-
شیرینی المانی
یکشنبه 15 مردادماه سال 1391 14:18
طرز تهیه شیرینی المانی مواد اولیه : آرد پنج پیمانه خمیرترش یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق سوپخوری آب به میزان لازم روغنمایع 1/4پیمانه شیر یا آب ماست یک پیمانه نمک یک قاشق چایخوری زرده تخممرغوسیاهدانه به میزان لازم طرز تهیه آرد را در کاسهای ریخته، سپس شیر یا آب ماست، نمک، شکر، خمیر ترش و روغن مایع را وسط آرد میریزیم و...
-
نان کفشدوزک
یکشنبه 15 مردادماه سال 1391 14:16
طرز تهیه نان کفشدوزک مواد اولیه : روغن 150 گرم پودر شکر 80 گرم تخممرغ یک عدد وانیل 1/8قاشق مرباخوری شربت غلیظ 15 میلیلیتر آرد 300 گرم پودر شکر به میزان لازم مارمالاد یا ژله به میزان لازم طرز تهیه روغن، پودر شکر، تخممرغ و وانیل را با همزن برقی به مدت یک دقیقه میزنیم. شربت و آرد را اضافه کرده و با دست مخلوط...
-
اسنک جگر
شنبه 14 مردادماه سال 1391 12:57
طرز تهیه اسنک جگر مواد اولیه : جگر چرخ شده یا ریز خرد شده مرغ یا گوسفند 200 گرم پیاز خرد شده یک عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم نان تست چهار عدد جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری سیر یک حبه روغن زیتون یک قاشق غذاخوری طرز تهیه داخل تابه روغن ریخته و پیاز را در آن تفت میدهیم، سپس جگر چرخ شده را به آن افزوده تا کاملا...
-
پیتز ا صبحانه
شنبه 14 مردادماه سال 1391 12:55
طرز تهیه پیتزا صبحانه مواد اولیه : آرد نول حدود شش پیمانه تخممرغ چهار عدد مایه خمیر یک قاشق سوپخوری روغن مایع پنج قاشق سوپخوری آب ولرم یک پیمانه اسفناج درشت خرد شده دو پیمانه لوبیا سبز خرد شده یک پیمانه گوشت قیمهای یک پیمانه سوسیس خرد شده سه عدد زیتون حلقه شده شش عدد رب گوجهفرنگی یک قاشق سوپخوری پیازداغ یک قاشق...
-
خورش خلال کدو
شنبه 14 مردادماه سال 1391 12:52
طرز تهیه خورش خلال کدو مواد اولیه : پیاز یک عدد گوشت چرخکرده 300 گرم گوجهفرنگی دو عدد کدو چهار عدد ربگوجهفرنگی دو قاشق سوپخوری نمک، فلفل، زردچوبه و روغن به میزان لازم طرز تهیه پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم. گوشت چرخکرده را به آن افزوده و تفت میدهیم تا رنگش تغییر کرده و آب آن کشیده شود. ادویه را به...
-
خوراک بورانی بادنجان
شنبه 14 مردادماه سال 1391 12:50
طرز تهیه خوراک بورانی بادنجان مواد اولیه : بادنجان قلمی یک کیلوگرم گوشت قیمه یا چرخ شده 500 گرم پیاز خردشده دو عدد گوجهفرنگی 500 گرم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه بادنجانها را به صورت ورقههای خیلی نازک از طول برش داده و سرخ میکنیم. پیاز را هم سرخ نموده، سپس گوشت را به همراه پیاز تفت میدهیم. نمک،...
-
خوراک نودل و میگو
چهارشنبه 4 مردادماه سال 1391 12:09
طرز تهیه خوراک نودل و میگو مواد اولیه : ماکارونی فوری (نودل) 350 گرم میگو 500 گرم کدو سبز یک عدد سیر دو عدد فلفل قرمز تند یک عدد جعفری تازه 180 گرم نمک به میزان لازم طرز تهیه: به جرات میتوان گفت این غذا سرشار از پروتئین است و همگان آن را دوست دارند بنابراین با من همراه شوید. ابتدا ماکارونی فوری یا نودلها را در آب...
-
پاستای نخود فرنگی
چهارشنبه 4 مردادماه سال 1391 12:08
طرز تهیه پاستای نخود فرنگی مواد اولیه : کره دو قاشق غذاخوری نخودفرنگی 450 گرم خامه پرچرب 200 میلیلیتر پاستا نواری سبز و سفید یا تک رنگ 450 گرم روغن زیتون یک قاشق غذاخوری پنیر پارمسان 60 گرم نمک، فلفل و جوزهندی به میزان لازم طرز تهیه نام ایتالیایی این غذا پاجیلا فینو به معنای کاه و یونجه است که به ترکیب دو رنگ زرد و...
-
کتلت سیر
چهارشنبه 4 مردادماه سال 1391 12:06
طرز تهیه کتلت سیر مواد اولیه : سیبزمینی 500 گرم برگ سیر یک دسته پیاز کوچک یک عدد تخممرغ دو عدد ماست یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه یک قاشق چایخوری طرز تهیه در محل کارم نشسته بودم که همراه صبحانهام دو عدد کوکو برایم آوردند. با اولین تست متوجه مزه متفاوت آن با سایر کوکوها شدم، اول از همه از همکارم...
-
اسفناج قالبی
چهارشنبه 4 مردادماه سال 1391 12:05
طرز تهیه اسفناج قالبی مواد اولیه : کره 1/4پیمانه (40 گرم) اسفناج خرد شده 800 گرم سیر کوبیده شده دو حبه (10 گرم) پیازداغ یک قاشق سوپخوری (50 گرم) نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آرد دو قاشق سوپخوری (18 گرم) شیر یک پیمانه (160 میلیلیتر) زرده تخممرغ دو عدد (40 گرم) خامه یک پیمانه (200 گرم) طرز تهیه نیمی از...
-
ماهی قزل الا با بادم
دوشنبه 2 مردادماه سال 1391 12:03
طرز تهیه ماهی قزل الا با بادم مواد اولیه : ماهی قزلآلا یک عدد بادام پوستگرفته و کره از هر کدام 100 گرم نمک و فلفل و آبلیمو به میزان لازم کاهو، خیارشور، گوجهفرنگی و جعفری برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه : شکم ماهی را چاک کوچکی زده و محتویات آن را خارج کرده، شسته و خشک کنید. با نمک، فلفل و آبلیمو مزهدار نمایید....
-
کاناپه ماهی تن
دوشنبه 2 مردادماه سال 1391 11:55
طرز تهیه کاناپه ماهی تن مواد اولیه : تن ماهی یک قوطی خیارشور 100 گرم سس مایونز یک و نیم قاشق غذاخوری آب لیموترش یک قاشق غذاخوری کره 25 گرم نمک و فلفل به میزان لازم نان تست به تعداد نفرات طرز تهیه: ماهیها را از روغن جدا کرده با چنگال خرد میکنیم و به آن خیارشور خردشده، آب لیموترش، نمک، فلفل و سس مایونز اضافه میکنیم....
-
شیر چایی
دوشنبه 2 مردادماه سال 1391 11:54
طرز تهیه شیر چایی مواد اولیه : شیر سه فنجان شکر سه قاشق چایخوری سرخالی عسل سه قاشق غذاخوری سرخالی برگ بو سه عدد هل یک و نیم قاشق چایخوری چوب دارچین به میزان لازم چای خشک یک قاشق غذاخوری سر پُر طرز تهیه: بچهها من شیرچایی را از چای معمولی بیشتر دوست دارم. چون هم خوشمزه است و هم معطر. شما هم با من همراه شوید و این...
-
شربت قهوه
دوشنبه 2 مردادماه سال 1391 11:44
شربت قهوه مواد اولیه : قهوه دم کرده یک پیمانه آب سرد یک پیمانه شکر دو پیمانه شیر یک پیمانه قهوه خشک یک قاشق مرباخوری یخ خرد شده چند تکه طرز تهیه برای سس قهوه، نیمی از شکر، شیر و قهوه خشک را با هم مخلوط کرده کنار میگذاریم. سپس قهوه دم کرده را با آب سرد، باقی مانده شکر و چند تکه یخ خرد شده درون مخلوطکن میریزیم. کمی...
-
لباس عروس (1)
دوشنبه 2 مردادماه سال 1391 11:09
لباس عروس (۱) برای دیدن عکس ها به ادامه مطلب مراجعه کنید گل سخنگو گل با پیغام صوتی گل عاشقانه با فشردن دکمه پیغام Ilove you را خواهید شنید تا به حال هیچکس چنین هدیه ای را ندیده است شما اولین نفر باشید !! طرف مقابلتان را کاملاً غافلگیر خواهید کرد برای اولین بار در ایران کسی که دوستش دارید هیچگاه این هدیه را فراموش...
-
موی سر عروس (1)
شنبه 31 تیرماه سال 1391 16:27
مدل موی عروس (1) برای دیدن عکس ها به ادامه مطلب مراجعه کنید CK ساعت مچی در 7 رنگ متنوع و زیبا ویژه افراد خوش سلیقه یک ساعت فوق العاده شیک و جدید برای شما که می خواهید به روز باشید راز شیک پوش شدن اینجاست ساعتی فوق العاده زیبا برای نسل جوان دستان شما در اختیار جذابیت ... به همراه کتاب زیورالات به عنوان هدیه قیمت :...
-
شهنام شهابی
شنبه 31 تیرماه سال 1391 16:03
عکس های شهنام شهابی برای دیدن عکس ها به ادامه مطلب مراجعه کنید انگشتر Valentina انگشتر Valentina با طرحی جدید و متفاوت . مدل طراحی بسیار مدرن انگشتر، و نگین های خاص و منحصر به فرد به کار رفته باعث می شوند این انگشتر در دستان شما جلوه ای خاص داشته و به زیبایی بیش از پیش دستان شما کمک نماید. جنس و طراحی انگشتر به گونه...
-
گالانتین بلدرچین
شنبه 31 تیرماه سال 1391 12:09
گالانتین بلدرچین مواد اولیه : بلدرچین درشت چهار عدد آبلیمو ترش سه قاشق سوپخوری (42 میلیلیتر) روغن زیتون سه قاشق سوپخوری (42 میلیلیتر) زعفران ساییده و حل شده 4/1پیمانه (40 میلیلیتر) نمک و فلفل سیاه پودر شده به میزان لازم سبزی خرد شده (مرزه، ترخان، گشنیز و جعفری) 500 گرم سیر خرد شده پنج حبه (20 گرم) روغن مایع به...
-
خوراک دل مرغ
شنبه 31 تیرماه سال 1391 12:08
خوراک دل مرغ مواد اولیه : دل مرغ یک بسته پیاز درشت دو تا سه عدد سیبزمینی متوسط دو عدد گوجهفرنگی متوسط پنج عدد رب گوجهفرنگی یک قاشق سوپخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری ادویه یک قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری نمک و روغن به میزان لازم طرز تهیه دل مرغ را پاک و رگهای اضافه را کوتاه...
-
خوراک جو با قارچ خامه ای
شنبه 31 تیرماه سال 1391 12:06
خوراک جو با قارچ خامه ای مواد اولیه : جو پوستکنده 150 گرم(یک پیمانه) کره 50گرم قارچ 300 گرم شوید وریحان هر کدام 30 گرم خامه 150 گرم سیر سه حبه پیاز یک عدد گوجهفرنگی پنج عدد نمک، فلفل و پنیرپیتزا به میزان لازم طرز تهیه: اگر شما هم مثل من فکر میکردید که از جو فقط در سوپ و آش میتوان استفاده کرد، کاملا در اشتباهید....
-
خوراک زبان
شنبه 31 تیرماه سال 1391 12:05
خوراک زبان مواد اولیه : زبان گوساله متوسط و پیاز متوسط وعصاره زعفران الیت از هر کدام یک عدد مواد لازم برای سس: پیاز متوسط یک عدد قارچ 250 گرم فلفل و روغن به میزان لازم عصاره زعفران الیت یک عدد رب گوجهفرنگی یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: زبان درسته را داخل زودپز میگذاریم، پیاز را چهار قسمت کرده و عصاره الیت را به آن اضافه...
-
چیدمان سفره افطاری
چهارشنبه 28 تیرماه سال 1391 17:13
تزیین سفره افطار برای دیدن عکس ها به ادامه مطلب مراجعه کنید ساعت پرواز ساعتی زیبا جذاب و شگفت انگیز کاملاٌ فانتزی ودوست داشتنی س اعت های بسیار شیک و منحصر به فرد برای افراد مشکل پسند و خوش سلقه طراحی متفاوت این ساعت دکوراسیون منزل را به کلی دگرگون خواهد کرد اگر می خواهید دکوراسیون منزلتان با یک تغییر کوچک به کلی عوض...
-
شله زرد
چهارشنبه 28 تیرماه سال 1391 17:10
طرز تهیه شله زرد مواد لازم : 250 گرم برنج 500 گرم شکر یک قاشق مرباخوری زعفران سائیده یک قاشق چای خوری نمک یک فنجان گلاب 50 گرم خلال بادام کمی پودر پسته و دارچین طرز تهیه برنج را شب قبل خوب بشویید تا آب آخرین بار آن کاملاً صاف و زلال باشد و با یک لیوان گلاب و 4-5 لیوان آب بگذارید برنج خیسبخورد. 9 لیوان آب را در قابلمه...
-
طرز تهیه ماقوت
چهارشنبه 28 تیرماه سال 1391 17:04
طرز تهیه ماقوت مواد اولیه : نشاسته سفید 100 گرم شکر 200 گرم آب سرد 1 لیتر گلاب نصف فنجان روغن مایع یا روغن جامد ذوب شده 50 گرم زعفران ساییده یک قاشق مربا خوری سر صاف خلال بادام 100 گرم پودر پسته برای تزیین طرزتهیه : نشاسته را در آب سرد حل میکنیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم و دائم بهم میزنیم تا ته نگیرد.یک جوش که زد...
-
فرنی
چهارشنبه 28 تیرماه سال 1391 17:02
طرز تهیه فرنی مواد لازم : شیر یک کیلو آرد برنج کاملا نرم 100 گرم شکر 150 گرم نمک 4/1قاشق غذا خوری گلاب یک استکان دارچین و پودر پسته به مقدار کم طرز تهیه : در یک قابلمه آرد برنج، شکر و نمک را ریخته و شیر را کم کم به آن اضافه کنید و به هم بزنید تا آرد برنج در شیر حل شود . ظرف را روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید و مرتب هم...
-
طرز تهیه شیر برنج
چهارشنبه 28 تیرماه سال 1391 17:00
طرز تهیه شیر برنج مواد لازم : برنج 1 فنجان شیر یک و نیم کیلو گلاب نصف فنجان نمک نصف قاشق چایخوری در صورت تمایل 50 گرم خامه پودر پسته یک قاشق سوپ خوری طرز تهیه : برنج را خوب شسته و بگذارید 2 ساعت خیس بخورد، تا برنج خوب پخته و لعاب بهتری بدهد . سپس آب برنج را از صافی رده کرده و با 2 لیوان آب و نمک روی شعله ملایم کمی...
-
طرز تهیه زولبیا و بامیه
چهارشنبه 28 تیرماه سال 1391 16:58
طرز تهیه زولبیا ، بامیه ، گوش فیل و شربت مواد لازم برای شربت : شکر 2فنجان آب یک فنجان گلاب 2 قاشق سوپخوری زعفران حل شده یک قاشق مرباخوری آبلیمو یک قاشق مربا خوری طرز تهیه شربت : آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد. بعد گلاب و زعفران را اضافه کرده، سپس آبلیمو را می ریزیم. پس از چند جوش، شربت آماده شده را...
-
ساعت پخش سریال های ماه مبارک رمضان + عکس
چهارشنبه 28 تیرماه سال 1391 13:59
ساعت پخش سریال های ماه مبارک رمضان + عکس برای دیدن مطالب به ادامه مطلب مراجعه کنید قالب قلبی کوکو و تخم مرغ یک وعده غذای عاشقانه! با یک غذای ساده همسرتان را سورپرایز کنید!!! یک وسیله جدید و جالب برای آشپزی ... یک کم تنوع ظاهری غذاها بدک نیست؟؟؟ یک دیزاین هیجان انگیز و منحصر به فرد اگر می خواهید غذایی اشتها آور و سفره...
-
رول سوسیس
چهارشنبه 28 تیرماه سال 1391 12:14
رول سوسیس مواد اولیه : تخممرغ زده شده دو عدد پیازخردشده یک عدد خمیر میل فوی یا هزارلا به میزان لازم سوسیسچرخشده 750 گرم آردسوخاری 80 گرم جعفری خرد شده سه قاشق سوپخوری سیر له شده یک حبه نمک، جوز هندی و فلفل به میزان لازم طرز تهیه خمیر را روی سطح آردپاشی شده باز کرده و به شکل مستطیل بلند و باریک میبریم. لبههای خمیر...
-
عصرانه تابستانی
چهارشنبه 28 تیرماه سال 1391 12:09
عصرانه تابستانی مواد اولیه : گرم پودر زیره یک قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز یک قاشق چایخوری تخم خردل یک قاشق چایخوری پودر چیلی یک چهارم قاشق چایخوری شنبلیله خشک یک قاشق چایخوری روغن مایع به میزان لازم پودر نارگیل یک قاشق سوپخوری کنجد سه قاشق چایخوری گشنیز تازه یک دسته کوچک طرز تهیه پوست...