایت(175 درجه سانتی‌گراد) تنظیم می‌کنیم. باقیمانده کره را روی خمیر ریخته و کنجد را روی آن می‌پاشیم. سپس در طبقه وسط فر آن را به مدت 30 الی 40 دقیقه قرار می‌دهیم تا بپزد

شیرینی نارگیلی

شیرینی نارگیلی

مواد اولیه :

پودر نارگیل 220 گرم
روغن دو قاشق غذاخوری
بیکینگ‌پودر نصف قاشق چایخوری
آبلیمو چند قطره
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
سفیده‌تخم‌مرغ چهار عدد

شکر 220 گرم

طرز تهیه :

 ابتدا سفیده تخم‌مرغ را به همراه شکر با سرعت بالای همزن آنقدر زده تا فرم بگیرد و به رنگ سفید در آید. سپس وانیل و بیکینگ‌پودر را اضافه کرده چند دقیقه هم بزنید. چند قطره آبلیمو اضافه نموده پس از هم زدن پودرنارگیل و روغن را با لیسک به مواد قبلی اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا یک‌دست شوند. کف سینی را کاغذ روغنی گذاشته از مواد فوق با قاشق مرباخوری برداشته به صورت گلوله‌های کوچک کمی با فاصله بچینید. دستگاه مایکروویو را با کانوکشن 140 گرم کنید سپس سینی شیرینی را داخل دستگاه قرار داده 11 دقیقه برای پخت زمان تعیین کنید.

نکته:

1- شیرینی را تا زمان سرد شدن از روی کاغذ روغنی بر ندارید.

2- در صورتی که دستگاه مایکروویو شماسه پایه کوتاه دارد سینی شیرینی را روی آن قرار دهید.

قالب نان پنجره ای بانو به همراه سی دی اموزشی 

برای اولین بار نان پنجره ای با طعم پیتزا

قالب شیرینی پنجره ای در اندازه کوچک و دلخواه شما

این مجموعه جالب شامل

چهار قالب در اندازه کوچک و جداب و زیبا

یک دی وی دی اموزشی که ظرز تهیه شیرینی پنجره ای و همچنین نان پنجره ای با طعم پیتزا را آموزش میدهد

که با پکیجی زیبا به شما عزیزان ارائه میگردد

قیمت: 12,900 تومان

درصد :46

برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

کلمات کلیدی : شیرینی نارگیلی ، شیرینی عید ، شیرینی پزی ، طرز تهیه شیرینی نارگیلی

دونات

دونات

مواد اولیه :

کره ذوب‌شده 50 گرم

شکر نصف پیمانه
تخم‌مرغ دو عدد
شیر ولرم یک پیمانه
پودر خمیرترش دو قاشق غذاخوری
نمک 1/4قاشق چایخوری

پودر قند و آرد و روغن به میزان لازم

طرز تهیه :

کره و شکر را با هم مخلوط و سپس تخم‌مرغ را اضافه کرده و بزنید. شیر، نمک و پودر خمیرترش را نیز ریخته و مجددا بزنید. آرد الک‌شده را کم‌کم به مایه افزوده تا جایی که به دست نچسبد و خمیر یک‌دستی به دست آید.

روی خمیر را پوشانده و یک الی یک و نیم ساعت استراحت دهید. سپس در سطح آردپاشی شده خمیر را با وردنه باز کرده و با قالب میان تهی آن را قالب زده و در روغن فراوان سرخ کنید و روی آن پودرقند بپاشید.

نکته:

به جای پودرقند می‌توانید از دارچین و سس شکلاتی هم استفاده کنید.

قالب نان پنجره ای بانو به همراه سی دی اموزشی 

برای اولین بار نان پنجره ای با طعم پیتزا

قالب شیرینی پنجره ای در اندازه کوچک و دلخواه شما

این مجموعه جالب شامل

چهار قالب در اندازه کوچک و جداب و زیبا

یک دی وی دی اموزشی که ظرز تهیه شیرینی پنجره ای و همچنین نان پنجره ای با طعم پیتزا را آموزش میدهد

که با پکیجی زیبا به شما عزیزان ارائه میگردد

قیمت: 12,900 تومان

درصد :46

برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

شیرنی نان پنجره ای

شیرینی نان پنجره ای

مواد لازم برای تهیه شیرنی پنجره ای

1- نشاسته یک پیمانه

2- ارد شیرینی یک پیمانه

3- ماست یک پیمانه

4- تخم مرغ 4 عدد

5- وانیل نصف قاشق چایخوری

6- شکر نیم پیمانه

7- پودر قند و پودر پسته 

برای دیدن بقیه توضیحات به ادامه مطلب مراجعه فرمایید

قالب نان پنجره ای بانو به همراه سی دی اموزشی 

برای اولین بار نان پنجره ای با طعم پیتزا

قالب شیرینی پنجره ای در اندازه کوچک و دلخواه شما

این مجموعه جالب شامل

چهار قالب در اندازه کوچک و جداب و زیبا

یک دی وی دی اموزشی که ظرز تهیه شیرینی پنجره ای و همچنین نان پنجره ای با طعم پیتزا را آموزش میدهد

که با پکیجی زیبا به شما عزیزان ارائه میگردد

قیمت: 12,900 تومان

درصد :46

برای دیدن سایر محصولات این فروشنده اینجا کلیک کنید.

کلمات کلیدی : نان پنجره ای ، شیرینی نان پنجره ای ، دستور شیرینی ، دستور شیرنی نان پنجره ای ، دستور شیرینی نان پنجره ای